Descubra os Segredos do Queijo Módulo I e Curados

Descubra os Segredos do Queijo Módulo I e Curados

Descubra como se tornar um especialista em fabricação de queijos e derivados lácteos

Você já imaginou poder se tornar um especialista na fabricação de queijos e derivados lácteos? Ou até mesmo aprimorar suas técnicas e conhecimentos nesse ramo? Então, este post é para você! Aqui, vamos te apresentar uma oportunidade única de fazer parte da próxima turma de cursos que mais capacitou pessoas para trabalhar no ramo de laticínios no Brasil.

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Conheça a empresa Rica Nata e suas iniciativas

A Rica Nata, em parceria com o Site Ciência do Leite, está oferecendo um curso exclusivo de Queijo presencial, ministrado por Marco Antônio Cruvinel de Lemos Couto, um profissional com vasta experiência e conhecimento na área de laticínios. Se você busca aprimorar suas habilidades e se destacar nesse mercado, essa é a sua chance!

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Curso de Queijo: Capacitação teórica e prática

O Curso de Queijo oferecido pela Empresa Rica Nata é uma oportunidade única para aprender sobre a fabricação de queijos e derivados lácteos. Ministrado pelo profissional Marco Antônio Cruvinel de Lemos Couto, um especialista com vasta experiência na área, o curso visa capacitar pessoas interessadas em ingressar no ramo de laticínios no Brasil. Desde 2003, a Empresa Rica Nata tem desenvolvido cursos presenciais de formação de queijeiros, proporcionando uma base sólida para aqueles que desejam se destacar no mercado.

Conteúdo Programático Completo

O curso aborda diversos temas essenciais para a fabricação de queijos, como a definição e composição do leite, tratamento do leite, pasteurização, fermento lácteo, processo de coagulação, boas práticas de fabricação e a produção de diversos tipos de queijos, como Minas Padrão, Frescal, Coalho, Muçarela, Reino, Parmesão, e Bebida Láctea. A metodologia utilizada combina apresentações interativas com aulas práticas no laticínio experimental, garantindo uma experiência de aprendizado completa e enriquecedora.

Experiência Prática e Interatividade

Através de fotos da primeira turma do Curso de Queijo de 2024, é possível visualizar como os alunos estão aprendendo na prática a fabricar diferentes tipos de queijos. A interação com os professores e a realização de atividades práticas permitem que os participantes absorvam o conhecimento de forma mais eficaz e se preparem para atuar no mercado de laticínios. Com um conteúdo programático abrangente e uma abordagem dinâmica, o curso oferece uma experiência única para todos os envolvidos.

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Conclusão

O Curso de Queijo oferecido pela Empresa Rica Nata em parceria com o Site Ciência do Leite é uma oportunidade imperdível para quem deseja se capacitar na fabricação de queijos e derivados lácteos. Com a experiência e autoridade do instrutor Marco Antônio Cruvinel de Lemos Couto, os participantes terão acesso a um conteúdo programático completo e aulas práticas que abrangem desde a definição e composição do leite até a fabricação de diferentes tipos de queijos.

Além disso, o curso atende a um público diversificado, desde produtores de queijos até estudiosos e especialistas em alimentos e gastronomia. A metodologia interativa e as práticas realizadas em um laticínio experimental proporcionam um aprendizado único e enriquecedor.

Portanto, se você busca aprimorar suas técnicas na produção de queijos ou pretende iniciar nesse mercado promissor, garanta sua vaga no Curso de Queijo e faça parte dessa experiência enriquecedora e transformadora!

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Curso de Fabricação de Queijos e Derivados Lácteos

Descubra como se tornar um especialista em Queijos!

O Curso de Fabricação de Queijos e Derivados Lácteos oferecido pela Empresa Rica Nata é uma oportunidade única para aprender com os melhores profissionais do ramo. Confira abaixo mais informações sobre o curso e como se inscrever!

FAQs sobre o Curso de Fabricação de Queijos:

1. Quem é o instrutor do curso?

O curso será ministrado pelo profissional Marco Antônio Cruvinel de Lemos Couto, técnico em laticínios com mais de 20 anos de experiência no setor.

2. Qual é o público-alvo do curso?

O curso é indicado para pessoas envolvidas com a produção láctea, interessadas em iniciar uma fabricação de queijos, além de estudiosos e especialistas em alimentos e gastronomia.

3. Como será o conteúdo programático do curso?

O curso abordará desde a definição e composição do leite até a fabricação de diferentes tipos de queijos, como Minas Padrão, Queijo Coalho, Muçarela e Queijo Parmesão.

4. Qual é a metodologia de ensino utilizada no curso?

O curso será desenvolvido por meio de apresentações interativas e aulas práticas no laticínio experimental, proporcionando uma experiência completa aos participantes.

5. Como posso me inscrever no curso?

Para garantir a sua vaga no Curso de Fabricação de Queijos e Derivados Lácteos, entre em contato com nossa colaboradora pelo Whatsapp 37 9 8836 1618 ou acesse o site oficial do curso: www.cursodequeijo.com.br.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Verifique a Fonte Aqui

05/05/2024 às 14h14min – Atualizada em 05/05/2024 às 14h14min

Curso Presencial! Data: 21 a 24 de maio de 2024

Empresa Rica Nata

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Foto Divulgação Empresa Rica Nata

Deixe um espaço da sua agenda reservado e faça parte da próxima turma de cursos de fabricação de queijos e derivados lácteos que mais capacitou pessoas para trabalhar no ramo de laticínios no Brasil! Faça parte da nossa história! Estamos há mais de 20 anos inserindo o pequeno e o médio produtor de queijos e derivados do leite no mercado consumidor! Curso de Queijo, uma iniciativa Rica Nata com parceria do Site Ciência do Leite.

E aprenda com quem tem autoridade no assunto! O curso será ministrado pelo profissional Marco Antônio Cruvinel de Lemos Couto, técnico em laticínios pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes no ano de 1992. Apaixonado pela área e detentor de currículo extenso e uma bagagem cheia de experiências, participou de grandes feiras e palestrado em muitas delas. Também é diretor e fundador da Empresa Rica Nata e fornece produtos e equipamentos para o setor lácteo.

Desde 2003 desenvolve diversos cursos presenciais para a formação de queijeiros e aprimoramento de técnicas de produção de queijos e derivados do leite. 

Assim nasceu o Curso de Queijo. Que aqui é o lugar que você procura para te ajudar a promover os seus produtos, nós não temos a menor dúvida! Garanta a sua vaga entrando em contato com nossa colaboradora pelo Whatsapp 37 9 8836 1618.
 

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Curso Presencial! www.cursodequeijo.com.br
Data: 21 a 24 de maio de 2024
Objetivo – Propiciar um aprendizado teórico e prático sobre a fabricação de Queijos Minas Padrão, Queijo Coalho, Minas Frescal, Muçarela , Bebida Láctea, Queijo tipo Reino e Queijo Parmesão.
Público alvo – Pessoas envolvidas com a produção láctea, interessados em iniciar uma fabricação de queijos, estudiosos e especialistas em alimentos e gastronomia. 
Metodologia – O curso será desenvolvido através de apresentações interativas e aulas práticas no laticínio experimental.

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Conteúdo programático
Definição e composição do leite;
Tratamento do leite; 
Pasteurização do leite: conceitos e métodos;
Fermento lácteo: conceitos, finalidades e aplicações;
Processo de coagulação;
Etapas de fabricação;
Boas práticas de fabricação;
Fabricação de Minas Padrão;
Fabricação de Minas Frescal;
Fabricação de Queijo Coalho;
Fabricação de Muçarela;
Fabricação Queijo tipo Reino e Queijo Parmesão
Fabricação de Bebida Láctea.

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Essas são fotos da primeira turma do Curso de Queijo de 2024. Os alunos estão aprendendo a fazer queijo minas padrão, coalho, minas frescal, queijo reino, parmesão, provolone, muçarela e bebida láctea. Maiores informações: Site Curso de Queijo – www.cursodequeijo.com.brwww.ricanata.com.br