colunistas

O setor agropecuário brasileiro, em especial o paulista, se destacou nos últimos anos pela capacidade de gerar investimentos e empregos, mesmo nos momentos econômicos mais críticos. O agro paulista fechou o ano de 2022 com os melhores resultados dos últimos três anos, superando todas as turbulências, conforme os dados do Balanço do Agronegócio Paulista, elaborado […]

O sistema de cultivo mais comum para morangos em estufas é baseado em meios sem solo com aplicação precisa de soluções de nutrientes minerais diretamente na zona radicular. O sentimento ambiental complica esta prática, pois os conservacionistas têm reclamações sobre os três principais substratos para morangos em estufa. Por um lado, parece que os ambientalistas

O mercado de feijão do Paraná está com bom movimento no campo, que resultou em um volume um pouco maior na quarta-feira e na quinta-feira, mas até agora os preços não recuaram, segundo informações do Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses (Ibrafe). “No Paraná, oficialmente estavam colhidas 38% da área na semana passada e pode-se afirmar

À medida que o nível do mar sobe como resultado da mudança climática, mais e mais lugares no mundo estão enfrentando inundações pela água do mar, ou seja, a marina de sal está inundando mais para o interior e destruindo colheitas que não podem suportar a salinidade aumentada. O arroz é uma das culturas mais afetadas:

A Emater-MG, empresa pública, vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), está pronta para orientar os produtores do Queijo Minas Artesanal de Casca Florida (QMACF). Nesta variedade de queijo há a predominância de fungos filamentosos da espécie Galactomyces geotrichum, popularmente nomeados de mofos ou bolores, permitidos durante o processo de maturação.

Seis meses depois de ter registrado recorde histórico de preço no mercado internacional (US$6.825/tonelada em junho de 2022, segundo a FAO), a carne bovina brasileira volta a registrar resultado negativo. Em relação a janeiro do ano passado, o preço deste mês vem sendo perto de 7% menor; em relação ao recorde de junho a queda

Com o propósito de aumentar as exportações dos produtos brasileiros, o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, propôs que seja trabalhada a simplificação do procedimento de habilitação de estabelecimentos para a exportação de produtos de origem animal. A intenção é que as empresas contem com um processo predefinido que permita uma tramitação mais célere.

Primeiro que quase ninguém resiste a um bom pedaço de tomate, seja na salada, ou no molho, no lanche da tarde, etc. Sendo classificado como frutas pela ciência por conter sementes e ser produzido pela floração de uma planta. Rico em licopeno, o vegetal possui antioxidantes ligados a uma série de benefícios para a saúde,

Uma nova pesquisa com base em estudos científicos recentes, sobre grãos de cereais e saúde mostrou que dietas sem glúten ou sem trigo não são mais saudáveis para a população em geral e podem, na verdade, colocar os indivíduos em risco de deficiências alimentares. Foram analisados 12 relatórios publicados na revista científica Cereal Foods World

Clima sem precedentes devastou terras agrícolas em todo o mundo no verão de 2022. De acordo com o programa de observação da Terra da União Europeia, 2022 trouxe à Europa seu verão mais quente já registrado e sua pior seca em 500 anos entre junho e agosto. Culturas essenciais como batatas, cebolas e cenouras ficaram