O mercado físico do boi gordo segue operando sob ampla pressão de queda. A oferta de animais terminados apresenta avanços mais contundentes ao longo da semana, em especial na Região Norte.
Os frigoríficos conseguem avançar em escalas, o que pode representar maior pressão de venda, disse o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
Segundo ele, o cenário delimitado para a carne bovina, tanto no mercado interno quanto no internacional, ainda é difícil, reduzindo as receitas da indústria e incentivando o corte de custos via redução dos preços da arroba do boi gordo.
- São Paulo, Capital: a arroba do boi ficou em R$ 234
- Dourados (MS): R$ 235,00
- Cuiabá: R$ 212,00
- Goiânia (GO): R$ 220,00
- Uberaba (MG): R$ 230,00
Boi no atacado

Foto: Governo de Rondônia
Já o mercado atacadista teve preços estáveis para a carne bovina nesta quarta-feira (26). O ambiente de negócios ainda sinaliza para pouco espaço para a recuperação dos preços, mesmo em um momento em
que há bom consumo de proteína de origem animal, caso da primeira quinzena do mês, mesmo a
demanda durante o dia dos pais parece insuficiente neste momento.
A situação das proteínas concorrentes ainda é complicada, em especial da carne de frango, com grandes indícios de excesso de oferta.
- Quarto traseiro permaneceu precificado a R$ 17,00 por quilo
- Quarto dianteiro: R$ 12,65 por quilo
- Ponta de agulha: R$ 12,50
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,44%, sendo negociado a R$ 4,7280 para venda e a R$ 4,7260 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,7230 e a máxima de R$ 4,7550.
Jornal do campo
O mercado físico do boi gordo segue enfrentando uma queda contínua nos preços. A Região Norte apresentou avanços mais significativos na oferta de animais terminados ao longo da semana, o que traz uma pressão maior de venda para os frigoríficos. De acordo com Fernando Henrique Iglesias, analista da consultoria Safras & Mercado, o cenário para a carne bovina tanto no mercado interno quanto no internacional ainda é desafiador, o que está reduzindo as receitas da indústria e levando a uma redução nos preços da arroba do boi gordo.
Os preços da arroba do boi gordo em algumas regiões do país são os seguintes:
– São Paulo, Capital: R$ 234
– Dourados (MS): R$ 235,00
– Cuiabá: R$ 212,00
– Goiânia (GO): R$ 220,00
– Uberaba (MG): R$ 230,00
No mercado atacadista, os preços da carne bovina se mantiveram estáveis nesta quarta-feira (26). Mesmo com um bom consumo de proteína de origem animal, como observado na primeira quinzena do mês, e considerando também a proximidade do dia dos pais, ainda não há indícios de uma recuperação significativa nos preços. Além disso, a situação das proteínas concorrentes, em especial a carne de frango, também é complicada, com um alto indício de excesso de oferta.
Os preços no mercado atacadista para algumas partes do boi são os seguintes:
– Quarto traseiro: R$ 17,00 por quilo
– Quarto dianteiro: R$ 12,65 por quilo
– Ponta de agulha: R$ 12,50
Em relação ao câmbio, o dólar comercial encerrou a sessão com leve queda de 0,44%, sendo negociado a R$ 4,7280 para venda e a R$ 4,7260 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,7230 e a máxima de R$ 4,7550.
Essas são as últimas informações sobre o mercado do boi gordo e da carne bovina no Brasil. Para mais detalhes e análises, consulte as fontes mencionadas neste artigo.
Perguntas frequentes:
1. Por que os preços do boi gordo estão em queda?
Os preços do boi gordo estão em queda devido à redução das receitas da indústria da carne bovina, tanto no mercado interno quanto no internacional. Isso está levando os frigoríficos a reduzirem os preços da arroba do boi gordo para cortar custos e se adaptarem ao cenário atual.
2. O consumo de carne bovina está em alta?
Apesar de um bom consumo de proteína de origem animal em alguns períodos, como a primeira quinzena do mês e datas comemorativas, ainda não há indícios de uma recuperação significativa nos preços da carne bovina. Além disso, as proteínas concorrentes, como a carne de frango, também enfrentam desafios de excesso de oferta.
3. Quais são os preços da arroba do boi gordo em algumas regiões do Brasil?
Em São Paulo, a arroba do boi gordo está sendo vendida a R$ 234. Em Dourados (MS), o preço é de R$ 235,00. Em Cuiabá, o valor é de R$ 212,00. Em Goiânia (GO), o preço é de R$ 220,00. Já em Uberaba (MG), o valor é de R$ 230,00.
4. Quais são os preços da carne bovina no mercado atacadista?
No mercado atacadista, o quarto traseiro está precificado a R$ 17,00 por quilo. Já o quarto dianteiro tem o preço de R$ 12,65 por quilo, e a ponta de agulha está sendo vendida a R$ 12,50.
5. Qual foi o comportamento do dólar comercial recentemente?
O dólar comercial teve uma leve queda de 0,44%, sendo negociado a R$ 4,7280 para venda e a R$ 4,7260 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,7230 e a máxima de R$ 4,7550.
Fonte : Canal Rural
**Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo**