Diante do preocupante cenário de crise que fez aumentar a fome e a desnutrição na região e no mundo, o setor agropecuário das Américas tem a responsabilidade de chegar à próxima Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP-27) com um posição.
É o que afirmaram os altos funcionários e lideranças presentes na abertura da reunião de ministros, secretários e altos funcionários da agricultura das Américas para discutir o papel estratégico do setor agrícola na região no enfrentamento das mudanças climáticas.
Rattan Lal, Enviado Especial do IICA à COP-27, principal autoridade mundial em ciência do solo e Prêmio Mundial da Alimentação 2020; Lydia Peralta, Ministra Responsável pelas Relações Exteriores e Culto da Costa Rica; Víctor Carvajal Porras, Ministro da Agricultura e Pecuária da Costa Rica; Laura Suazo, Secretária de Agricultura de Honduras e Presidente do Comitê Executivo do IICA; e Manuel Otero, Diretor-Geral do IICA.
“A mudança climática não é algo que acontecerá no futuro – é algo que já está acontecendo. Vemos como os eventos climáticos estão afetando a América Latina e o Caribe. Entre 1998 e 2020, esses eventos resultaram na perda de 312.000 vidas”, disse Rattan Lal.
“Devemos enviar uma mensagem muito clara e muito forte na COP-27, para que a importância da agricultura não seja esquecida, como aconteceu na COP-26. A produção de alimentos está em risco na América do Sul e em países em desenvolvimento em outras partes do mundo porque a estação de cultivo é encurtada enquanto o estresse hídrico aumenta”, acrescentou.
O professor Lal, diretor do Centro de Gerenciamento e Sequestro de Carbono (C-MASC) da Ohio State University, observou que as discussões na COP-27 devem se concentrar em como produzir mais alimentos com menos recursos. “Temos que usar a agricultura como solução para a segurança alimentar e nutricional e para mitigar as mudanças climáticas”, disse.
A Chanceler Peralta Cordero valorizou o trabalho do IICA em prol de uma posição conjunta no continente em relação às mudanças no setor agropecuário no contexto das negociações internacionais sobre mudanças climáticas.
“Devemos aumentar a participação e liderança de nossos países na promoção de ações coletivas, a fim de aumentar a participação do setor agrícola nas discussões e negociações globais neste evento de importância mundial”, observou Peralta em relação à COP-27 , que acontecerá em novembro. .
“A segurança alimentar, a adaptação dos meios de subsistência, o cuidado com os recursos hídricos e do solo e a melhoria das condições socioeconômicas das populações devem desempenhar um papel de liderança nas estratégias do governo nacional”, disse Carvajal Porras.
“Como continente, devemos nos posicionar com grandes ambições e, por isso, precisamos fortalecer o equilíbrio entre produção de alimentos e proteção ambiental na COP-27”, ponderou o ministro.
A secretaria hondurenha Suazo destacou a estreita relação entre agricultura e meio ambiente.
“O impacto das mudanças climáticas, no caso da América Central, é muito importante. Somos uma região altamente vulnerável a eventos cíclicos de seca extrema ou muita chuva e inundações. Por isso, precisamos trabalhar muito na questão da gestão de riscos e vulnerabilidade às mudanças climáticas”, alertou.
Suazo enfatizou a necessidade de encontrar uma sinergia entre mitigação e adaptação às mudanças climáticas, já que países como Honduras contribuem pouco para as emissões de gases de efeito estufa, mas são altamente vulneráveis.
Segurança alimentar e sustentabilidade ambiental
Manuel Otero sublinhou que o continente americano é o garante da segurança alimentar e nutricional e da sustentabilidade ambiental do planeta, pela sua capacidade produtiva e recursos naturais extraordinários.
“Não pode haver sustentabilidade ambiental sem segurança alimentar para nosso povo e, portanto, é absolutamente essencial que respeitemos essa ordem”, disse.
“Minha aspiração”, revelou, “é chegar a um consenso hemisférico para essas negociações ambientais, com uma voz convergente de nossa América diante da situação muito especial que o mundo vive”.
Otero se referiu ao que está em jogo na COP-27 e explicou: “Dizem que será a COP para agricultura e a COP para implementação. Eu acrescentaria que precisa ser a COP onde a voz da agricultura sustentável desempenha um papel muito especial.”
O Diretor-Geral do IICA destacou que é essencial que o continente mostre ao mundo na COP-27 todas as transformações que fez em sua agricultura para melhorar sua sustentabilidade. Nesse sentido, mencionou o plantio direto, o manejo de pastagens naturais, o que está sendo feito por meio da bioeconomia para reduzir o desperdício, a intensificação sustentável do cultivo de arroz e os avanços que estão ocorrendo no Caribe.
“Nossos sistemas alimentares”, concluiu ele, “são aperfeiçoáveis, mas não malsucedidos. Temos que melhorar em muitas coisas, mas você não pode nos criticar por tudo. O pior erro é colocar a agricultura no cais”.
