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Introdução A baixa liquidez no mercado físico do boi gordo tem sido um desafio constante para os produtores e pecuaristas. A necessidade de encontrar soluções para lidar com a situação confortável da indústria, que tem escalas de abate preenchidas para o curto prazo, é urgente. Este artigo tem como objetivo analisar em profundidade as causas […]