Descubra a Receita Funcional e Saudável de Pipoca de Sorgo Nós adoramos pipoca, mas a receita tradicional pode não ser a opção mais saudável. Pensando nisso, a nutricionista Rayanne Rocha desenvolveu uma receita funcional e saudável de pipoca, feita com sorgo em vez de milho. O sorgo é uma ótima fonte de fibras e proteínas, […]
Pipoca de sorgo: uma delícia saudável! Leia mais »
A importância do consumo do sorgo no Brasil O consumo de sorgo é pouco difundido entre os brasileiros, mas pode ser uma excelente alternativa para substituir o trigo. Além de ser livre de glúten, o sorgo é rico em bioativos e oferece diversos benefícios para a saúde. Benefícios do sorgo para a saúde Grupos de
Sorgo: a alternativa livre de glúten Leia mais »
Noticias do Jornal do campo Boa leitura! A linha será integrada à produção de etanol, aproveitando a proteína dos cereais utilizada como matéria-prima para o biocombustível. O glúten produzido vai substituir integralmente o produto importado pelo país, além de sobrar para atender o Mercosul Erasmo Carlos Battistella, presidente da Be8, anunciou nesta sexta-feira (08/04), durante
