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Boa leitura!
O melhor conteúdo de alta qualidade sobre o recall de lotes de café foi criado para atender às suas necessidades de SEO e superar outros sites. Foi constatada a presença de corpos estranhos e impurezas em oito lotes de café, o que levou o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) a determinar o recall desses produtos.
Esses lotes são: FAB08DEZ22 da Fazenda Mineira; 046/23/3D do Jardim; 59 do Lenhador Extra Forte; 59 do Lenhador Tradicional; 58 do Balaio; 02 e 05 do Bico de Ouro; e 04 de Bico de Ouro 100% Puro Robusta.
De acordo com o coordenador da Fiscalização de Qualidade Vegetal, Tiago Dokonal, os resíduos do processamento do café foram torrados como se fossem grãos legítimos. No entanto, foi detectado que esses grãos foram substituídos por matéria-prima contendo excesso de cascas e palitos de café, com o objetivo de aumentar o volume e enganar o consumidor, conforme informado em nota do ministério.
Para garantir a qualidade do café torrado e moído no país, o ministério passou a monitorar esses produtos desde janeiro, após a entrada em vigor da Portaria nº 570, que estabelece o padrão de classificação do café torrado.
Em julho de 2023, uma força-tarefa apreendeu produtos fraudulentos em Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal. Durante essa operação, mais de 26 marcas foram identificadas com suspeitas de irregularidades. Algumas delas ainda estão em fase de contestação de análise, de acordo com o Mapa.
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Conclusão:
O recall de oito lotes de café devido à presença de corpos estranhos e impurezas é uma preocupação para os consumidores e para o Ministério da Agricultura e Pecuária. O monitoramento desses produtos, estabelecido pela Portaria nº 570, vem garantindo a qualidade do café torrado e moído no país. A apreensão de produtos fraudulentos e a identificação de marcas suspeitas durante a operação realizada em 2023 demonstram a importância dessa fiscalização.
Perguntas com respostas:
1. Quais foram os lotes de café que foram identificados com corpos estranhos e impurezas?
Os lotes identificados foram: FAB08DEZ22 da Fazenda Mineira; 046/23/3D do Jardim; 59 do Lenhador Extra Forte; 59 do Lenhador Tradicional; 58 do Balaio; 02 e 05 do Bico de Ouro; e 04 de Bico de Ouro 100% Puro Robusta.
2. Quais foram as medidas tomadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária?
O ministério determinou o recall dos lotes identificados e tem realizado o monitoramento do café torrado e moído desde janeiro devido à entrada em vigor da Portaria nº 570.
3. Como foram substituídos os grãos de café nos produtos fraudulentos?
Os grãos de café foram substituídos por matéria-prima contendo excesso de cascas e palitos de café, com o objetivo de aumentar o volume dos produtos e enganar o consumidor.
4. Em quais estados foram apreendidos produtos fraudulentos?
Os produtos fraudulentos foram apreendidos nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal.
5. Quantas marcas foram identificadas com suspeitas de irregularidades durante a operação?
Mais de 26 marcas foram identificadas com suspeitas de irregularidades durante a operação. Algumas dessas marcas estão em fase de contestação de análise, conforme informado pelo Mapa.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) determinou o recall de oito lotes de café após constatada a presença de corpos estranhos e impurezas.
Os lotes arrecadados foram: FAB08DEZ22 da Fazenda Mineira; 046/23/3D do Jardim; 59 do Lenhador Extra Forte; 59 do Lenhador Tradicional; 58 do Balaio; 02 e 05 do Bico de Ouro; e 04 de Bico de Ouro 100% Puro Robusta.
Segundo o coordenador da Fiscalização de Qualidade Vegetal, Tiago Dokonal, os resíduos do processamento do café eram torrados como se fossem grãos legítimos.
“Nesses produtos, foi detectado que os grãos de café foram substituídos por matéria-prima contendo excesso de cascas e palitos de café, com o objetivo de aumentar o volume e enganar o consumidor”, informa nota do ministério.
Desde janeiro, o ministério passou a monitorar o café torrado e moído no país, após a entrada em vigor da Portaria nº 570, que estabelece o padrão de classificação do café torrado.
Em julho de 2023, uma força-tarefa apreendeu produtos fraudulentos em Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal. Na época, os fiscais identificaram mais de 26 marcas com suspeitas de irregularidades. Segundo o Mapa, algumas dessas marcas estão em fase de contestação de análise.
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