Descarte de vacas se transforma em oportunidade de negócio lucrativa
Você já imaginou que vacas de descarte poderiam se transformar em um verdadeiro show de rentabilidade e qualidade na produção de carne? Pois é, essa história emocionante vem direto do coração de Mato Grosso, mostrando como o cuidado e o planejamento podem fazer a diferença no resultado final da pecuária.
Um exemplo de manejo que garantiu a excelência na produção de carne
No programa Giro do Boi, tivemos a oportunidade de conhecer o caso de sucesso da Fazenda Vanguarda em Cocalinho, onde a atenção à engorda das fêmeas de descarte resultou em uma carne de alta qualidade e rentabilidade para o produtor.
Como as fêmeas podem ser matérias-primas fundamentais para a qualidade da carne
Com um peso médio de carcaça de 251 kg, essas vacas surpreenderam ao atingir aproximadamente 16,6 arrobas, ressaltando a importância do acabamento de gordura e da gestão eficiente na engorda do gado. Uma lição valiosa para todos os pecuaristas que buscam a excelência em sua produção.
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Fêmeas são matérias-primas para carne de qualidade
Essas vacas de descarte, que foram preparadas com cuidado e planejamento para garantir uma carne de excelente qualidade para o consumidor, alcançaram um peso médio de carcaça de 251 kg, equivalente a aproximadamente 16,6 arrobas. Isso evidencia a importância do acabamento de gordura adequado e como uma gestão eficiente da engorda pode maximizar o potencial produtivo do gado.
A importância do manejo na maximização da rentabilidade e produção de carne
Essa história exemplifica como a atenção à engorda de animais de descarte pode transformar um lote comum em um show de rentabilidade e qualidade. O foco na excelência e o cuidado dedicado a cada animal resultaram em uma produção de carne que atende aos mais altos padrões de qualidade, ao mesmo tempo em que garante retornos econômicos satisfatórios para o produtor.
Uma lição para os pecuaristas
O caso apresentado serve como um exemplo inspirador para os pecuaristas, demonstrando que, com dedicação e planejamento adequado, é possível transformar até mesmo o gado de descarte em uma fonte de carne de alta qualidade e rentabilidade para a fazenda. Cada animal representa uma oportunidade de negócio e de excelência na produção de carne.
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Excelência na Produção de Carne de Qualidade: O Caso das Fêmeas de Descarte
Essa história exemplar da transformação das vacas de descarte em estrelas da produção de carne de alta qualidade nos ensina a importância do cuidado e do planejamento na pecuária. Com um manejo adequado, é possível garantir não apenas a satisfação do consumidor final, mas também a rentabilidade do produtor.
Uma Lição de Rentabilidade e Qualidade
Esse caso nos mostra como as 100 fêmeas preparadas para o abate alcançaram um peso médio de carcaça de 251 kg, ressaltando a importância do acabamento de gordura e da gestão eficiente da engorda do gado. Com dedicação e foco na excelência, é possível maximizar o potencial produtivo do rebanho, mesmo com animais que seriam considerados como descarte.
O Potencial Produtivo de Cada Animal
Não subestime o valor de cada animal em sua fazenda. Todos, seja no ciclo produtivo ou de descarte, representam uma oportunidade de negócio e de qualidade. A atenção aos detalhes e o compromisso com a excelência podem fazer toda a diferença na produção de carne de alta qualidade e na rentabilidade do seu empreendimento pecuário.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
FAQs
1. Qual é a importância do manejo na preparação de vacas de descarte?
O manejo correto na preparação de vacas de descarte é fundamental para garantir uma carne de ótima qualidade para o consumidor e os melhores retornos ao produtor.
2. Qual foi o peso médio de carcaça alcançado pelas vacas de descarte mencionadas no artigo?
As vacas de descarte mencionadas no artigo alcançaram um peso médio de carcaça de 251 kg, aproximadamente 16,6 arrobas.
3. Por que o acabamento de gordura “bem alisado” é importante na produção de carne de qualidade?
O acabamento de gordura “bem alisado” é importante na produção de carne de qualidade, pois contribui para a excelência no sabor e na textura da carne.
4. Como a gestão de engorda pode otimizar o potencial produtivo do gado?
Uma boa gestão de engorda pode otimizar o potencial produtivo do gado, garantindo um ganho de peso adequado e uma conversão alimentar eficiente.
5. Por que é importante ter um foco na excelência no manejo do gado, mesmo no caso de vacas de descarte?
É importante ter um foco na excelência no manejo do gado, mesmo no caso de vacas de descarte, pois cada animal representa uma oportunidade de negócio e pode contribuir significativamente para a produção de carne de alta qualidade e a rentabilidade da fazenda.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Bom dia, comunidade apaixonada por uma pecuária que faz diferença na balança e no sabor! Olha, tem mais história boa e essa vem lá do coração de Mato Grosso, mostrando que até as vacas de descarte podem se transformar em estrelas de alta qualidade com o manejo certo. Não deixe de assistir ao vídeo e ver o capricho com que essas vacas foram preparadas.
No programa Giro do Boi desta segunda-feira, 26 de fevereiro, o quadro Giro pelo Brasil nos presenteou com uma lição de como a atenção à engorda pode maximizar a rentabilidade e a produção de carne.
Marcio Moraes, originador da unidade da Friboi em Água Boa, MT, nos trouxe detalhes dessa operação espetacular conduzida pelo pecuarista Sérgio Cardoso de Almeida Filho, da Fazenda Vanguarda em Cocalinho.
O que poderia ser apenas um lote comum de descarte se transformou em um verdadeiro show de rentabilidade e qualidade, graças ao cuidado e planejamento na preparação das 100 fêmeas para o abate.
Fêmeas são matérias-primas para carne de qualidade
Estas vacas de descarte, que foram manejadas com a intenção de garantir não apenas uma carne de ótima qualidade para o consumidor, mas também de assegurar os melhores retornos ao produtor, alcançaram um peso médio de carcaça de 251 kg, o que dá aproximadamente 16,6 arrobas.
Isso ressalta a importância de um acabamento de gordura “bem alisado” e como uma boa gestão de engorda pode otimizar todo o potencial produtivo do gado.
Essa história é um ótimo exemplo para os pecuaristas de que com dedicação e um foco na excelência, até o gado de descarte pode contribuir significativamente para a produção de carne de alta qualidade e para a rentabilidade da fazenda.
Lembre-se: cada animal é uma oportunidade de negócio e um potencial portador de qualidade, independente de estar no ciclo produtivo ou de descarte.
