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Boa leitura!

Cepea, 18/08/2023 – Nesta ediçãoConfira:

Apesar da entressafra, preços caem pelo 2º mês consecutivo em junho
O preço médio do leite cru captado pelos lácteos registrou a segunda queda consecutiva em junho, atingindo R$ 2,5568/litro na “Média Brasil” líquida, quedas de 6,02% em relação a maio e de 22,38% na comparação com junho/22, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IPCA de junho/23). Com esse resultado, o preço do leite cru fecha o primeiro semestre com média de R$ 2,7505/litro, queda acumulada de 1,4%, mas ainda 3,31% superior ao mesmo período do ano passado. Levantamentos do Cepea ainda em andamento apontam para uma redução de cerca de 5% no preço do leite arrecadado em julho, mantendo a tendência de queda.

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Preços registram nova queda em julho
Contrariando a tendência observada na entressafra do leite, os preços dos derivados lácteos continuaram em queda em julho, pressionados pelo consumo enfraquecido e pela entrada de produtos importados no mercado brasileiro. É importante ressaltar que esse cenário baixista das cotações vem sendo observado há alguns meses.

Após dois meses de recordes, compras de lácteos no mercado externo recuam
As importações brasileiras de lácteos caíram em julho, após dois meses consecutivos de recordes. Segundo dados da Secex, 185,6 milhões de litros de leite equivalente foram adquiridos pelo Brasil no mês, queda de 12,5% em relação a junho/23. Em relação a julho/22, o volume importado foi 71,7% maior.

Custos iniciam segundo semestre em queda
Os custos da pecuária leiteira iniciaram este segundo semestre em patamar baixo, continuando o movimento de queda observado nos últimos meses. O Custo Operacional Efetivo (EOC) da atividade recuou 0,41% em julho, considerando a “média Brasil” – formada pelas principais bacias leiteiras do País (BA, GO, MG, SC, SP, PR e RS). A queda continua ligada à desvalorização de concentrados e fertilizantes e corretivos. Nos primeiros sete meses do ano, os custos da atividade acumularam queda de 6,15%.

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Entenda a queda nos preços do leite cru e seus impactos no mercado

O mercado de lácteos no Brasil tem enfrentado desafios nos últimos meses, resultando em quedas consecutivas nos preços do leite cru. Neste artigo, iremos discutir os motivos por trás dessa tendência e analisar as consequências para a cadeia produtiva. Entender melhor esse cenário pode auxiliar os produtores a se adaptarem e tomarem decisões estratégicas para enfrentar essas adversidades.

1. Queda dos preços do leite cru

A partir do mês de junho, observou-se uma queda no preço médio do leite cru captado pelos laticínios, que se estendeu para o mês de julho. Essa queda foi impulsionada, principalmente, pela entressafra e pela entrada de produtos importados no mercado brasileiro, resultando em um consumo enfraquecido e pressionando as cotações para baixo.

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A média Brasil líquida registrou um preço de R$ 2,5568 por litro de leite cru em junho, apresentando uma queda de 6,02% em relação ao mês anterior. Na comparação com junho do ano passado, a queda foi ainda mais expressiva, atingindo 22,38%. Apesar dessa redução, o preço do leite cru fechou o primeiro semestre com uma média de R$ 2,7505 por litro, acumulando uma queda de 1,4%, mas ainda 3,31% superior ao mesmo período do ano anterior.

2. Impacto nos derivados lácteos

Os preços dos derivados lácteos também têm sido afetados por essa tendência de queda, mesmo durante a entressafra. A entrada de produtos importados no mercado brasileiro tem pressionado as cotações para baixo, dificultando a recuperação dos preços dos derivados mesmo nesse período de menor oferta interna.

É importante ressaltar que essa trajetória baixista das cotações vem sendo observada há alguns meses, impactando diretamente a rentabilidade dos produtores de leite e a competitividade do setor lácteo brasileiro.

3. Importações de lácteos e seus efeitos no mercado

No mês de julho, as importações brasileiras de lácteos apresentaram uma queda de 12,5% em relação ao mês anterior, após dois meses consecutivos de recordes. Mesmo assim, o volume importado foi 71,7% maior se comparado ao mesmo período do ano passado.

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Essa redução nas importações pode ter sido influenciada pela tendência de queda dos preços do leite cru e dos derivados lácteos no mercado interno, tornando o mercado doméstico mais atrativo para os consumidores.

4. Queda nos custos da pecuária leiteira

Em contrapartida às quedas nos preços do leite cru e dos derivados lácteos, os custos da pecuária leiteira iniciaram o segundo semestre em queda. No mês de julho, o Custo Operacional Efetivo (COE) da atividade apresentou um recuo de 0,41% em relação ao mês anterior.

Essa queda nos custos está relacionada, principalmente, à desvalorização de insumos como concentrados e fertilizantes e corretivos, impactando positivamente a rentabilidade dos produtores. No acumulado dos primeiros sete meses do ano, os custos da atividade já apresentam uma queda de 6,15%.

5. Perspectivas para o mercado de lácteos

O mercado de lácteos é altamente influenciado por diversos fatores, como demanda interna e externa, variação cambial, políticas de importação e exportação, entre outros. Portanto, é difícil prever com exatidão as perspectivas futuras do setor.

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No entanto, a tendência de queda nos preços do leite cru e dos derivados lácteos, aliada à redução dos custos da pecuária leiteira, pode sinalizar um cenário de recuperação da competitividade do setor. É importante que os produtores estejam atentos às oportunidades e busquem diversificar a sua produção, explorando nichos de mercado e agregando valor aos produtos lácteos.

Conclusão

A queda nos preços do leite cru e dos derivados lácteos vem desafiando o setor lácteo brasileiro nos últimos meses. É um período de cautela e atenção por parte dos produtores, que precisam buscar estratégias para se adaptarem a esse cenário adverso. A redução nos custos da pecuária leiteira pode ajudar a mitigar os impactos negativos, mas é fundamental buscar a diversificação e a agregação de valor aos produtos lácteos.

Perguntas e Respostas:

  1. Como explicar a queda nos preços do leite cru?
  2. A queda nos preços do leite cru pode ser atribuída tanto à entressafra quanto à entrada de produtos importados no mercado brasileiro, resultando em um consumo enfraquecido e uma pressão negativa nas cotações.

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  3. Quais são os principais impactos dessa queda nos derivados lácteos?
  4. Os derivados lácteos também têm registrado quedas nos preços, mesmo durante a entressafra. A entrada de produtos importados e o consumo enfraquecido têm dificultado a recuperação das cotações desses produtos.

  5. Como as importações de lácteos têm influenciado o mercado interno?
  6. As importações de lácteos apresentaram uma queda no mês de julho, porém, ainda registram um aumento expressivo em comparação ao mesmo período do ano anterior. Esse cenário pode ser influenciado pelos preços mais atrativos do mercado interno.

  7. Quais são as perspectivas para o mercado de lácteos?
  8. O mercado de lácteos é influenciado por diversos fatores, o que dificulta a previsão precisa das perspectivas futuras. No entanto, a tendência de queda nos preços, aliada à redução dos custos de produção, pode indicar um cenário de recuperação da competitividade do setor.

  9. O que os produtores de leite podem fazer diante desse cenário?
  10. Os produtores de leite devem estar atentos às oportunidades de diversificar a produção e agregar valor aos produtos lácteos. Buscar novos nichos de mercado e investir em diferenciação podem ser estratégias importantes para enfrentar esse cenário adverso.

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Esperamos que este artigo ofereça informações úteis e relevantes sobre o mercado de lácteos, contribuindo para a sua compreensão e auxiliando na busca por melhores resultados.
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Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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