Os Preços da Arroba do Boi Gordo em 17 de janeiro de 2024
Acompanhar as flutuações de preços da arroba do boi gordo é essencial para quem atua no ramo da pecuária ou para quem deseja entender as nuances do mercado de carne bovina. No dia 17 de janeiro de 2024, os preços variaram de acordo com a região do país, sendo importante manter-se atualizado sobre essa importante informação.
Em São Paulo, a arroba do boi gordo foi precificada em R$ 245, Goiânia em R$ 235, Uberaba em R$ 250, Dourados em R$ 236 e Cuiabá em R$ 210. Esses números demonstram a variação de preços e a importância de entender as dinâmicas regionais do mercado de carne bovina.
O Mercado Atacadista
No mercado atacadista, os preços apresentaram comportamentos distintos. Houve uma forte queda no preço do traseiro bovino, enquanto o dianteiro e a ponta de agulha tiveram um aumento de valor. Essas mudanças podem ser explicadas pela sazonalidade do mercado e pela população optando por proteínas mais acessíveis, devido às despesas comuns a essa época do ano.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 19,00 por quilo, sofrendo uma queda de R$ 0,70. Já o quarto dianteiro teve um aumento de R$ 0,15, alcançando o valor de R$ 13,00 por quilo, e a ponta de agulha teve um aumento de R$ 0,30, sendo precificada a R$ 13,10 por quilo.
Conclusão
Portanto, é fundamental acompanhar de perto as flutuações de preços do mercado da carne bovina, entendendo as razões por trás dessas variações e como elas impactam os diferentes elos da cadeia de produção. Compreender os preços da arroba do boi gordo e as mudanças no mercado atacadista é uma ferramenta essencial para quem deseja se destacar nesse setor. Mantenha-se sempre informado e atualizado para tomar decisões estratégicas e assertivas.
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**Preço da Arroba do Boi Gordo em 17 de janeiro de 2024**
No dia 17 de janeiro de 2024, os frigoríficos de São Paulo estão operando com escalas de abate mais confortáveis, mantendo os preços em níveis mais baixos em comparação com o início da semana. Essa situação reflete a demanda fragilizada por carne bovina no mercado doméstico, o que resulta na queda das cotações e justifica o menor apetite de compra das indústrias em algumas regiões do país, conforme afirmou Iglesias.
**Preço da arroba do boi gordo em algumas regiões do Brasil:**
– São Paulo: R$ 245
– Goiânia: R$ 235
– Uberaba: R$ 250
– Dourados: R$ 236
– Cuiabá: R$ 210
**Atacado**
No mercado atacadista, os preços estão variados, com uma forte queda para o traseiro bovino e um aumento no dianteiro e na ponta de agulha. Esse movimento pode ser explicado pela sazonalidade presente no mercado, com a população optando por proteínas mais acessíveis, como a carne de frango, embutidos em geral e ovos, devido às despesas comuns dessa época do ano, como IPTU, IPVA e compra de material escolar, conforme explicado por Iglesias.
Os preços no atacado são os seguintes:
– Quarto traseiro: R$ 19,00 por quilo (queda de R$ 0,70)
– Quarto dianteiro: R$ 13,00 por quilo (aumento de R$ 0,15)
– Ponta de agulha: R$ 13,10 por quilo (aumento de R$ 0,30)
**Perguntas Frequentes (FAQs)**
**1. Por que os preços da arroba do boi gordo estão mais baixos em São Paulo?**
Os frigoríficos em São Paulo estão operando com escalas de abate mais confortáveis e isso resultou em preços mais baixos em comparação com o início da semana, devido à demanda fragilizada por carne bovina no mercado doméstico.
**2. Qual a razão para a queda de preços no mercado atacadista?**
No mercado atacadista, os preços estão variados, com uma forte queda para o traseiro bovino e aumento no dianteiro e na ponta de agulha. Isso pode ser explicado pela preferência da população por proteínas mais acessíveis, devido às despesas comuns dessa época do ano.
**3. Quanto está custando a arroba do boi gordo em Goiânia?**
Em Goiânia, a arroba do boi gordo está sendo vendida por R$ 235.
**4. Qual é o preço do quarto traseiro no mercado atacadista?**
O quarto traseiro foi precificado a R$ 19,00 por quilo, representando uma queda de R$ 0,70.
**5. Por que os preços da carne de frango estão em alta no atacado?**
Os preços da carne de frango estão em alta no atacado devido à preferência da população por proteínas mais acessíveis, em resposta às despesas comuns desta época do ano e à descapitalização.
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Já em São Paulo, os frigoríficos locais operam com escalas de abate mais confortáveis e mantêm os preços em patamares mais baixos se comparados ao início da semana.
A demanda por carne bovina no mercado doméstico segue fragilizada, levando à queda das cotações e justificando o menor apetite de compra das indústrias em algumas regiões do país, assinalou Iglesias.
Preço da arroba do boi gordo em 17 de janeiro de 2024
- São Paulo: R$ 245
- Goiânia: R$ 235
- Uberaba: R$ 250
- Dourados: R$ 236
- Cuiabá: R$ 210
Atacado
O mercado atacadista apresenta preços mistos, com forte queda para o traseiro bovino e alta do dianteiro e da ponta de agulha.
“Este movimento pode ser explicado pela sazonalidade presente no mercado, com a população optando por proteínas mais acessíveis, a exemplo da carne de frango, embutidos em geral e o ovo, consequência da descapitalização em meio às despesas comuns a essa época do ano (IPTU, IPVA e compra de material escolar)”, disse Iglesias.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 19,00 por quilo, queda de R$ 0,70. O quarto dianteiro foi precificado a R$ 13,00 por quilo, alta de R$ 0,15. A ponta de agulha foi precificada a R$ 13,10 por quilo, alta de R$ 0,30.
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