Nanotecnologia: revestimento comestível com nanoemulsão de cera de carnaúba
Revestimentos Comestíveis em Frutas: Prolongando a Vida Útil e Preservando Propriedades Como os Revestimentos Comestíveis Podem Impactar a Durabilidade das Frutas A Importância da Nanoemoção de Cera de Carnaúba na Conservação das Frutas A aplicação de revestimentos comestíveis, formulados a partir de compostos naturais, em frutas é um método eficaz para prolongar sua vida útil […]
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