Por que o Excesso de Gordura em Animais Confinados Prejudica a Rentabilidade dos Pecuaristas?
No ambiente competitivo e desafiador da pecuária, a busca por maximizar a rentabilidade é constante. Contudo, o problema do excesso de gordura em animais confinados se apresenta como um obstáculo significativo para os pecuaristas que visam a engorda de gado de forma eficiente.
Neste post, vamos explorar os impactos desse fenômeno, que pode encarecer o custo da produção em até 3,5 vezes, e entender como isso afeta toda a cadeia produtiva. Prepare-se para descobrir estratégias para evitar o desperdício de recursos e garantir uma engorda de gado mais saudável e rentável.
O Impacto do Excesso de Gordura na Rentabilidade da Pecuária
A gordura em excesso nos animais confinados não apenas compromete a qualidade dos cortes como também eleva os custos de produção, gerando prejuízos financeiros e impactando a sustentabilidade do agronegócio. Vamos explorar os motivos por trás desse problema e como ele pode ser mitigado com práticas mais eficientes.
A Importância da Nutrição Correta na Engorda de Gado
Um dos pilares fundamentais para evitar o excesso de gordura nos animais confinados é a nutrição adequada. Ao equilibrar a dieta e garantir o suprimento dos nutrientes necessários, é possível promover um crescimento saudável e eficiente, sem comprometer a qualidade da carne. Saiba mais sobre a importância da nutrição na engorda de gado e como isso impacta diretamente na rentabilidade dos pecuaristas.
Da gestação à recria: uma perspectiva integral
Para evitar problemas de eficiência na engorda, deve-se iniciar o cuidado nutricional já na gestação, assegurando o desenvolvimento fetal adequado e, por conseguinte, um animal com maior capacidade de crescimento muscular futuramente.
Este cuidado se estende por todas as fases subsequentes, incluindo a recria e a terminação, onde a dieta deve ser ajustada para promover um crescimento equilibrado sem predispor os animais ao acúmulo exagerado de gordura.
Proteína, energia e manejo apropriados
O manejo nutricional correto implica em oferecer uma dieta que satisfaça as necessidades proteicas e energéticas do gado em cada fase de seu desenvolvimento, sem ultrapassar os limites que levam ao ganho de gordura excessiva.
Nas palavras de Veiga, “uma das soluções está na proteína”, mas é fundamental considerar o sistema produtivo como um todo, para garantir que cada animal receba exatamente o que necessita para um crescimento saudável e eficiente.
Recomendações para o futuro na produção de bovinos
A mensagem de Pedro Veiga é clara: um manejo nutricional adequado não apenas evita prejuízos financeiros significativos devido ao excesso de gordura, mas também contribui para um setor mais sustentável e responsável.
A engorda de gado, especialmente de animais com maior predisposição ao acúmulo de gordura, deve ser abordada com ciência, conhecimento e respeito às necessidades individuais de cada animal.
Assim, é possível assegurar não somente a viabilidade econômica das operações pecuárias mas também sua contribuição para um agronegócio brasileiro cada vez mais sustentável e eficiente.
Recomendações para uma engorda eficiente e sustentável
A mensagem de Pedro Veiga é clara: um manejo nutricional adequado não apenas evita prejuízos financeiros significativos devido ao excesso de gordura, mas também contribui para um setor mais sustentável e responsável. A engorda de gado, especialmente de animais com maior predisposição ao acúmulo de gordura, deve ser abordada com ciência, conhecimento e respeito às necessidades individuais de cada animal.
Assim, é possível assegurar não somente a viabilidade econômica das operações pecuárias mas também sua contribuição para um agronegócio brasileiro cada vez mais sustentável e eficiente.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Perguntas Frequentes sobre Gordura em Animais Confinados
1. Por que o excesso de gordura em animais confinados afeta a rentabilidade dos pecuaristas?
O excesso de gordura em animais confinados encarece o custo da arroba produzida em até 3,5 vezes, impactando negativamente na qualidade dos cortes e afetando a cadeia produtiva como um todo.
2. Como a nutrição correta pode evitar o acúmulo excessivo de gordura em animais confinados?
A nutrição correta, desde a gestação até a terminação, é essencial para evitar o excesso de gordura. Uma dieta equilibrada e ajustada para cada fase de desenvolvimento do animal pode promover um crescimento saudável e eficaz.
3. Quais são os principais aspectos a serem considerados no manejo nutricional de animais confinados?
O manejo nutricional correto implica em oferecer uma dieta que satisfaça as necessidades proteicas e energéticas do gado em cada fase de seu desenvolvimento, sem ultrapassar os limites que levam ao ganho de gordura excessiva.
4. Como garantir a viabilidade econômica das operações pecuárias e contribuir para um agronegócio mais sustentável?
É fundamental abordar a engorda de gado com ciência, conhecimento e respeito às necessidades individuais de cada animal. Um manejo nutricional adequado não apenas evita prejuízos financeiros, mas também contribui para um setor mais sustentável e responsável.
5. Qual a importância de uma abordagem holística na nutrição de animais confinados?
Uma abordagem holística que englobe todas as fases de vida do animal, desde a gestação até a terminação, é essencial para garantir um crescimento equilibrado e saudável, evitando o acúmulo excessivo de gordura.
Para saber mais sobre como evitar o excesso de gordura em animais confinados e garantir a rentabilidade na pecuária, assista ao vídeo e leia o artigo completo acima.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Em uma entrevista com o zootecnista Pedro Veiga, da Cargill-Nutron, abordamos um tema crítico que afeta diretamente a rentabilidade dos pecuaristas voltados para a engorda de gado: o excesso de gordura em animais confinados. Esse fenômeno não só encarece o custo da arroba produzida em até 3,5 vezes como também afeta todos os elos da cadeia produtiva – do produtor ao consumidor. Assista ao vídeo abaixo e saiba como não gastar seu dinheiro à toa.
Conforme observado em abates recentes, animais, inclusive novilhas de 15 meses com genética meio-sangue, apresentaram uma gordura de cobertura acima do ideal, impactando negativamente na qualidade e no aproveitamento dos cortes.
“Estamos diante de uma questão que vai contra os princípios da sustentabilidade no agronegócio. Recursos estão sendo utilizados de maneira ineficiente, quando poderiam ser aplicados de forma a otimizar outras esferas da fazenda.”
Pedro Veiga
Um dos aspectos centrais abordados por Veiga é a necessidade de uma nutrição correta, que evite o excesso de gordura sem comprometer o desenvolvimento dos animais.
É imprescindível adotar uma abordagem holística que englobe todas as fases de vida do animal, desde a gestação até a terminação.
Quanto mais se estuda a genética, mais eu acredito na nutrição, é uma citação de um dos grandes pesquisadores de bovinos no País, José Bento Ferraz, enfatizando que ambas andam juntas, sem esquecer a parte crucial da sanidade.
Da gestação à recria: uma perspectiva integral
Para evitar problemas de eficiência na engorda, deve-se iniciar o cuidado nutricional já na gestação, assegurando o desenvolvimento fetal adequado e, por conseguinte, um animal com maior capacidade de crescimento muscular futuramente.
Este cuidado se estende por todas as fases subsequentes, incluindo a recria e a terminação, onde a dieta deve ser ajustada para promover um crescimento equilibrado sem predispor os animais ao acúmulo exagerado de gordura.
Acompanhe todas as atualizações do site do Giro do Boi! Clique aqui e siga o Giro do Boi pela plataforma Google News. Ela te avisa quando tiver um conteúdo novo no portal. Acesse lá e fique sempre atualizado sobre tudo que você precisa saber sobre pecuária de corte!
Proteína, energia e manejo apropriados
O manejo nutricional correto implica em oferecer uma dieta que satisfaça as necessidades proteicas e energéticas do gado em cada fase de seu desenvolvimento, sem ultrapassar os limites que levam ao ganho de gordura excessiva.
Nas palavras de Veiga, “uma das soluções está na proteína”, mas é fundamental considerar o sistema produtivo como um todo, para garantir que cada animal receba exatamente o que necessita para um crescimento saudável e eficiente.
Recomendações para o futuro na produção de bovinos
A mensagem de Pedro Veiga é clara: um manejo nutricional adequado não apenas evita prejuízos financeiros significativos devido ao excesso de gordura, mas também contribui para um setor mais sustentável e responsável.
A engorda de gado, especialmente de animais com maior predisposição ao acúmulo de gordura, deve ser abordada com ciência, conhecimento e respeito às necessidades individuais de cada animal.
Assim, é possível assegurar não somente a viabilidade econômica das operações pecuárias mas também sua contribuição para um agronegócio brasileiro cada vez mais sustentável e eficiente.
