Receita de Panqueca de Aveia Nutritiva e Saudável
Descubra um novo sabor para o seu café da manhã
Prepare-se para conhecer uma receita deliciosa que vai transformar o seu café da manhã ou refeição. A panqueca de aveia é nutritiva e saudável, feita com praticamente 3 ingredientes, além de água e sal. Veja como é simples e rápido preparar essa delícia para 4 pessoas.
Ingredientes de qualidade para um sabor incomparável
O creme de leite de aveia caseiro, feito com aveia em flocos sem glúten hidratada, água filtrada e uma pitada de sal, é a base desta receita. Além disso, você também vai precisar de ovos, aveia em flocos sem glúten escorrida, amido de milho e óleo de coco para untar. Com esses ingredientes, você garante nutrição e sabor em cada mordida.
Um preparo simples e cheio de sabor
Para começar, prepare o creme de leite de aveia antecipadamente. Basta ferver a água para demolhar a aveia, escorrer o excesso de água e, em seguida, bater a aveia com água e sal no liquidificador. Coe o creme em um coador voal e reserve a aveia para fazer a panqueca.
Com o creme de leite de aveia pronto, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura lisa. Em seguida, aqueça uma frigideira, unte com óleo de coco e despeje a massa da panqueca. Depois de cozinhar dos dois lados, é só servir e aproveitar.
Desfrute do sabor único da panqueca de aveia
Simples de fazer e cheia de sabor, a panqueca de aveia é a opção perfeita para um café da manhã nutritivo e saboroso. Experimente essa receita e descubra um novo jeito de começar o seu dia com energia e sabor. Quer fazer essa receita? Acesse a Lista de compras e acompanhe o passo a passo no Bake and Cake Gourmet.
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Deliciosa Receita de Panqueca de Aveia
Por que você Deveria Experimentar essa Receita?
Panqueca de aveia nutritiva e saudável, com praticamente 3 ingredientes (+água e sal) para o café da manhã ou refeição. É uma receita sem glúten, sem lactose e vegetariana que pode ser uma opção deliciosa para suas refeições matinais. Com preparo simples e rápido, adequado para quem possui restrições alimentares ou procura uma opção saudável. Não perca a chance de experimentar esta deliciosa receita!
Como Fazer a Panqueca de Aveia
A receita é feita com creme de leite de aveia caseiro e poucos ingredientes. O creme de leite é feito previamente, exigindo água filtrada, aveia em flocos sem glúten e uma pitada de sal. Ao combinar o creme de leite de aveia caseiro com ovos, aveia em flocos sem glúten escorrida, amido de milho e sal, você terá uma massa perfeita para suas panquecas deliciosas.
Passo a Passo para Preparar a Receita
Primeiramente, prepare o creme de leite de aveia. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador para bater, obtendo uma mistura lisa. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque uma porção da massa suficiente para cobrir ¾ do fundo da frigideira e vire a panqueca após soltar da frigideira. Finalize servindo a panqueca de aveia no café da manhã ou recheando de acordo com seu gosto.
Por que a Panqueca de Aveia é a Melhor Escolha de Café da Manhã?
A panqueca de aveia oferece uma opção saudável e nutritiva para começar o dia. Com ingredientes simples, é uma receita versátil que pode ser adaptada conforme suas preferências. A combinação do creme de leite de aveia com outros ingredientes resulta em uma panqueca macia e saborosa, ideal para uma refeição equilibrada.
Inove com Essa Deliciosa Receita
Experimente agora mesmo essa incrível receita de panqueca de aveia. Com seu sabor irresistível e benefícios à saúde, a panqueca de aveia é a opção perfeita para o café da manhã ou lanche. Aproveite os benefícios dessa receita saudável e adicione mais sabor e praticidade à sua rotina alimentar. Desfrute de uma refeição completa e deliciosa com a panqueca de aveia!
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Receita de Panqueca de Aveia: Nutritiva e Saudável
Benefícios da Panqueca de Aveia
Se você está buscando uma opção nutritiva e saudável para o café da manhã ou qualquer refeição do dia, a panqueca de aveia é a escolha perfeita. Com praticamente 3 ingredientes principais, além de água e sal, essa receita é uma ótima pedida para uma alimentação balanceada e cheia de sabor. Além disso, a panqueca de aveia é uma opção sem glúten, sem lactose e vegetariana, atendendo a diferentes restrições alimentares e preferências.
Como Preparar a Panqueca de Aveia
Para preparar a panqueca de aveia, você precisará de creme de leite de aveia caseiro, ovos, aveia em flocos sem glúten, amido de milho e sal. O creme de leite de aveia caseiro pode ser feito com aveia em flocos sem glúten hidratada e água filtrada, resultando em uma receita saborosa e simples de ser feita. Com os ingredientes em mãos, o preparo da panqueca é rápido e prático, especialmente quando feito com antecedência.
Dicas e Sugestões
Uma dica importante é preparar o creme de leite de aveia com antecedência, garantindo que todos os ingredientes estejam prontos para a preparação das panquecas. Além disso, a panqueca de aveia pode ser servida no café da manhã, recheada ou transformada em um delicioso prato principal. A versatilidade dessa receita a torna uma escolha ideal para qualquer momento do dia.
Por que a Panqueca de Aveia é uma Opção Nutritiva?
A panqueca de aveia é uma opção nutritiva devido aos ingredientes que a compõem, como a aveia em flocos e o creme de leite de aveia caseiro. Esses ingredientes oferecem uma combinação rica em nutrientes, fornecendo energia e saciedade, além de serem uma alternativa saudável e balanceada para o dia a dia.
Como Adaptar a Receita de Panqueca de Aveia?
A receita de panqueca de aveia pode ser adaptada de acordo com as preferências individuais, permitindo a inclusão de ingredientes adicionais, como frutas, castanhas e mel, proporcionando uma experiência ainda mais saborosa e personalizada para cada paladar. Essa versatilidade torna essa receita um verdadeiro coringa na cozinha.
1. Quais são os principais benefícios da panqueca de aveia?
– A panqueca de aveia é uma opção nutritiva e saudável, atendendo a diferentes restrições alimentares e preferências.
2. Como preparar o creme de leite de aveia caseiro?
– O creme de leite de aveia caseiro pode ser preparado com aveia em flocos sem glúten hidratada e água filtrada, resultando em uma receita rica em sabor e nutrientes.
3. Qual a versatilidade da panqueca de aveia?
– A panqueca de aveia pode ser servida no café da manhã, recheada ou transformada em um delicioso prato principal, adaptando-se a diferentes momentos do dia.
4. Por que a panqueca de aveia é uma opção nutritiva?
– A combinação de ingredientes, como aveia em flocos e creme de leite de aveia caseiro, torna a panqueca de aveia uma opção nutritiva, rica em nutrientes e benefícios para a saúde.
5. Como adaptar a receita de panqueca de aveia?
– A receita de panqueca de aveia pode ser personalizada com a inclusão de ingredientes adicionais, como frutas, castanhas e mel, proporcionando uma experiência única e deliciosa.
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Panqueca de aveia nutritiva e saudável, com praticamente 3 ingredientes (+água e sal) para o café da manhã ou refeição .
Receita para 4 pessoas.
Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano
Preparo: 01:10
Intervalo: 00:30
UTENSÍLIOS
1 chaleira, 1 frigideira(s) antiaderente(s), 1 concha, 1 prato(s) (auxiliar), 1 espátula(s), 1 coador voal, 1 peneira fina, 1 tigela(s)
EQUIPAMENTOS
convencionais + liquidificador
MEDIDORES
xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes Creme de Leite de aveia Caseiro:
– 2 xícara(s) (chá) de aveia em flocos sem glúten hidratada – ver receita
– 3 xícara(s) (chá) de água filtrada (para bater)
– sal a gosto (pitada)
Ingredientes PANQUECA DE AVEIA
– 2 xícara(s) (chá) de creme de Leite de aveia caseiro – ver receita
– 4 unidade(s) ovos
– 1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos sem glúten escorrida (resultante do processo de fabricação do leite de aveia)
– 1 xícara(s) (chá) de amido de milho
– sal a gosto
Ingredientes PARA UNTAR
– óleo de coco a gosto (ou outro(a) de sua preferência)
PRÉ-PREPARO:
- Essa receita foi testada com o creme de leite de aveia caseiro.
- Prepare o creme de leite de aveia antecipadamente (ver preparo).
- Separe os ingredientes e utensílios para a receita.
- Essa receita rende 5 panquecas de 20 cm a cada 2 porções.
PREPARO:
Creme de leite de aveia (faça essa etapa com antecedência):
- Ferva água em uma chaleira para demolhar a aveia.
- Em uma tigela, coloque a aveia de molho em água fervente – o suficiente para cobrir e deixe de molho por 30 minutos, tampada, em temperatura ambiente.
- Retire o excesso de água em uma peneira apoiada sobre uma tigela. Reserve a água coada.
- Em seguida, coloque a aveia demolhada no liquidificador com uma pitada de sal e a água coada + filtrada (ver quantidade nos ingredientes). Não bata muito, pois o creme pode ficar pegajoso.
- Coe em um coador voal para leites vegetais ou em um pano de prato e reserve a aveia para fazer a panqueca fit. Outra opção é coar em uma peneira fina, mas podem passar alguns pedacinhos de aveia e o creme não ficará tão branquinho ( o que para algumas produções, como a panqueca fit, não é um problema).
- Meça a quantidade de creme de leite de aveia que usará nessa receita e reserve o restante para outras preparações em um pote de vidro tampado (a durabilidade é de até 4 dias na geladeira).
Panqueca de aveia:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador (o leite de aveia caseiro, o(s) ovo(s), as sobras da aveia do leite batido (ver quantidade e se necessário, complemente com mais aveia em flocos), o amido de milho e o sal.
- Bata até obter uma uma mistura lisa e homogênea.
- Leve uma frigideira, de preferência, antiaderente com 20cm de diâmetro de fundo, ao fogo médio.
- Quando aquecer, espalhe, com uma folha de papel toalha, um pouquinho óleo de coco, só para untar.
- Com uma concha pequena pegue uma porção de massa suficiente para cobrir ¾ do fundo da frigideira, coloque no centro da frigideira antiaderente e rode para cobrir todo o fundo.
- Quando soltar da frigideira vire com uma espátula e cozinhe do outro lado.
- Retire da frigideira e reserve em um prato auxiliar.
- Continue o processo com o restante da massa, untando novamente a cada 2 panquecas.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
- Sirva a panqueca de aveia no café da manhã ou recheie e transforme no seu prato principal.
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Para ver essa receita para 2, 6, 8 pessoas, clique aqui.
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