colunistas

Pela primeira vez, a Expodireto Cotrijal sediará um evento focado na cadeia da carne. Será o Fórum da Carne Bovina, organizado em parceria entre o Instituto Desenvolve Pecuária e a Cotrijal, na 23ª edição do evento, em Não-Me-Toque (RS). Dividido em três palestras e com um espaço para debates, o Fórum está programado para acontecer […]

Os preços dos ovos seguem avançando em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Pesquisadores indicam que a oferta restrita dos ovos mantém os valores em alta. Conforme divulgado pela Cepea, a menor disponibilidade de ovos, por sua vez, está relacionada ao elevado custo de produção. Além disso, agentes consultados pelo Cepea relatam que a demanda pela

Uma equipe de pesquisadores da Estação Experimental de Zaidín (Granada-CSIC) confirmou que o cobre melhora a capacidade das bactérias associadas à soja de mitigar um gás de efeito estufa. Esta é a primeira vez que a presença deste mineral nos solos afeta a atividade biológica de um microrganismo do solo em um contexto de mudança

A pecuária brasileira está direcionando seus esforços para acabar com a fome, segundo o que afirma José Roberto Ribas Filho, vice-presidente da Associação Nacional da Pecuária de Corte (Assocon). “A pecuária é apontada por alguns, sem o devido conhecimento técnico, como a principal responsável pela emissão de gases de efeito estufa. Não é verdade. As

Os resultados do primeiro teste de campo realizado na Europa com uma variedade de trigo geneticamente editada (GE) mostraram uma redução de 45% na acrilamida (um potencial cancerígeno) quando a farinha é assada. A nova variedade de trigo foi geneticamente editada para reduzir a formação de asparagina nos grãos. Quando cozido, este aminoácido é convertido

Os preços da maçã gala recuaram novamente nas regiões classificadoras do Sul nesta semana (13 a 17/02). De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o ocorrido se deve ao aumento da oferta, causado pelo avanço da colheita nos pomares, e ao recuo da demanda, provocado pela proximidade do carnaval. O recesso tem causado receio dos compradores

A inteligência artificial (IA) oferece uma nova maneira de rastrear insetos polinizadores essenciais para a agricultura. “Em  um novo estudo, montamos  câmeras digitais e computadores em miniatura  dentro de uma estufa em uma fazenda de morangos em Victoria, na Austrália, para rastrear abelhas e outros insetos enquanto voavam de planta em planta polinizando as flores”,

A canela  é um daqueles ingredientes que traz múltiplos benefícios para a saúde, além de dar um toque adocicado aos pratos . Entre os seus principais efeitos positivos conhecidos estão a sua  capacidade antioxidante , as suas propriedades  anti-inflamatórias , o reforço do  sistema imunitário  ou mesmo o seu contributo positivo para  alguns tipos de

Na Califórnia, o Turlock Irrigation District (TID) está prestes a iniciar um projeto para cobrir dois trechos de canais de irrigação que fornecem água ao estado com painéis solares. O ambicioso plano, conhecido como Projeto Nexus, geraria não apenas eletricidade para abastecer cerca de 100.000 residências no condado de Stanislao, mas também para provar que

Produtores de soja brasileiros conseguiram no último dia 13 importante vitória no Supremo Tribunal Federal (STF). Por meio de decisão proferida pelo Ministro Nunes Marques, foi determinado que os royalties cobrados pela Monsanto, empresa adquirida pela Bayer, sobre a tecnologia INTACTA RR2 PRO por meio da patente de invenção PI9816295-0, devem ser devolvidos ao produtor