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“Descubra as variedades do café Catuaí” – Prof. César Abel Krohling

Descubra as Principais Cultivares de Café no Brasil

O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo

Como o maior produtor e exportador de café do mundo, o Brasil é reconhecido por produzir cafés de qualidade. Neste vídeo, o professor César Melclem vai nos apresentar as características das principais cultivares de café, como o Catuaí Amarelo 2 SL e o Catuaí Amarelo 24/137. São cultivares de grande importância econômica para o nosso país, com características únicas que as tornam ideais para diferentes regiões e condições de cultivo. Antes de assistir ao vídeo, clique em gostei, compartilhe com todos os interessados e inscreva-se no canal para mais conteúdos exclusivos.


1. Por que é importante conhecer as características das cultivares de café arábica recomendadas para a região das montanhas e Santo aparaó e Matas de Minas?
Resposta: Conhecer as características das cultivares de café arábica recomendadas é fundamental para os cafeicultores, pois ajuda na escolha dos materiais genéticos mais adequados para cada região, levando em consideração o clima, solo e altitude.

2. Quais são os principais aspectos a serem observados ao escolher as cultivares de café arábica para plantio?
Resposta:Ao escolher as cultivares de café arábica, é importante observar sua resistência a pragas e doenças, o tamanho e a qualidade do fruto, a produtividade da lavoura e a adaptação do material genético à região de plantio.

3. Qual a importância da tolerância a pragas e doenças ao escolher cultivares de café arábica para plantio?
Resposta: A tolerância a pragas e doenças é crucial na escolha das cultivares de café arábica para plantio, pois ajuda a reduzir os custos com defensivos agrícolas e minimiza os danos causados por esses problemas, contribuindo para uma maior produtividade da lavoura.

4. Quais são as características mais relevantes da cultivar Catuaí 785/15 na produção de café arábica?
Resposta: A cultivar Catuaí 785/15 se destaca por sua alta produtividade, resistência à ferrugem e tolerância a nematóides. Além disso, é uma planta de frutos vermelhos e amarelos, de maturação precoce e indicada para plantios adensados.

5. Por que é importante conhecer as características das cultivares de café arábica recomendadas para cada região do Brasil?
Resposta: Conhecer as características das cultivares de café arábica é crucial para garantir a produtividade e qualidade do café produzido, pois ajuda na escolha do material genético mais adequado às condições específicas de cada região brasileira, contribuindo para o sucesso da cafeicultura no país.

O maior exportador de café do mundo

O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo, com reconhecimento por produzir cafés de qualidade. Neste vídeo, o professor César Melclem apresentará as características das principais cultivares, como Catuaí, Catuaí Amarelo 2 SL, Catuaí amarelo 24/137, cultivares de grande importância econômica para o nosso país.

Aspectos Genéticos

Na região das montanhas e Santo aparaó e Matas de Minas, a escolha dos materiais genéticos é importante. O corte da planta, o tamanho, a forma e a arquitetura da planta são aspectos que devem ser observados, assim como a tolerância ou resistência a pragas e doenças.

Cultivar Catucaí 78 5/15

A cultivar Catucaí 78 5/15 é um cruzamento de gatos com Catuaí e possui frutos vermelhos e amarelos. Essa cultivar tem resistência à ferrugem e boa tolerância para um nematóide. É recomendada para áreas de renovação de lavouras de café. A colheita dessa cultivar é precoce e é recomendada para plantios adensados.

Cultivar Catucaí Amarelo 2 SL

Essa cultivar também é um cruzamento de gato com Catuaí e possui características cônicas, sendo recomendada para plantios mais adensados. Também apresenta tolerância à mancha de forma e à ferrugem.

Cultivar Catucaí Amarelo 24/137

Essa cultivar é um cruzamento e possui alta produtividade, com boa qualidade na bebida. Recomendada para altitudes de 700 a 1.200 metros e solos mais argilosos. Apresenta tolerância à ferrugem e boa recuperação após a poda.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Perguntas Frequentes sobre Cultivares de Café

Quais são as características das principais cultivares de café arábica?

– Cultivar Catuaí 785/15
– Cultivar Catuaí Amarelo 2 SL
– Cultivar Catuaí Amarelo 24/137

Quais são os critérios importantes na escolha de um material genético de café?

– Tamanho e forma da planta
– Tolerância ou resistência a pragas e doenças
– Cor, tamanho e qualidade dos frutos
– Produtividade na lavoura
– Adaptação regional comprovada

Quais são as características específicas da cultivar Catuaí 785/15?

– Frutos vermelhos e amarelos
– Resistência à ferrugem e nematóides
– Alta produtividade precoce
– Recomendada para plantios adensados

Quais são as características específicas da cultivar Catuaí Amarelo 2 SL?

– Arquitetura cônica para plantios adensados
– Tolerância à mancha de folha e ferrugem
– Alta produtividade de maturação média
– Recomendada para locais frios e úmidos

Quais são as características específicas da cultivar Catuaí Amarelo 24/137?

– Folhas bronze com alta produtividade
– Tolerância à ferrugem e alta qualidade da bebida
– Recomendada para locais acima de 700 metros de altitude

E o Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo, sendo reconhecido pela produção de cafés de qualidade. Neste vídeo, o professor César Melclem apresentou as características das principais cultivares de grande importância econômica para o país. Se gostou, não esqueça de clicar em gostei, compartilhar com interessados e se inscrever no canal. Obrigado!

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15 comentários em ““Descubra as variedades do café Catuaí” – Prof. César Abel Krohling”

  1. BOM DIA professor aqui interior de SP área mogiana Brodowiski planto catucai amarelo s l 92 da guia Roxa .muito bom de produção e tolerante a doenças e responde bem a podas. Tenho ubatam muito bom também .

  2. Professor, bom dia e Feliz Ano Novo! Suas explicações são clareáveis precisas! Parabéns! Gostaria de uma indicação de um livro que contenha esses dados, sobre as cultivares de café, orientação sobre as características fisiológicas e indicação para as melhores áreas para plantio pf! Desde já, muito obrigado pela orientação! ABCs a todos e saudações cafeeiras!

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