Requeijão premiado: O segredo do queijo diferente
Descubra como um casal de produtores transformou queijos “fora do padrão” em um requeijão premiado No Sítio Primavera, em Lima Duarte (MG), o casal Maria Elisa Almeida e Jorge Bezerra produz uma média de 50 peças de queijo minas artesanal e queijo do reino por mês, feitos com leite de produção própria. Como a produção […]
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