Larvas de besouro agora são alimento, saiba mais
No início deste ano de 2023, a Comissão Europeia (CE) aprovou a comercialização de pequenas larvas de cascudinho (Alphitobius diaperinus) para fins alimentares. Este é o quarto inseto a ser colocado na lista aprovada pela UE para consumo humano desde 2018. Anteriormente, a lista incluía larvas de larvas de farinha, grilos domésticos e gafanhotos. Na […]
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