Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostram que o preço do leite cru captado pelos produtores de leite em março chegou a R$ 2,8120/litro no líquido “Média Brasil”, com alta de 2,4% frente ao mês anterior e 10,8% em relação a março/22, em termos reais.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Com isso, o valor do leite bruto acumula avanço real de 9,3% no primeiro trimestre de 2023 (os valores são deflacionados pelo IPCA de março/23).
Segundo o centro de estudos da USP, a oferta limitada não foi o fator que sustentou ou elevou os preços do produtor neste primeiro trimestre, movimento atípico para aquele período. “A produção foi afetada pelo clima adverso, resultado do fenômeno La Niña, e pela saída de produtores das atividades no ano passado”aponta ou Cepea.
O Índice de Captura Leiteira do Cepea (ICAP-L) acumulou 2,86% de fevereiro a março na “Média Brasil”, acumulando alta de 6,78% no primeiro trimestre. Nesse contexto, acirrou-se a disputa entre duas latinas pelos produtores, mantendo os níveis de leite cru em alta.
Esse movimento de valorização, em geral, não foi simétrico ao comprimento da cadeia produtiva, destaques ou Cepea. “Há muita oscilação de preços, principalmente no mercado de leite, que é quinzenal. Em Minas Gerais ficam na primeira quinzena, e, apesar da alta na segunda quinzena de março, a taxa média mensal é de 1,6% e custa R$ 3,00/litro”Informação
A pesquisa do Cepea em parceria com a OCB mostra que os preços de UHT e muçarela negociados entre laticínios e canais de distribuição caíram 1,77% e 4,34%, respectivamente, de fevereiro a março.
Dois fatores pressionarão os preços do spot e de dois derivados em março: a queda do consumo, fragilizado pelo menor poder aquisitivo do brasileiro, e o crescimento das importações, que aumentarão os estoques.
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Dados da Secex mostram que, no primeiro trimestre, o volume importado foi três vezes maior do que no mesmo período de 2022. Só em março, foram internalizados 209,5 milhões de litros em equivalente leite.
Essa quantidade representa cerca de 10% do total de leite cru industrializado para o leite brasileiro (medido pela metade dos volumes de Mar/20, Mar/21 e Mar/22, da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE).
Os agentes do setor acreditam que os preços do leite cru podem se manter firmes em abril, com base na aproximação do período de vendas e consequente queda na produção no campo. “No entanto, com a demanda enfraquecida e o aumento das importações, podemos desacelerar a intensidade dessas possíveis altas de nossos preços. Inclusive, na percepção de dois agentes do setor, esses dois fatores têm potencial para amenizar as variações a partir de maio, ou que impliquem em uma expectativa de um segundo trimestre menos volátil que o ano anterior”concluiu a nota do Cepea.
