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Tomate: faz bem para tudo

O tomate é um dos principais ingredientes da salada, ele está no molho da macarronada de tomate e na pizza. Por ser versátil e nutritivo ele está presente nas refeições dos brasileiros e de todo o mundo. Não importa se é consumido cru, cozido ou processado, e sempre faz bem à saúde.   Por ser […]

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Tomates podem ou não causar inflamação?
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Afinal, o que é trigo integral?

Se alguém lhe  pedisse para explicar a diferença entre grãos integrais, multigrãos e trigo integral, você seria capaz? Se não, você não está sozinho.  Um novo estudo publicado  no The American Journal of Clinical Nutrition descobriu que, entre 2003 e 2018, os adultos nos Estados Unidos consumiram mais grãos integrais do que nunca. Mas exatamente

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Veja, produtos a base de trigo terão novas embalagens?
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Cientistas desenvolvem smartwatch para vacas

Um relógio inteligente, nada mais é do que um relógio de pulso computadorizado com funcionalidades que vão além de mostrar as horas, mais a novidade é o smartwatch desenvolvido exclusivamente para as vacas.  Um estudo afirma que os dispositivos também podem ser usados ??por férias nas fazendas do futuro. Pesquisadores da Southwest Jiaotong University, na

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Veja um dos principais desafios do produtor
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Maquinário para semente de trigo e restolho de arroz

Já pensou investir na cultura de trigo e arroz ao mesmo tempo? A Punjab Agricultural University, na Índia, criou uma técnica de baixo custo e ambientalmente correta, “semeadura de trigo na superfície”, na qual a colheita do restolho de arroz e a semeadura do trigo são feitas simultaneamente. Para isso, um acessório foi equipado com

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Corteva assina acordo para adquirir Grupo Stoller

Corteva firma Acordo para Adquirir Grupo Stoller Corteva, Inc. (NYSE: CTVA) e Stoller Group, Inc. (“Stoller”) anunciaram hoje que a Corteva assinou contrato definitivo para aquisição da Stoller, com sede em Houston, uma das maiores empresas independentes de Biológicos da indústria. Com operações e vendas em mais de 60 países e receita prevista para 2022

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SP: Cana domina produção agrícola

Segundo levantamento da Fundação Seade, a produção de cana-de-açúcar representou 48,3% da agricultura do estado de São Paulo no ano passado. Porém, o produto ainda predominante, tem perdido espaço, enquanto a soja aumenta.   Embora tímida, a produção de soja já apresenta 12,1% da produção paulista. Em 2017, a soja plantada era apenas 6,5% do total

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Trigo cai para a mínima de três meses por causa de protestos

O trigo de Chicago caiu nesta segunda-feira (28) por um mínimo de três meses, por causa dos mercados de commodities e ações devido à preocupação com o impacto dos protestos na China contra as políticas anti-COVID-19.  As ofertas baratas da Rússia e de outras partes do Mar Negro, aumentam a competição pelo trigo dos Estados

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UE libera alimentos à base de insetos

União Europeia Libera Alimentos à Base de Insetos   Já pensou se o macarrão de domingo, fosse feito de grilo? Ou que tal batatas de larvas e para a sobremesa grilo com chocolate? O cardápio nada tradicional, começa a ser vendido na Europa. Mesmo que você ache a ideia estranha, ou até mesmo nojenta, saiba

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Rússia desenvolve embalagem inteligente para lácteos

Em suma as embalagens sustentáveis são fabricadas com materiais orgânicos (compostáveis ou biodegradáveis) ou com lixo reciclável. Sua fabricação demanda menos energia eletrética ou proveniente de combustíveis fósseis e minimiza a extração de recursos naturais. Na Rússia, um grupo de cientistas desenvolveram sensores projetados para serem embutidos em embalagens de alimentos para monitorar o frescor

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Tomate pode ajudar a controlar pressão arterial

Só quem é hipertenso, sabe o quanto a doença incomoda, para manter a pressão arterial controlada, algumas mudanças no estilo de vida e na alimentação, podem dar bons resultados. Um dos alimentos, ricos em potássio que podem auxiliar a hipertensão é o tomate.   O Centro Médico Soroka de Israel, realizou um estudo sobre a

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