Boi: preços em queda persistente.
Como a demanda pós-carnaval impacta o mercado de carne bovina A demanda pós-carnaval não reagiu, e as cotações tanto dos animais quanto da carne seguem pressionadas, de acordo com análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo pesquisadores da entidade, alguns frigoríficos com escalas mais alongadas estiveram até mesmo fora das compras […]
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