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É o que aponta a pesquisa semanal SAFRAS & Mercado, que mostra avanço de 5 pontos percentuais em relação à semana passada, quando o emprego estava em 86%. A safra está abaixo do mesmo período do ano passado (92%) e abaixo da média de 5 anos para o período (93%).
Assim, já foram colhidas 60,65 milhões de sacas de 60 quilos, de uma safra total estimada pela SAFRAS & Mercado de 66,65 milhões de sacas para a safra 2023/24.
Segundo o consultor da SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, as obras estão chegando ao fim, com tempo seco favorecendo o bom andamento da colheita e secagem do café no Brasil.
A safra de arábica corresponde a 87% da safra e fica um pouco abaixo do mesmo período do ano passado, quando chegou a 88%, e abaixo da média dos últimos 5 anos, com 90% concluída.
“E o resultado ainda parcial está confirmando as expectativas positivas de uma grande safra de arábica, tanto em termos de tamanho da produção quanto em relação a grãos e bebidas. Em algumas regiões há indícios de aumento da oferta de café de varrição. Mais chuvas estão previstas para o final de agosto e início de setembro, o que pode atrapalhar, principalmente a seca nesta reta final da safra”, avalia.
No conilon, a colheita está praticamente encerrada, faltando algum café transferido ou moído. As obras chegam a 98% da produção total. No mesmo período do ano passado estavam em 99% e já havia encerrado a média dos últimos 5 anos.
“O artigo a seguir aborda a atual safra de café no Brasil e as expectativas para o ano de 2023. Com base em uma pesquisa realizada pela SAFRAS & Mercado, podemos observar um avanço significativo na colheita, que atualmente está em 91%, um aumento de 5 pontos percentuais em relação à semana anterior. No entanto, é importante ressaltar que essa porcentagem está abaixo do mesmo período do ano passado (92%) e da média dos últimos 5 anos (93%).
Até o momento, já foram colhidas 60,65 milhões de sacas de 60 quilos, de uma safra total estimada em 66,65 milhões de sacas para o período de 2023/24, conforme os dados divulgados pela SAFRAS & Mercado. Esse número representa um indicativo positivo para o setor, indicando uma produção expressiva tanto em quantidade quanto em qualidade.
Segundo Gil Barabach, consultor da SAFRAS & Mercado, as condições climáticas favoráveis, como o tempo seco, estão contribuindo para o bom andamento da colheita e secagem do café no Brasil. Esses fatores têm permitido que as obras cheguem ao fim dentro do prazo estabelecido.
Em relação aos tipos de café produzidos, é importante destacar que a safra de arábica corresponde a 87% do total e está um pouco abaixo do mesmo período do ano passado, que alcançou 88%. Além disso, essa porcentagem também está abaixo da média dos últimos 5 anos, que registrou 90% concluída. No entanto, as expectativas quanto à safra de arábica são bastante positivas, tanto em termos de tamanho da produção quanto em relação à qualidade dos grãos e bebidas.
De acordo com Barabach, há indícios de aumento da oferta de café de varrição em algumas regiões, o que reforça as expectativas positivas para a safra de arábica. No entanto, é necessário ficar atento às previsões de chuvas para o final de agosto e início de setembro, pois podem atrapalhar a colheita, especialmente nessa reta final.
Quanto ao café conilon, a colheita está praticamente encerrada, faltando apenas alguns cafés transferidos ou moídos. Até o momento, as obras estão em 98% da produção total, um número muito próximo ao registrado no mesmo período do ano anterior (99%) e na média dos últimos 5 anos.
Diante desse panorama, é esperado que o Brasil se consolide como um dos maiores produtores de café do mundo, com uma safra promissora para o ano de 2023. No entanto, é importante monitorar as condições climáticas e outros fatores que possam impactar a produção nos próximos meses.
Conclusão:
A safra de café brasileira de 2023 está apresentando um bom desempenho até o momento, com avanço na colheita e condições climáticas favoráveis. A produção de arábica tem se destacado, indicando um cenário positivo tanto em termos de quantidade quanto em qualidade. No entanto, é necessário acompanhar as previsões de chuvas para evitar possíveis contratempos na reta final da colheita.
Perguntas e Respostas:
1. Qual é a porcentagem atual da colheita da safra de café brasileira de 2023?
A colheita atual está em 91%.
2. Como está o desempenho da safra em comparação ao mesmo período do ano passado?
A safra de 2023 está um pouco abaixo do mesmo período do ano anterior, que registrou 92% de colheita.
3. Quantas sacas de café já foram colhidas até o momento?
Até o momento, foram colhidas 60,65 milhões de sacas de 60 quilos.
4. Qual é a porcentagem da safra de arábica em relação ao total?
A safra de arábica corresponde a 87% do total.
5. Quais são as expectativas para a safra de café de 2023 em relação à qualidade dos grãos?
As expectativas são muito positivas, com indícios de aumento da oferta de café de varrição e bons resultados em relação aos grãos e bebidas produzidos.”
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