comestíveis

Gil Reis* O desenvolvimento de novas técnicas para criar outras propriedades para plantas comestíveis tem sido estudado em vários países por cientistas sérios. O grande obstáculo nesses estudos é a falta de transparência para os consumidores. O conhecimento fica restrito ao meio científico e surpreende o consumidor quando novas variedades são apresentadas para consumo. Inevitavelmente, […]