Mais de mil costelões são assados ao mesmo tempo na Festa do Trabalhador em Cascavel
Você já imaginou ver mais de mil costelões sendo assados ao mesmo tempo? Essa é a cena que se repete todos os anos na Festa do Trabalhador do Seminário São José, em Cascavel, no Oeste do Paraná. A festa, que acontece no dia 1º de maio, é considerada o maior churrasco do mundo e atrai milhares de pessoas de toda a região e de outros estados.
A tradição começou há 55 anos, quando os seminaristas resolveram fazer um almoço beneficente para arrecadar fundos para a manutenção do seminário e a formação dos futuros padres. Na época, foram assados apenas 12 costelões, mas o sucesso foi tanto que a festa foi crescendo e ganhando fama. Hoje, são mais de 22 toneladas de carne, distribuídas em mais de mil costelões, que são assados em uma estrutura especial montada no pátio do seminário.
Além do costelão, a festa também oferece a tradicional buchada, que é feita com as vísceras do boi e temperos variados. A buchada é servida no dia 29 de abril, dois dias antes da festa principal. Quem gosta de um prato mais leve pode optar pelo frango assado ou pelo peixe frito, que também são vendidos no local.
A Festa do Trabalhador do Seminário São José é um evento que valoriza a cultura e a gastronomia da região, além de ser uma oportunidade de confraternização entre as famílias e os amigos. A festa também tem uma programação religiosa, com missas e bênçãos aos trabalhadores. Quem quiser participar pode comprar os ingressos antecipadamente ou no dia do evento, que custam R$ 40 por pessoa. Crianças até 10 anos não pagam.
Se você é fã de um bom churrasco e quer conhecer essa festa incrível, não perca tempo e venha para Cascavel no dia 1º de maio. Você vai se surpreender com a quantidade e a qualidade dos costelões assados na Festa do Trabalhador do Seminário São José.
É uma experiência única e deliciosa!
É lindo de se ver: mais de mil costelas são assadas ao mesmo tempo na Festa dos Trabalhadores do Seminário São José, em Cascavel, oeste do Paraná, no dia 1º de maio, feriado do Dia do Trabalho.
Os trabalhos começaram há meses para organizar a festa que é considerada a maior costela do mundo. Esta é a 55ª edição do evento, que reúne pessoas de toda a nossa região e de vários pontos do país, com o mais belo cenário de costelas do nosso país.
Este ano, são mais de 22 toneladas de carne, além da tradicional buchada que aconteceu no dia 29 de abril.
A arrecadação da festa é para manutenção do seminário e formação dos futuros padres. Atualmente, há 28 seminaristas no local.
(Tatiane Bertolino/Sou Agro)
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