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Artigo: Expectativa de crescimento na produção e exportação de carne bovina do Brasil em 2023

Com base no boletim “Gain Report” divulgado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a expectativa é de que o Brasil produza 10,570 milhões de toneladas de carne bovina em 2023, superando os números do ano anterior. No ano de 2022, a produção brasileira foi de 10,350 milhões de toneladas.

Para alcançar essa meta, o USDA destaca a necessidade de um aumento no número de abates de bovinos. A projeção é de que sejam abatidos 43,420 milhões de animais até o final deste ano, um acréscimo de mais de 1 milhão em relação a 2022, que registrou 42,250 milhões de animais abatidos.

Além do crescimento na produção, o USDA também projeta um aumento nas exportações de carne bovina brasileira. A previsão é de que o país exporte 3,012 milhões de toneladas em 2023, em comparação com as 2,898 milhões de toneladas exportadas no ano anterior.

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Paralelamente ao aumento nas exportações, espera-se que o consumo interno de carne bovina também tenha um acréscimo. A estimativa é de que o consumo seja de 7,594 milhões de toneladas em 2023, em comparação com as 7,524 milhões de toneladas consumidas no ano anterior.

O setor do agronegócio brasileiro continua crescendo e se destacando no mercado internacional. Com políticas de desenvolvimento e investimentos em tecnologia, o Brasil tem se consolidado como um dos principais produtores e exportadores de carne bovina.

Impulsionado por fatores como a qualidade da carne produzida no país, a oferta de pastagens favoráveis para a pecuária e a adesão a sistemas de produção sustentáveis, o Brasil tem conquistado espaço no mercado global.

O crescimento na produção e exportação de carne bovina é uma oportunidade para o agronegócio brasileiro fortalecer sua participação internacional e contribuir para a economia do país.

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– Por que a produção de carne bovina no Brasil está em ascensão?
A produção de carne bovina no Brasil está em ascensão devido a uma série de fatores, como a disponibilidade de terras propícias para pastagens, a tecnologia empregada na produção, a qualidade da carne brasileira reconhecida internacionalmente, entre outros.

– Quais são os principais mercados para as exportações de carne bovina brasileira?
Os principais mercados para as exportações de carne bovina brasileira são China, Hong Kong, Estados Unidos, Arábia Saudita e Rússia.

– Quais são as vantagens competitivas do Brasil na produção de carne bovina?
O Brasil possui vantagens competitivas na produção de carne bovina, como o clima favorável para a criação de gado a pasto, a disponibilidade de terras e recursos naturais, além da experiência e know-how adquiridos ao longo dos anos.

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– Como a demanda interna de carne bovina tem se comportado nos últimos anos?
A demanda interna de carne bovina tem se mantido estável nos últimos anos, com leve crescimento. O consumo de carne bovina faz parte da cultura alimentar do brasileiro e tem se mantido aquecido.

– Quais são as perspectivas futuras para a produção e exportação de carne bovina do Brasil?
As perspectivas futuras são positivas, com previsão de crescimento na produção e exportação de carne bovina. O Brasil tem potencial para continuar se destacando como um importante player no mercado global, oferecendo produtos de qualidade e sustentáveis.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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A expectativa é que o Brasil produza 10,570 milhões de toneladas de carne bovina (em equivalente carcaça) em 2023, segundo informações divulgadas pelo boletim “Gain Report”, de adidos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A nova projeção de produção da agência norte-americana foi apresentada ao mercado na manhã desta quarta-feira (8).

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+ Mato Grosso: escala de abate atinge maior número para o período da série histórica

Se confirmado, o volume superará os números do ano passado. Em 2022, o Brasil foi responsável por produção de 10,350 milhões de toneladas de carne bovina.

Para atingir esse volume, o USDA destaca que o Brasil deve abater 43,420 milhões de bovinos até o final deste ano. Ou seja, será necessário aumentar o abate em mais de 1 milhão de animais para superar os 42,250 milhões registados em 2022.

USDA também projeta nível de exportações de carne bovina do Brasil

Foto: Sepaf-MS

Além das perspectivas de produção, o mais novo relatório do USDA também apresentou estimativas de embarques de carne bovina produzida no Brasil para o exterior. No momento, a expectativa é de crescimento.

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Em números, a previsão é que o país exporta 3,012 milhões de toneladas de carne bovina em 2023em comparação com os 2,898 milhões de toneladas exportadas em 2022.

Além disso, o consumo interno deverá ser de 7,594 milhões de toneladas este ano. Crescimento em relação às 7,524 milhões de toneladas consumidas no ano passado.

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Editado por: Anderson Scardoelli.

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