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Foto: Divulgação/AEN/Gov. PR Enquanto a carne de frango vem registrando desvalorização em dezembro, as cotações das principais concorrentes – bovina e suína – apresentam altas. Diante desse cenário, a proteína avícola ganha competitividade frente às substitutas, considerando-se as médias de novembro e da parcial de dezembro. Dados do Cepea mostram que, nesta parcial de dezembro […]

Fotomontagem: AGROemDIA – Fotos: Virginia da Matta/Embrapa/Divulgação Fruto nativo da Mata Atlântica, a juçara (Euterpe edulis) é saudável e ótimo ingrediente para diferentes produtos alimentícios. Foi o que demonstrou uma pesquisa realizada pela Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) que transformou a fruta em bebida tipo smoothie, corante e outros tipos de apresentação de polpa. A

    Wenderson Araujo/CNA Os investimentos realizados pelo setor pecuário nacional em tecnologias ao longo dos últimos anos, sobretudo em nutrição, genética, pastagem e sanidade, vêm sendo evidenciados atualmente por dados oficiais, que mostram crescimento no número de abate de animais e ganho de produtividade.  No acumulado de janeiro a setembro, segundo informações do Instituto

A estação de monta de bovinos, que ocorre entre outubro e janeiro no Brasil, é uma prática que favorece o potencial reprodutivo das vacas. O período, caracterizado por chuvas constantes e abundância de forragens, proporciona melhores condições corporais e nutricionais para que vacas em fase de acasalamento voltem a clicar e conceber. Porém, para a