Cotações atualizadas do boi gordo

Boi Gordo: Perspectivas para o Mercado

O mercado do boi gordo ainda sofre as consequências de um mês muito fraco em termos de escoamento da carne no atacado, o que moldou as estratégias da indústria frigorífica nas últimas semanas. Agora resta a expectativa de um bom volume de vendas durante a primeira quinzena do mês, o que poderia proporcionar maior estabilidade ao mercado.

Oferta e Demanda

Em relação à oferta, o pecuarista segue cadenciando o ritmo das negociações, indica.

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Preço da arroba do boi gordo em 29 de janeiro de 2024

O mercado do boi gordo ainda sofre as consequências de um mês muito fraco em termos de escoamento da carne no atacado, o que moldou as estratégias da indústria frigorífica nas últimas semanas. Agora resta a expectativa de um bom volume de vendas durante a primeira quinzena do mês, o que poderia proporcionar maior estabilidade ao mercado. Em relação à oferta, o pecuarista segue cadenciando o ritmo das negociações, indica.

Atacado

O mercado atacadista apresentou acomodação em seus preços, após um janeiro com desempenho fraco; há esperanças de um fevereiro mais aquecido, com boa demanda para o Setor Carnes, aponta Iglesias. O quarto traseiro segue cotado a R$ 18,00 por quilo. Ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,50 por quilo. O quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 12,60 por quilo.

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Estabilidade do Mercado de Boi Gordo

Após um mês fraco, o mercado do boi gordo agora aguarda um bom volume de vendas na primeira quinzena do mês para alcançar maior estabilidade. Os preços da arroba em diversas localidades já estão sendo divulgados, e a expectativa é que o mercado atacadista se aqueça em fevereiro, com boa demanda para o setor de carnes.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Perguntas Frequentes sobre o Mercado do Boi Gordo

1. Qual a situação do mercado do boi gordo atualmente?

A situação do mercado do boi gordo ainda sofre as consequências de um mês fraco em termos de escoamento da carne no atacado. As estratégias da indústria frigorífica foram moldadas pelas últimas semanas, e agora resta a expectativa de um bom volume de vendas durante a primeira quinzena do mês para proporcionar maior estabilidade ao mercado.

2. Como está a oferta de boi gordo?

O pecuarista segue cadenciando o ritmo das negociações em relação à oferta de boi gordo.

3. Qual é o preço da arroba do boi gordo em diferentes regiões?

• São Paulo: R$ 242
• Goiânia: R$ 230
• Uberaba: R$ 243
• Dourados: R$ 232
• Cuiabá: R$ 210

4. Como está o mercado atacadista?

O mercado atacadista apresentou acomodação em seus preços, após um janeiro com desempenho fraco. Há esperanças de um fevereiro mais aquecido, com boa demanda para o setor de carnes.

5. Como estão os preços dos cortes de carne no mercado atacadista?

O quarto traseiro segue cotado a R$ 18,00 por quilo. Ponta de agulha ainda é precificada a R$ 12,50 por quilo. O quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 12,60 por quilo.

A situação do mercado do boi gordo ainda sofre as consequências de um mês fraco em termos de escoamento da carne no atacado. As estratégias da indústria frigorífica foram moldadas pelas últimas semanas, e agora resta a expectativa de um bom volume de vendas durante a primeira quinzena do mês para proporcionar maior estabilidade ao mercado. Em relação à oferta, o pecuarista segue cadenciando o ritmo das negociações. O preço da arroba do boi gordo em diferentes regiões varia, com São Paulo cotado a R$ 242 e Cuiabá a R$ 210. No mercado atacadista, há esperanças de um fevereiro mais aquecido, com boa demanda para o Setor Carnes.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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