Redução de consumo e aumento de abate. O que está por trás disso?
Entenda a situação do mercado de boi gordo no Brasil A situação do mercado físico do boi gordo é marcada pelo cenário de “puxa e empurra”. Algumas regiões resistem à pressão baixista das indústrias frigoríficas, mas a chegada da segunda quinzena do mês reduziu o escoamento de carne bovina no varejo devido ao menor poder […]
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