A raça Girolando é uma das mais importantes para a produção de leite no Brasil. Ela surgiu do cruzamento entre as raças Holandesa e Gir, que combinam alta produtividade e adaptação ao clima tropical. Neste artigo, vamos conhecer um pouco mais sobre a origem, as características e os benefícios dessa raça leiteira.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!A origem da raça Girolando
A raça Girolando foi criada no Brasil na década de 1940, por acaso, quando um touro Gir pulou a cerca e cobriu algumas vacas Holandesas na região do Vale do Parnaíba. O resultado foi um animal com características intermediárias entre as duas raças, que chamou a atenção dos produtores de leite.
A partir daí, iniciou-se um processo de seleção e melhoramento genético para fixar o padrão da raça, que foi definido pelo Ministério da Agricultura em 1989 como sendo 5/8 Holandês e 3/8 Gir. No entanto, existem animais com diferentes graus de sangue Holandês e Gir, que também são registrados pela Associação Brasileira dos Criadores de Girolando.
As características da raça Girolando
A raça Girolando apresenta diversas vantagens para a pecuária leiteira, como:
- Alta produtividade: a raça Girolando herdou da Holandesa a capacidade de produzir grandes volumes de leite, podendo chegar a mais de 40 litros por dia. Além disso, o leite tem boa qualidade, com teor de gordura em torno de 3,5%.
- Rusticidade: a raça Girolando também herdou do Gir a resistência às doenças e aos parasitas, bem como a capacidade de se adaptar ao clima quente e úmido dos trópicos. Isso reduz os custos com saúde animal e permite uma maior eficiência alimentar.
- Precocidade: a raça Girolando tem um rápido crescimento e desenvolvimento, podendo atingir a puberdade aos 15 meses de idade e o primeiro parto aos 24 meses. Isso acelera o retorno do investimento e aumenta a rentabilidade do produtor.
- Longevidade: a raça Girolando tem uma vida produtiva longa, podendo produzir leite até os 15 anos de idade. Isso reduz a necessidade de reposição do rebanho e aumenta o número de lactações por vaca.
- Fertilidade: a raça Girolando tem uma boa taxa de concepção e gestação, podendo parir um bezerro por ano. Isso mantém o rebanho em constante renovação e melhora os índices reprodutivos.
Os benefícios da raça Girolando
A raça Girolando é responsável por cerca de 80% da produção de leite no Brasil, sendo uma das mais populares entre os produtores rurais. Isso se deve aos diversos benefícios que essa raça oferece, como:
- Versatilidade: a raça Girolando pode ser criada em diferentes sistemas de produção, desde o extensivo até o intensivo, adaptando-se às condições ambientais e às exigências do mercado.
- Rentabilidade: a raça Girolando tem um alto desempenho produtivo e reprodutivo, aliado a uma baixa exigência nutricional e sanitária. Isso resulta em uma maior lucratividade para o produtor, que consegue obter mais leite com menos custos.
A raça Girolando, verdadeiramente brasileiro, é resultado do cruzamento entre as raças Holandesa e Gir. Seu surgimento aconteceu no Vale do Panaíba na década de 1940, através de um “salto de cerca” de um touro Gir que cobriu algumas vacas holandesas da fazenda vizinha.
Sabe-se que, no Brasil, a raça Holandesa, por não ser bem adaptada ao clima tropical, não atinge seu potencial ideal para produção de leite. Assim, o cruzamento entre um animal dessa raça e um zebu pode ser muito atrativo para a pecuária leiteira brasileira.
Desde então, o sucesso do Girolando se espalhou pelo país e os melhores animais começaram a ser selecionados para aprimorar ainda mais o desempenho zootécnico da raça.
Continue lendo para saber mais sobre as vantagens de produzir leite no Brasil com um rebanho Girolando.
Características da raça Girolando
O padrão da raça foi definido em 1989 pela MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) como sendo 5/8 Holandês + 3/8 Gir, sendo assim considerado um cruzamento PS (puro sintético). No entanto, existem vários registros de composições raciais, variando de CCG 1/4 Holandês + 3/4 Gir a CCG 7/8 Holandês + 1/8 Gir.
Principais características da raça:
- Alta produtividade leiteira;
- Rusticidade;
- Precocidade;
- Longevidade;
- Fertilidade;
- Capacidade de adaptação ao clima tropical e subtropical.
Nesse sentido, as fêmeas Girolando possuem excelente constituição corporal e fisiológica para produção de leite nos trópicos. Isso é obtido por meio de características como sustentação do úbere, pigmentação do couro e da pelagem, tamanho do teto, termorregulação corporal, verticalidade e EA (eficiência alimentar).
Além disso, a vaca é de fácil manejo devido ao seu comportamento dócil e a conformação do animal facilita a ordenha. A carcaça é robusta, harmoniosa e considerada de estatura mediana.
produção de laticínios
Segundo relatos, 80% do leite produzido no Brasil vem de vacas dessa raça. Essa característica de bom volume produtivo vem da raça Holandesa.
O pico de produção de leite da raça pode chegar até os 8 anos de idade e com bom volume de produção até os 15 anos de idade.
Qual é a diferença entre Guzolandoe Girolando?
O Guzolando, como o próprio nome sugere, é o resultado do cruzamento entre as raças Guzerá e Holandesa. Assim como o Girolando, vem do cruzamento entre uma raça zebuína e uma raça holandesa.
O objetivo do cruzamento, para as fêmeas, foi tentar adaptar a raça leiteira às altas temperaturas dos trópicos. E para os machos, maiores ganhos de peso de carcaça.
Como o Premix pode ajudar sua produção de Girolando
Quem atua no mercado pecuário no Brasil sabe que desafios como más condições de pastagem, forragem de baixa qualidade qualidade nutricionaltécnicas de gestão deficientes e O baixo potencial genético do rebanho, são inegavelmente verdadeiras obstáculos ao produtor.
Dessa forma, os criadores da raça Girolando buscam sempre melhorar a qualidade genética do rebanho em suas propriedades. No entanto, o produtor também deve ter atenção à dieta desses animais, pois as pastagens não suprem as necessidades nutricionais.
Animais produtores de leite são mais sensíveis, e a genética por si só não garante uma boa produção de leite. Ela deve estar muito bem alinhada com a alimentação.
Portanto, um boa suplementação do seu rebanho deve ser realizada para que seu rebanho atinja um nível satisfatório de produção.
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