Noticias do Jornal do campo Soberano
Boa leitura!
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Então você veio ao lugar certo!
Neste artigo, vamos abordar um tema de grande relevância no momento: a relação entre os preços da carne bovina e do gado para abate. Além disso, daremos dicas valiosas sobre como acompanhar as tendências do mercado e se manter informado sobre o agronegócio. Portanto, continue lendo e confira todas as informações!
A carne bovina nunca foi tão mais cara que o gado para abate. Isso é o que indica um resultado acumulado de 2023, considerando as médias mensais deflacionadas do Indicador CEPEA/B3 para boi gordo, no estado de São Paulo, de dezembro/22 a setembro/23 parcial. No período, observa-se uma forte queda de 26,3% nos preços da carne bovina em relação ao gado para abate.
É interessante notar que, mesmo com essa desvalorização da carne bovina, a queda de preços nas carcaças bovinas casadas, negociadas no atacado na Grande São Paulo, é bem menor, chegando a 15,9% na mesma comparação. Isso resulta em uma diferença recorde entre os preços médios mensais da carne bovina e da carne bovina, com vantagem para a proteína.
Em setembro/23, a diferença entre os preços no atacado chega a quase 29 reais por arroba acima do boi vivo, o maior valor registrado na série mensal de dados do Cepea, iniciada em 2001 para carcaças.
No mês anterior, essa diferença já era de 22,8 reais por arroba, indicando um aumento significativo em setembro.
No mesmo período do ano passado, a situação era oposta, com o gado de corte sendo negociado acima da carne bovina, com uma vantagem de 9,23 reais por arroba.
Essa mudança nos preços reflete as condições do mercado e a oferta e demanda por carne bovina e gado para abate.
Atualmente, essa é a maior vantagem registrada entre as carcaças bovinas e as bovinas, superando o recorde de 26,54 reais por arroba, verificado em junho de 2017.
Nesse período, o setor pecuário enfrentou grandes desafios, como a operação Carne Fraca da Polícia Federal e investigações sobre uma indústria relevante do setor, o que pressionou fortemente os valores de negociação do gado vivo.
Diante desse cenário, é fundamental acompanhar de perto as tendências do mercado, tanto para quem atua no setor do agronegócio quanto para os consumidores.
Para isso, é possível contar com fontes confiáveis de informação, como o Cepea. Além disso, é importante estar atualizado sobre os fatores que influenciam os preços, como as condições climáticas, as políticas governamentais e a demanda interna e externa.
No Portal do Agronegócio, você encontra todas as informações necessárias para se manter informado sobre o mercado agropecuário brasileiro. Navegue pelo site e confira as últimas notícias, análises e estudos sobre agricultura, pecuária, agronegócio e muito mais.
Esteja sempre um passo à frente e faça parte desse setor que é essencial para a economia brasileira.
Neste artigo, abordamos a relação entre os preços da carne bovina e do gado para abate, destacando a forte desvalorização da carne em relação ao gado.
Apresentamos dados do Cepea que mostram a diferença recorde entre os preços médios mensais no atacado, com vantagem para a proteína.
Para se manter atualizado sobre as tendências do agronegócio brasileiro, é fundamental contar com fontes confiáveis de informação, como o Portal do Agronegócio. Mantenha-se informado e acompanhe as principais notícias e análises desse setor tão importante para a economia do país.
Perguntas com respostas:
1. Qual é a relação entre os preços da carne bovina e do gado para abate?
R: Os preços da carne bovina estão em queda em relação ao gado para abate.
2. Onde é registrada a maior diferença entre os preços no atacado?
R: A maior diferença entre os preços no atacado é registrada na Grande São Paulo.
3. Quais os principais fatores que influenciam os preços no mercado agropecuário?
R: Os principais fatores são as condições climáticas, as políticas governamentais e a demanda interna e externa.
4. Onde encontrar informações confiáveis sobre o agronegócio brasileiro?
R: No Portal do Agronegócio é possível encontrar informações confiáveis sobre o setor.
5. Por que é importante acompanhar as tendências do mercado agropecuário?
R: É importante acompanhar as tendências para se manter atualizado e tomar decisões estratégicas no setor do agronegócio.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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Porém, no resultado acumulado de 2023 (considerando as médias mensais deflacionadas do Indicador CEPEA/B3 para boi gordo, estado de São Paulo, de dezembro/22 a setembro/23 parcial), o que se observa é uma forte queda, de 26,3 %.
Quanto às carnes, na mesma comparação, a desvalorização das carcaças bovinas casadas (negociadas no atacado na Grande São Paulo) é bem menor, 15,9%.
Diante disso, dados do Cepea mostram que a diferença entre os preços médios mensais da carne bovina e da carne bovina é recorde, com vantagem para a proteína.
Isso significa que a carne comercializada no atacado da Grande São Paulo nunca esteve tão mais cara que o gado para abate.
Em setembro/23, a carne no atacado é comercializada quase 29 reais/@ acima do boi vivo, maior diferença na série mensal de dados do Cepea, iniciada em 2001 para carcaças.
A título de comparação, em agosto/23, a diferença foi de 22,8 Reais/@, já indicando a diferença entre os preços, que acabou sendo ampliada em setembro. Em setembro do ano passado, o cenário era inverso: com o gado de corte sendo negociado acima da carne bovina, com vantagem de 9,23 Reais/@.
Até então, a maior vantagem das carcaças bovinas sobre as bovinas era de 26,54 Reais/@, sendo verificada em junho de 2017
vale lembrar que, no primeiro semestre daquele ano, o setor pecuário enfrentou três grandes desafios: a operação Carne Fraca, da Polícia Federal, a volta da carga do Funrural e, em maio, investigações sobre uma indústria de grande relevância para o setor, cenário que pressionou fortemente os valores de negociação do gado vivo, resultando no elevado distanciamento em preços do animal em comparação com a carne.
