Este é o Boletim nº 59 do Centro de Inteligência da Carne, CiCarne, que visa conscientizar todos os envolvidos na cadeia produtiva da carne bovina…
A carne bovina é tratada como mercadoria, ou seja, é, presumivelmente, comercializado indiscriminadamente ou, como diz o jargão popular, vendido como “bica run”. Agora, se…
@neloreboi A comunidade internacional está dizendo que a carne bovina brasileira é produzida às custas da degradação florestal. Mas você sabe como é produzida a…
O Brasil produz carne bovina e passou de importador, inclusive da carne russa na década de 1980, para o maior exportador de carne bovina para…