Relação de troca do milho impacta lucro do boi confinado, diz ICBC

Entenda o que é a relação de troca do milho e por que ela importa para o boi confinado

relação de troca do milho é o conceito que mostra como o milho na ração influencia o custo por kg de peso ganho no boi confinado. Em palavra simples, diz se o milho está ajudando a lucrar ou a reduzir a margem de ganho.

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Como calcular de forma prática

Para cada lote, anote o consumo diário de milho por animal e o ganho de peso diário. Multiplique o consumo pelo preço atual do milho para obter o custo diário. Divida esse valor pelo ganho de peso diário para chegar ao custo por kg de ganho. Compare esse custo com o preço de venda por kg do boi no mesmo período.

Exemplo simples

Se o lote consome 6 kg de milho por dia e o milho custa R$ 3,50/kg, o custo diário é R$ 21,00. Se o boi ganha 0,8 kg por dia, o custo por kg de ganho fica ≈ R$ 26,25. Se o preço recebido pelo boi for R$ 28,00/kg, resta alguma margem? É aí que a gente vê se vale a pena manter o milho na dieta.

Por que isso importa para o boi confinado

Como o milho é o insumo principal, variações no seu preço mudam direto a lucratividade. Entender a relação ajuda a planejar compras, ajustar a dieta e manter o negócio estável, mesmo quando a colheita oscila.

Estratégias para melhorar a relação

• Negocie preço com fornecedores e aproveite a safra para comprar em melhores condições.
• Use silagem de milho para reduzir o custo diário de alimentação.
• Inclua outras fontes de energia e proteína para reduzir a dependência do milho sem perder ganho.
• Monitore ganho de peso e eficiência alimentar para ajustar a dieta rapidamente.
• Consulte um nutricionista para balancear a dieta com os demais componentes.

Como o ICBC mede custos de dieta e o que mudou em 2025

ICBC mede o custo da dieta olhando o que vai para cada kg ganho. Não é só o preço do milho; envolve todos os insumos usados e como eles afetam o ganho do animal.

O que o ICBC considera na prática

Na prática, o ICBC usa dados de consumo diário por animal e os preços de cada insumo. Com esses números, ele calcula o custo diário da ração.

Componentes da dieta considerados

• Milho, sorgo e outras fontes de energia
• Farelos proteicos e concentrados
• Silagem, feno e forragem conservada
• Suplementos, minerais e aditos
• Custos indiretos associados, como manejo, energia e água (quando aplicável)

Como é calculado o custo por kg de ganho

Para cada lote, registre o consumo diário de cada componente e o ganho diário.

1. Calcule o custo diário somando o consumo de cada item multiplicado pelo seu preço.
2. Divida o custo diário pelo ganho diário para obter o custo por kg de ganho.
3. Compare esse custo com o preço de venda por kg para avaliar a margem.

Principais mudanças em 2025

• Inclusão de custos de manejo, transporte e energia na conta da dieta
• Ajuste nos coeficientes de energia e proteína para refletir melhor a qualidade dos insumos
• Dados regionais mais granulares para refletir variações de safra
• Foco maior em eficiência alimentar e redução de perdas

Como usar na prática na sua fazenda

1. Atualize preços semanalmente e registre mudanças.
2. Observe o consumo diário e o ganho diário com precisão.
3. Calcule o custo por kg de ganho e use o resultado para ajustar a dieta.
4. Use o ICBC para planejar compras, safras e prazos de entrega.

Variações regionais: SP vs Goiás e o efeito sobre a diária-boi

Variações regionais entre SP e Goiás moldam a diária-boi na prática do dia a dia. Mesmo com o mesmo manejo, o lugar onde você cria faz a diferença no ganho e na margem de lucro.

Contexto regional e clima

São Paulo tende a ter clima mais úmido e temperatura estável, o que favorece safras de grãos e feiras de gado, mas eleva o custo de insumos como energia e fertilizantes. Em Goiás, a predominância é de pastagens fortes na chuva e um período seco que testa a disponibilidade de alimento. A gaveta de pastagem muda o quanto de ração concentrada você precisa usar ao longo do ano.

Pastagem versus ração

Goiás costuma contar com pastagens bem desenvolvidas, o que reduz a dependência de ração na maior parte do ciclo. Em SP, muitas propriedades dependem mais de rações e silagens de alta qualidade para manter o ganho diário estável, principalmente em períodos de chuva irregular.

Custos de alimentação e ganho diário

O custo diário por boi é influenciado pelo preço dos insumos e pela quantidade de alimento necessária. Em SP, o custo por kg de ganho pode subir se a ração ficar cara. Em Goiás, o ganho diário tende a melhorar quando a pastagem está verde, mas cai na seca sem suplementação.

• Monitorar o custo por kg de ganho é essencial em ambas as regiões.
• Usar pasto de qualidade aliando silagem ajuda a estabilizar a diar(ia) e o lucro.
• Ajustar a dieta conforme a disponibilidade regional evita desperdícios.

Estratégias práticas para cada região

SP: priorize forrageamento conservado (silagem, feno) e negociações de preço com fornecedores. Goiás: maximize o manejo de pastagem (rotacionar áreas, adubação), e utilize suplementação estratégica na seca para manter o ganho.

Como aplicar no dia a dia

1. Planeje a dieta com base na sazonalidade local e no custo dos insumos.
2. Compare a diária-boi mês a mês para identificar picos regionais.
3. Invista em pastagens bem geridas para reduzir a necessidade de ração.
4. Utilize silagem na seca para manter o ganho estável.

Composição dos custos: alimentação como principal fator

Composição dos custos: a alimentação representa a maior fatia do orçamento na criação de bovinos. Mesmo com manejo eficiente, o custo da ração pode mudar o lucro por kg de peso ganho. Isso pode impactar mais que qualquer outro gasto.

O que compõe os custos da alimentação

Os custos envolvem o preço dos ingredientes e o quanto você usa. Principais itens: milho, sorgo, farelos proteicos, silagem e feno. Também entram suplementos, minerais, aditivos, energia para preparo e água para a ração. Não esqueça da mão de obra ligada à preparação da dieta e do transporte de ração entre armazenagem e casa de animais.

Itens que pesam mais no custo

• Preço de grãos e concentrados (milho, sorgo, farelos)
• Silagem de qualidade e estoque adequado
• Energia elétrica para moagem, mistura e refrigeração
• Suplementos, minerais e aditivos
• Desperdícios e perdas na alimentação

Impacto na lucratividade

Quando o custo da alimentação sobe, o custo por kg de ganho aumenta. Se o preço de venda não acompanha, a margem diminui. Manter o custo sob controle ajuda a manter o lucro estável, mesmo em períodos de escassez de ração.

Estratégias para reduzir custos com alimentação

1. Negocie preços com fornecedores e aproveite a safra para comprar em volume.
2. Prefira silagem de milho bem conservada para reduzir o uso de ração cara.
3. Inclua fontes de energia ou proteína alternativas para reduzir a dependência de milho.
4. Monitore o consumo dia a dia e ajuste a dieta conforme ganho real.
5. Treine a equipe para evitar desperdícios e manter a ração fresca.

Exemplos práticos na fazenda

Imagine um lote com 100 bovinos que consome 5,5 kg de ração por dia. Se o milho representa 60% do custo, um aumento de 10% no preço eleva o gasto diário em várias centenas de reais. Com monitoramento, você identifica desperdícios e ajusta a dieta para manter o ganho.

Gestão de custos e estratégias para aumentar a margem de lucro

Gestão de custos é o motor da margem de lucro na pecuária. Quando a conta fecha, o produtor ganha mais por kg de peso ganho, mesmo com oscilações de preço. Administração simples, prática e constante faz a diferença.

Diagnóstico prático dos custos

Comece pelo básico: registre o custo diário por lote e o ganho diário. Anote o preço de cada ingrediente e a quantidade usada na dieta. Calcule o custo por kg de ganho e compare com o preço de venda. Identifique onde o dinheiro some: milho, silagem, energia ou mão de obra.

Estratégias para reduzir custos

1. Negocie preços com fornecedores e aproveite safras favoráveis.
2. Priorize ração e silagem de qualidade para obter mais ganho com menos alimento.
3. Reduza desperdícios mantendo a ração bem armazenada e bem distribuída.
4. Ajuste as dietas para manter ganho estável com menor consumo de insumos.
5. Otimize o uso de energia elétrica nos processos de preparo e armazenamento.

Estratégias para aumentar a receita

Busque ganhos adicionais sem elevar muito os custos. Melhorar a taxa de lotação com manejo de pastagem, melhorar a condição corporal para venda a ganho ou premium, e diversificar canais de venda podem elevar a margem.

Ferramentas de controle e monitoramento

1. Use planilhas simples para registrar custos e ganhos mensalmente.
2. Defina KPIs como custo por kg de ganho, diária e margem bruta.
3. Crie um pequeno painel para identificar variações rápidas.
4. Estabeleça metas mensais e revise os resultados com a equipe.

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Saiba Mais Sobre Dr. João Maria
Dr. João Silva é um renomado zootecnista especializado em pecuária de leite, com mais de 2 Décadas de experiência no setor. Com doutorado pela Universidade Federal de Viçosa e diversas certificações, Também é autor de inúmeros artigos científicos e livros sobre manejo e produção de leite.
Dr. João é reconhecido por sua contribuição significativa à indústria e seu compromisso com a qualidade e a inovação na produção leiteira.