Qual é o tema e conteúdo do Workshop Carne de Qualidade do IZ, que aborda avanços tecnológicos e práticas de sucesso no setor?

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Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, iremos abordar o tema do “II Workshop Carne de Qualidade” promovido pelo Instituto de Zootecnia (IZ-APTA). Prepare-se para mergulhar em uma análise detalhada deste evento e descobrir como a indústria da carne bovina está se esforçando para garantir a qualidade de seus produtos.

1. A importância do “II Workshop Carne de Qualidade”
O Instituto de Zootecnia tem como objetivo reunir pesquisadores, criadores, associações de criadores e indústria para disseminar informações sobre a produção de carne bovina de qualidade. O evento é uma excelente oportunidade para profissionais ligados à pesquisa, produção e indústria trocarem conhecimentos e experiências.

2. Palestras ministradas por especialistas renomados
O workshop contará com a participação de renomados especialistas, que compartilharão seus conhecimentos e atualizações sobre o tema. Uma dessas palestras será ministrada pelo professor Sérgio Bertelli Pflanzer Júnior, veterinário da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp). Ele abordará os fundamentos e avanços tecnológicos na ciência da carne.

Além disso, o professor Mario Luiz Chizzotti, do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa (UFV), falará sobre a importância da nutrição focada em carne de qualidade.

3. Visita às instalações da Unidade IZ
Durante o evento, os participantes terão a oportunidade de visitar as instalações da Unidade IZ. Além de conferir as pesquisas em andamento, os participantes também poderão conhecer os touros do centro, contribuindo para o enriquecimento de seus conhecimentos sobre a produção de carne bovina de qualidade.

4. Experiências compartilhadas por profissionais do setor
Um dos destaques do workshop será a participação especial de profissionais do setor, que compartilharão suas experiências com os participantes. Tomás Gazola Zanin, zootecnista e consultor técnico da Cooperativa de Carnes Maria Macia, apresentará o programa de carne de qualidade, além de fornecer detalhes sobre a cooperativa.

Augusto Barbosa Caldeirão, idealizador e diretor administrativo da Cooperativa Agroindustrial Caiuá Carnes Nobres, de Umuarama (PR), abordará o tema “Cooperativismo e seus desafios na pecuária de corte”.

5. Debate e mesa redonda
O evento será encerrado com um debate e mesa redonda moderados por Pedro de Felício, professor aposentado da FEA/Unicamp. Essa será uma ótima oportunidade para os participantes esclarecerem dúvidas e aprofundarem suas discussões sobre a produção de carne bovina de qualidade.

Em conclusão, o “II Workshop Carne de Qualidade” promovido pelo Instituto de Zootecnia (IZ-APTA) é um evento de extrema importância para a indústria da carne bovina. Reunindo especialistas renomados, experiências compartilhadas por profissionais do setor e oportunidades de networking, o workshop é uma excelente oportunidade para se manter atualizado sobre as últimas tendências e avanços no setor.

Agora, vamos responder a algumas perguntas frequentes sobre o evento:

1. Quando e onde será realizado o “II Workshop Carne de Qualidade”?
O evento acontecerá no dia 27 de outubro em Sertãozinho (SP).

2. Quem poderá participar do workshop?
O evento é voltado para pesquisadores, criadores, associações de criadores, profissionais da indústria e demais interessados na produção de carne bovina de qualidade.

3. Como faço para me inscrever no evento?
Para mais informações e inscrições, você pode acessar o site oficial do evento clicando [aqui](http://eventos.fundag.br/events/e2e40648-5133-4e5f-8bfb-4c407089b9b2).

4. Quais serão os temas abordados nas palestras?
Entre os temas abordados nas palestras, destacam-se a ciência da carne, fundamentos e avanços tecnológicos, nutrição focada em carne de qualidade e cooperativismo na pecuária de corte.

5. Como posso aproveitar ao máximo a visita às instalações da Unidade IZ?
Durante a visita, você terá a oportunidade de conhecer as pesquisas em andamento e os touros do centro. Aproveite para tirar suas dúvidas e aprender mais sobre a produção de carne bovina de qualidade.

Não perca a chance de participar do “II Workshop Carne de Qualidade” e garantir seu lugar nesse importante evento do agronegócio brasileiro. Mantenha-se atualizado e aprimore seus conhecimentos sobre a produção de carne bovina de qualidade.

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Lembre-se de que o sucesso na indústria da carne bovina está diretamente relacionado à busca constante por qualidade e atualização sobre as melhores práticas e tecnologias disponíveis. O “II Workshop Carne de Qualidade” certamente será uma oportunidade valiosa para atingir esses objetivos. Não deixe de participar e ampliar seus conhecimentos no setor!

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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