Escore de Condição Corporal: Entenda sua Importância na Pecuária de Corte
Importância do Escore de Condição Corporal na Nutrição Animal
Avaliar o estado nutricional dos animais é fundamental para o manejo eficaz e a produtividade do sistema. O Escore de Condição Corporal (ECC) é uma medida subjetiva que considera a cobertura de gordura e massa muscular, fornecendo informações vitais para o manejo nutricional do rebanho.
Variação no ECC ao Longo do Ciclo Produtivo dos Bovinos
As mudanças climáticas e os ciclos produtivos e reprodutivos dos bovinos influenciam suas necessidades nutricionais, resultando em variações no peso e na condição corporal. Monitorar essas modificações é essencial para garantir a eficiência produtiva.
Implicações para a Tomada de Decisões no Manejo Nutricional
Conhecer o ECC do rebanho permite tomar decisões assertivas, como determinar a suplementação necessária para reduzir o período de anestro pós-parto e direcionar nutrientes de acordo com as prioridades fisiológicas do animal.
Fatores que Impactam a Eficiência Reprodutiva
O ambiente nutricional influencia as funções reprodutivas dos bovinos, com animais em boas condições corporais apresentando melhor desempenho reprodutivo. A suplementação estratégica pode aumentar significativamente a taxa de prenhes e o retorno ao cio.
Práticas para Melhorar o ECC e a Eficiência Reprodutiva do Rebanho
Ajustes no manejo nutricional e genético, além de estratégias de suplementação e suplementação concentrada, são essenciais para garantir uma condição corporal adequada ao parto e reduzir os impactos na estação reprodutiva.
Conclusão
O Escore de Condição Corporal é uma ferramenta poderosa para otimizar a nutrição e a eficiência reprodutiva do rebanho bovino, garantindo a lucratividade e produtividade das explorações pecuárias. Ao compreender e utilizar o ECC de forma estratégica, é possível obter melhores resultados na pecuária de corte. Ao implementar as práticas de manejo recomendadas, aprimore a produtividade e eficiência do seu sistema pecuário.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
A evolução dos sistemas de produção faz com que estratégias e avaliações sejam mais utilizadas a cada dia, com intuito de melhorar a eficiência dos processos e a assertividade nos manejos produtivos.
Dentro desses processos e ferramentas, algumas estratégias se destacam, pelo baixo custo apresentado, pela praticidade na adoção e principalmente, pela eficácia e impacto nos resultados.
O que é escore de condição corporal?
O escore de condição corporal é uma medida subjetiva, fundamentada na classificação dos animais em função da cobertura de gordura e da massa muscular, o que estima o estado nutricional dos ruminantes de interesse zootécnico.
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Desse modo, o Escore de Condição Corporal (ECC) afere o estado nutricional dos animais a partir de avaliação visual e/ou tátil, sendo uma ferramenta fundamental no manejo.
Essa ponderação reflete as reservas energéticas dos animais e pode ser utilizada como acessório na indicação de práticas a serem seguidas no manejo nutricional do rebanho.
Os bovinos passam por diferentes ciclos produtivos e reprodutivos ao longo do ano, acarretando alterações em suas necessidades nutricionais.
A disponibilidade de pastagens e alimentos muda em decorrência das mudanças climáticas, dessa forma, ganhos ou perdas de peso dos animais são comuns e representam a produtividade do sistema, assim, essas modificações na condição corporal devem ser monitoradas.
Fonte: acervo pessoal, Vinicius Costa, técnico trainee do Rehagro.
Um bom indicador do estado nutricional é a avaliação do peso, mas deve-se ter atenção às variações entre raças e tamanho dos indivíduos (frame), pois, nem sempre um animal pesado apresenta uma boa condição corporal.
A mensuração do peso vivo modifica em decorrência da função fisiológica do animal, por exemplo, a fêmea prenhe.
A importância de conhecer o escore de condição corporal (ECC)
Conhecer o ECC do rebanho contribui para a tomada de decisões assertivas no manejo nutricional e garante medidas de redução no impacto na produção e nos custos do pecuarista.
Por exemplo, com ele é possível definir quando e quanto suplementar um lote de matrizes, com objetivo de reduzir o período de anestro pós-parto.
A acuidade da ponderação do escore corporal provém do conhecimento sobre o direcionamento de nutrientes da dieta de acordo com a prioridade do animal.
A ordem de partição de nutrientes energéticos, na ordem crescente é:
- Metabolismo basal;
- Atividades mecânicas;
- Crescimento;
- Conjunto de reservas corporais básicas de energia;
- Manutenção da prenhez;
- Lactação;
- Reservas extras de energia;
- Ciclicidade estral;
- Ovulação e o início da prenhez;
- Reservas de excesso.
Portanto, os animais direcionam suas energias oriundas dos alimentos para suprir as necessidades básicas, seguindo a ordem acima relacionada, e posteriormente direcionam suas funções para atividades “secundárias”.
No entanto, essas atividades não primárias, representam grande parte dos resultados que geram produtividade ao negócio, como ganho de peso, produção de leite, e reprodução.
É possível perceber que as funções reprodutivas não são prioritárias do ponto de vista de partição de nutrientes. Estudos apontam que quanto maior a perda de condição corporal entre o parto e a primeira inseminação menor será a taxa de concepção quando comparado a animais com perda moderada.
Além disso, a avaliação do ECC no início da estação de monta pode impactar na eficiência reprodutiva.
No entanto, é importante salientar que as vacas de corte demasiadamente condicionadas (ECC maior que sete) podem apresentar dificuldades ao parto, bem como altos custos de mantença quando confrontadas com vacas de ECC moderado.
Escore de condição corporal ao parto e porcentagem de prenhez. Fonte: adaptado de Wettemann (1994).
As matrizes com boas condições corporais ao parto retornam ao cio mais cedo e apresentam melhores índices de concepção sendo a suplementação das vacas nos períodos pré e pós-parto resultam em incremento do peso corporal.
Isso acaba interferindo na taxa de prenhes positivamente, haja vista que animais com escores melhores durante a estação de monta possuem uma maior probabilidade de emprenhar.
A tabela abaixo mostra o desempenho reprodutivo de vacas de corte de raças europeias com ECC diferentes.
Fonte: adaptado de Faulkner (1990).
Os resultados da tabela acima evidenciam que há necessidade de ajustes no manejo nutricional, de modo que as vacas atinjam ECC de 5 a 7 ao parto, pois, a recuperação do ECC no pós-parto é mais difícil, especialmente, quando essa época se sobrepõe à estação de monta subsequente.
Do ponto de vista prático, se o rebanho de matrizes não atingiu condição corporal aceitável no período de parição, é necessário à suplementação alimentar. Em um ano em que as condições climáticas estão favoráveis, a condição corporal das vacas pode ser um indicativo de quão bem as demandas do rebanho estão sendo atendidas pelos recursos da fazenda.
Entretanto, se as vacas continuam magras, reflexo disso é um ECC baixo, a dieta dessas deve ser alterada. Assim, pode haver uma suplementação concentrada (sal ureado, proteico, proteico-energético, energético, sal mineral aditivado) visando atender suas exigências nutricionais.
No entanto, se não obtiver sucesso, mesmo após a suplementação, é importante alterar a lotação da fazenda, reduzindo, a fim de fornecer uma forragem de melhor qualidade e com volume maior por animal do rebanho.
Há casos em que se fazem necessárias suplementações mais impactantes, por exemplo, suplementação de volumoso, feno ou silagem, visando o sucesso da estação reprodutiva.
Visto que o suprimento de forrageiras é considerado como adequado, estratégias de melhoramento genético animal devem ser suscitadas, por exemplo, reduzir o tamanho corporal (frame) e/ou aspectos produtivos que estejam superdimensionados para o sistema, como a produção de leite.
Não se pode selecionar apenas para habilidade materna, é preciso que haja um equilíbrio entre as outras características de relevância significativas quanto está, ou seja, é importante obter um foco na seleção e traçar um plano genético adequado a realidade de cada propriedade.
A avaliação do escore de condição corporal
Os animais são classificados de acordo com a quantidade de reservas teciduais, sobretudo de gordura e de músculos, em determinadas regiões do corpo, tais como algumas protuberâncias ósseas:
- Costelas;
- Processos espinhosos da coluna vertebral;
- Processos transversos da coluna vertebral;
- Vazio;
- Ponta do íleo;
- Base da cauda;
- Sacro;
- Vértebras lombares. Os escores extremos (superior ou inferior) são indesejáveis em qualquer escala e em qualquer espécie animal avaliada.
Fonte: adaptado de Nicholson e Butterworth (1986).
Portanto, a obtenção de altas taxas reprodutivas está intimamente relacionada à produtividade e à lucratividade das explorações pecuárias.
Para que o produtor tenha êxito é importante que haja adoção de determinadas práticas de manejo, dentre essas, a nutrição. Essa deve prover às matrizes condições metabólicas ideais para enfrentar determinadas ocasiões estratégicas do ciclo produtivo, como a época de reprodução, período de parto e o momento de aleitamento.
Nesse cenário, o escore de condição corporal é uma ferramenta favorável na ponderação do estado nutricional do animal e, por consequência, tem aproveitamento estratégico no manejo do rebanho.
O emprego racional da informação conduzida pelo conhecimento do ECC do rebanho é altamente eficiente para o aumento da eficiência reprodutiva das matrizes e produtiva, pensando não só nas matrizes, mas também, nas demais categorias do sistema.
As primíparas requerem uma atenção especial. A avaliação do ECC dessa categoria extrapola os cuidados exigidos pelas matrizes de dois ou mais partos, multíparas, por se tratar de uma fase na vida onde as fêmeas são desafiadas em demasia, estão crescendo, amamentando, e ainda necessitam de energia para reproduzir, qualquer deslize para com esses animais, pode significar um grande fracasso durante a estação de monta.
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**FAQ – Escore de Condição Corporal em Bovinos**
**O que é escore de condição corporal?**
O escore de condição corporal é uma medida subjetiva, baseada na classificação dos animais de acordo com a cobertura de gordura e massa muscular, que estima o estado nutricional dos ruminantes de interesse zootécnico.
**Por que o ECC é importante?**
O escore de condição corporal é importante para avaliar o estado nutricional dos animais e tomar decisões assertivas no manejo nutricional, contribuindo para a eficiência reprodutiva e produtiva do rebanho.
**Qual a importância do ECC na reprodução?**
Animais com ECC adequado têm maior probabilidade de emprenhar e seu bom estado nutricional impacta positivamente na taxa de concepção e na eficiência reprodutiva.
**Como avaliar o escore de condição corporal?**
Os animais podem ser classificados de acordo com reservas teciduais de gordura e músculo em pontos específicos do corpo, como costelas e processo espinhosos da coluna vertebral, em uma escala que varia de 1 a 9.
**Como o ECC influencia na nutrição?**
O conhecimento do ECC do rebanho permite ajustar a dieta dos animais para atender suas exigências nutricionais, garantindo uma boa condição corporal durante períodos estratégicos do ciclo produtivo.
**Como o ECC impacta na lucratividade da fazenda?**
O emprego racional da informação conduzida pelo conhecimento do ECC do rebanho é altamente eficiente para o aumento da eficiência reprodutiva das matrizes e produtiva, pensando não só nas matrizes, mas também, nas demais categorias do sistema.
**Qual o impacto do ECC na produção e na lucratividade da fazenda?**
Animais com escores adequados têm maior probabilidade de emprenhar, retornar ao cio mais cedo, apresentam melhores índices de concepção e têm maior taxa de prenhez, o que impacta positivamente na produção e na lucratividade da fazenda.
**Como o ECC influencia na eficiência reprodutiva e produtiva?**
O escore de condição corporal impacta na eficiência reprodutiva e produtiva, garantindo uma boa condição corporal durante períodos estratégicos do ciclo produtivo, como a época de reprodução, período de parto e o momento de aleitamento.
**Quais são as estratégias para melhorar o ECC do rebanho?**
Além da suplementação alimentar, estratégias de melhoramento genético animal e ajustes no manejo nutricional são importantes para garantir um ECC adequado no rebanho.
**O que fazer se o rebanho não atingir condição corporal aceitável?**
Se o rebanho não atingir condição corporal aceitável, é necessário ajustar a dieta, fornecer suplementação alimentar e, em casos extremos, considerar estratégias de melhoramento genético e alterações no manejo nutricional.
**Para saber mais sobre o manejo nutricional e a importância do ECC na produtividade e na lucratividade da fazenda, conheça o Curso Gestão na Pecuária de Corte do Rehagro.**
