Cotações

Janeiro é normalmente um mês sem intercorrências para dados de produção agrícola, mas os mercados foram pegos de surpresa depois que o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) divulgou uma série de relatórios em 12 de janeiro mostrando reduções surpreendentes em 2022 milho e estimativas de produção de soja. O USDA estimou a produção total […]

A expectativa dos especialistas é de que os Fundos de Investimento em Cadeias Agroindustriais (Fiagros) continuem a atrair cada vez mais investidores este ano e ganhe ainda mais relevância, segundo Sergio Cutolo, vice-presidente da Associação Brasileira das Entidades dos Mercados Financeiro e de Capitais (Anbima). Eles fecharam 2022 com patrimônio líquido de R$ 10,34 bilhões.

Uma retrospectiva às exportações de carne de frango de 2012 aponta que, então, 14 Unidades Federativas (UFs) brasileiras participaram do processo. Como em 2022 esse número subiu para 22 UFs, verifica-se aí aumento de, quase, 60%. Embora significativo, esse aumento não mudou o panorama do setor. Pois ainda que o volume exportado também tenha aumentado

Pela segunda semana consecutiva, os preços da batata apresentaram queda em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Isso porque as fortes chuvas – que vinham restringindo a oferta nacional – têm dado trégua nas últimas duas semanas, permitindo o aumento no volume colhido. No entanto, apesar de a média semanal ter registrado queda em todas

O setor agropecuário brasileiro, em especial o paulista, se destacou nos últimos anos pela capacidade de gerar investimentos e empregos, mesmo nos momentos econômicos mais críticos. O agro paulista fechou o ano de 2022 com os melhores resultados dos últimos três anos, superando todas as turbulências, conforme os dados do Balanço do Agronegócio Paulista, elaborado

O sistema de cultivo mais comum para morangos em estufas é baseado em meios sem solo com aplicação precisa de soluções de nutrientes minerais diretamente na zona radicular. O sentimento ambiental complica esta prática, pois os conservacionistas têm reclamações sobre os três principais substratos para morangos em estufa. Por um lado, parece que os ambientalistas

O mercado de feijão do Paraná está com bom movimento no campo, que resultou em um volume um pouco maior na quarta-feira e na quinta-feira, mas até agora os preços não recuaram, segundo informações do Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses (Ibrafe). “No Paraná, oficialmente estavam colhidas 38% da área na semana passada e pode-se afirmar

À medida que o nível do mar sobe como resultado da mudança climática, mais e mais lugares no mundo estão enfrentando inundações pela água do mar, ou seja, a marina de sal está inundando mais para o interior e destruindo colheitas que não podem suportar a salinidade aumentada. O arroz é uma das culturas mais afetadas:

A Emater-MG, empresa pública, vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), está pronta para orientar os produtores do Queijo Minas Artesanal de Casca Florida (QMACF). Nesta variedade de queijo há a predominância de fungos filamentosos da espécie Galactomyces geotrichum, popularmente nomeados de mofos ou bolores, permitidos durante o processo de maturação.

No início deste ano de 2023, a Comissão Europeia (CE) aprovou a comercialização de pequenas larvas de cascudinho (Alphitobius diaperinus) para fins alimentares. Este é o quarto inseto a ser colocado na lista aprovada pela UE para consumo humano desde 2018. Anteriormente, a lista incluía larvas de larvas de farinha, grilos domésticos e gafanhotos. Na