O que é produção de leite sustentável e como alcançá-la?
“Sustentabilidade é um ambiente onde 3 esferas se encontram de forma harmoniosa: desenvolvimento econômico, desenvolvimento social e preservação do meio ambiente”. A sustentabilidade tem sido protagonista de diversas discussões quando se trata de produção de leite. Cada vez mais consumidores estão interessados em conhecer a origem dos produtos que consomem e sua contribuição para a […]
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