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À medida que o nível do mar sobe como resultado da mudança climática, mais e mais lugares no mundo estão enfrentando inundações pela água do mar, ou seja, a marina de sal está inundando mais para o interior e destruindo colheitas que não podem suportar a salinidade aumentada. O arroz é uma das culturas mais afetadas: […]

A Emater-MG, empresa pública, vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), está pronta para orientar os produtores do Queijo Minas Artesanal de Casca Florida (QMACF). Nesta variedade de queijo há a predominância de fungos filamentosos da espécie Galactomyces geotrichum, popularmente nomeados de mofos ou bolores, permitidos durante o processo de maturação.

Com o propósito de aumentar as exportações dos produtos brasileiros, o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, propôs que seja trabalhada a simplificação do procedimento de habilitação de estabelecimentos para a exportação de produtos de origem animal. A intenção é que as empresas contem com um processo predefinido que permita uma tramitação mais célere.

Primeiro que quase ninguém resiste a um bom pedaço de tomate, seja na salada, ou no molho, no lanche da tarde, etc. Sendo classificado como frutas pela ciência por conter sementes e ser produzido pela floração de uma planta. Rico em licopeno, o vegetal possui antioxidantes ligados a uma série de benefícios para a saúde,

Uma nova pesquisa com base em estudos científicos recentes, sobre grãos de cereais e saúde mostrou que dietas sem glúten ou sem trigo não são mais saudáveis para a população em geral e podem, na verdade, colocar os indivíduos em risco de deficiências alimentares. Foram analisados 12 relatórios publicados na revista científica Cereal Foods World

Clima sem precedentes devastou terras agrícolas em todo o mundo no verão de 2022. De acordo com o programa de observação da Terra da União Europeia, 2022 trouxe à Europa seu verão mais quente já registrado e sua pior seca em 500 anos entre junho e agosto. Culturas essenciais como batatas, cebolas e cenouras ficaram

Os números da Bolsa de Grãos de Buenos Aires foram eloquentes ao mostram que a seca e as geadas impactaram negativamente a produção de trigo na Argentina. Com a safra 2022/2023 encerrada, foram colhidas 10 milhões de toneladas a menos que na safra anterior.   Conforme publicado no jornal argentino Infocampo, a produção do grão atingiu 12,4

Depois de uma longa sequência de dias com chuvas irregulares ou até mesmo ausência de chuvas, o Rio Grande do Sul pode ter o registro de precipitações mais abrangentes. Essas instabilidade são provocadas devido a uma combinação de fatores, incluindo a presença de uma frente fria e áreas de baixa pressão.  Em alguns municípios da

O objetivo é encontrar o melhor momento e método para fornecer micronutrientes às culturas.  Pesquisadores da Murdoch University na Austrália, estão usando os recursos nucleares exclusivos para obter informações detalhadas sobre como as culturas de trigo absorvem os micronutrientes administrados para maximizar seu uso eficiente. A pesquisadora Tona Sanchez-Palacios, disse que o objetivo do projeto

A pista do Cavalo Crioulo no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), abre o ano com alta temperatura nas suas disputas. A final Nacional do Crioulaço, modalidade de laço promovida pela Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos (ABCCC), ocorrerá de 11 a 14 de janeiro e vai definir os primeiros campeões do