Entenda a situação atual do mercado físico do boi gordo
O mercado físico do boi gordo vem passando por mudanças significativas, especialmente no Centro-Oeste do Brasil. As negociações estão se acomodando e algumas regiões ainda apresentam preços acima da média, com indústrias enfrentando escalas de abate mais apertadas.
Neste cenário, o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, destaca que os pecuaristas estão encontrando boas oportunidades para ajustar o ritmo das negociações, aproveitando o suporte oferecido pelas pastagens.
O que está acontecendo com os preços da arroba do boi em diferentes regiões do país?
- São Paulo (Capital): R$ 233
- Goiânia (GO): R$ 217
- Uberaba (MG): R$ 227
- Dourados (MS): R$ 224
- Cuiabá (MT): R$ 209
A situação do mercado atacadista e suas perspectivas
O mercado atacadista também está enfrentando preços firmes, com uma tendência de menor volatilidade na segunda quinzena do mês. Iglesias destaca que o consumo de carne bovina pode ter um impacto significativo nos preços, assim como a situação da carne de frango.
Atualmente, o quarto traseiro está sendo comercializado a R$ 18,00 por quilo, enquanto o quarto dianteiro e a ponta de agulha seguem cotados a R$ 14,00 e R$ 13,00 por quilo, respectivamente.
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Preços da arroba do boi por região
Os preços da arroba do boi gordo por região apresentam variações significativas, com São Paulo (Capital) atingindo R$ 233, Goiânia (GO) em R$ 217, Uberaba (MG) em R$ 227, Dourados (MS) em R$ 224 e Cuiabá (MT) em R$ 209. Essa variação reflete as diferentes condições de mercado em cada localidade, influenciadas por fatores como oferta e demanda, custos de produção e condições climáticas.
Atacado
No mercado atacadista, os preços seguem firmes ao longo da semana, com perspectivas de poucos reajustes na segunda quinzena do mês. Esse cenário é resultado de uma menor demanda por carne bovina nesse período e da influência da situação da carne de frango nos preços. Para o quarto traseiro, o valor é de R$ 18,00 por quilo, enquanto o quarto dianteiro está cotado a R$ 14,00 por quilo e a ponta de agulha a R$ 13,00 por quilo.
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Conclusão
Diante do cenário apresentado, é possível observar uma certa estabilidade nos preços do boi gordo, especialmente na região Centro-Oeste. As negociações pontuais em São Paulo acima da média de referência indicam um mercado ainda aquecido, com algumas indústrias com escalas de abate mais apertadas.
O suporte oferecido pelas pastagens permite que os pecuaristas cadenciem o ritmo das negociações, aproveitando as boas condições do mercado. No atacado, os preços firmes sinalizam um ambiente de negócios estável, com menor probabilidade de reajustes na segunda quinzena do mês.
A interação entre a situação da carne bovina e de frango também influenciará os preços no curto prazo, sendo importante acompanhar esses desdobramentos para tomar decisões estratégicas no mercado de carnes. Em meio a esse contexto, é fundamental que os agentes do setor estejam atentos às oportunidades e desafios que podem surgir, garantindo uma gestão eficiente e lucrativa.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Preços da arroba do boi por região
São Paulo (Capital): R$ 233
Goiânia (GO): R$ 217
Uberaba (MG): R$ 227
Dourados (MS): R$ 224
Cuiabá (MT): R$ 209
Atacado
O mercado atacadista ainda se depara com preços firmes no decorrer da semana. Conforme Iglesias, o ambiente de negócios sugere menor propensão a reajustes no decorrer da segunda quinzena do mês, período pautado por menor apelo ao consumo de carne bovina. A situação da carne de frango também será relevante para a formação dos preços no curto prazo, disse ele.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 18,00 por quilo. O quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 14,00 por quilo. A ponta de agulha segue cotada a R$ 13,00 por quilo.
Perguntas Frequentes sobre o mercado físico do boi gordo:
1. Como estão os preços da arroba do boi em São Paulo?
Em São Paulo, a arroba do boi está cotada a R$ 233.
2. Qual a previsão para os preços do boi em Goiânia?
Em Goiânia, a arroba do boi está sendo negociada a R$ 217.
3. O que diz o analista sobre as perspectivas para o mercado de boi gordo?
O analista aponta que o pecuarista encontra boas condições para cadenciar as negociações, com as pastagens oferecendo suporte a essa estratégia.
4. Qual é a situação do mercado atacadista de carne bovina?
O mercado atacadista ainda apresenta preços firmes, com pouca propensão a reajustes, devido à menor demanda por carne bovina na segunda quinzena do mês.
5. Quais são os preços dos cortes de carne bovina no atacado?
O quarto traseiro está sendo vendido a R$ 18,00 por quilo, o quarto dianteiro a R$ 14,00 por quilo e a ponta de agulha a R$ 13,00 por quilo.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
O mercado físico do boi gordo volta a apresentar uma certa acomodação dos preços, particularmente no Centro-Oeste.
Em São Paulo, ainda são relatadas negociações pontuais acima da referência média, com algumas indústrias se deparando com escalas de abate menos confortáveis.
Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o pecuarista ainda encontra boas condições para cadenciar o ritmo das negociações, com as pastagens oferecendo suporte a esse tipo de estratégia.
Preços da arroba do boi por região
- São Paulo (Capital): R$ 233
- Goiânia (GO): R$ 217
- Uberaba (MG): R$ 227
- Dourados (MS): R$ 224
- Cuiabá (MT): R$ 209
Atacado
O mercado atacadista ainda se depara com preços firmes no decorrer da semana. Conforme Iglesias, o ambiente de negócios sugere menor propensão a reajustes no decorrer da segunda quinzena do mês, período pautado por menor apelo ao consumo de carne bovina. A situação da carne de frango também será relevante para a formação dos preços no curto prazo, disse ele.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 18,00 por quilo. O quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 14,00 por quilo. A ponta de agulha segue cotada a R$ 13,00 por quilo.
