Boi gordo: cotações da arroba no Brasil hoje
O mercado físico do boi gordo apresentou preços acomodados no início da semana, em um dia pautado por poucas negociações.
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Segundo a Safras Consultoria, a indústria frigorífica conta com uma posição de relativo conforto em suas escalas de abate.
O cenário financeiro da indústria frigorífica
“Por sua vez, o pecuarista ainda conta com boa capacidade de retenção, de acordo com a boa condição das pastagens. Essa dinâmica tende a mudar durante o segundo trimestre, quando o pasto tende a perder qualidade, e o pecuarista tende a perder capacidade de retenção”, comenta o consultor de Safras, Fernando Henrique Iglesias.
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Preço do boi gordo em diferentes cidades:
São Paulo: R$ 239
Goiânia: R$ 224 (contra R$ 227 anteriormente)
Uberaba: R$ 242 (contra R$ 240 de ontem)
Dourados: R$ 227 (contra R$ 225 anteriormente)
Cuiabá: R$ 211 (estável)
Atacado
O mercado atacadista ainda se depara com acomodação em seus preços, com menor propensão à alta dos preços no decorrer da segunda quinzena do mês, período tipicamente marcado por menor apelo ao consumo.
Quarto traseiro ainda é precificado a R$ 19,00 por quilo. Ponta de agulha permanece precificada a R$ 13,50. Quarto dianteiro também permanece cotado a R$ 13,50.
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Análise das cotações do boi gordo no Brasil
Preços em diferentes cidades
Os preços do boi gordo são estáveis em várias cidades do Brasil, com pouca propensão à alta. São Paulo lidera com R$ 239, seguida por Uberaba com R$ 242. Já Cuiabá, com R$ 211, é a que apresenta os preços mais baixos.
Mercado atacadista
O atacado também apresenta estabilidade nos preços, especialmente no quarto traseiro, cotado a R$ 19,00 por quilo. Esse cenário não sugere uma mudança de rumo nos preços a curto prazo.
Dinâmica sazonal do mercado pecuário
O mercado do boi gordo mostra-se estável, porém há indicativos de mudanças na dinâmica sazonal do setor no segundo trimestre, o que pode afetar as cotações futuras.
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Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Entenda o mercado do boi gordo no Brasil
O mercado físico do boi gordo apresentou preços acomodados no início da semana, em um dia pautado por poucas negociações. Segundo a Safras Consultoria, a indústria frigorífica conta com uma posição de relativo conforto em suas escalas de abate, enquanto os pecuaristas ainda contam com boa capacidade de retenção, de acordo com a boa condição das pastagens. Durante o segundo trimestre, porém, essa dinâmica pode mudar, com o pasto perdendo qualidade e os pecuaristas perdendo capacidade de retenção.
Preço do boi gordo em diferentes cidades
- São Paulo: R$ 239
- Goiânia: R$ 224 (contra R$ 227 anteriormente)
- Uberaba: R$ 242 (contra R$ 240 de ontem)
- Dourados: R$ 227 (contra R$ 225 anteriormente)
- Cuiabá: R$ 211 (estável)
Mercado atacadista
O mercado atacadista ainda se depara com acomodação em seus preços, com menor propensão à alta dos preços no decorrer da segunda quinzena do mês, período tipicamente marcado por menor apelo ao consumo. Quarto traseiro ainda é precificado a R$ 19,00 por quilo. Ponta de agulha permanece precificada a R$ 13,50. Quarto dianteiro também permanece cotado a R$ 13,50.
Perguntas Frequentes (FAQs)
Por que os preços do boi gordo estão estáveis?
A estabilidade nos preços do boi gordo está relacionada à posição de relativo conforto na indústria frigorífica e à boa capacidade de retenção dos pecuaristas, devido à boa condição das pastagens.
Quais cidades registraram mudanças nos preços do boi gordo?
Goiânia teve uma queda no preço, passando de R$ 227 para R$ 224, enquanto Uberaba teve um aumento, passando de R$ 240 para R$ 242.
Qual é a sazonalidade do mercado do boi gordo no Brasil?
O segundo trimestre é tipicamente marcado pelo auge da safra do boi gordo, mas nesse período o pasto tende a perder qualidade e os pecuaristas perdem capacidade de retenção.
Por que o mercado atacadista está com preços acomodados?
A acomodação nos preços do mercado atacadista é resultado da menor propensão à alta dos preços no decorrer da segunda quinzena do mês, que é marcada por menor apelo ao consumo.
Qual é o preço atual dos cortes no mercado atacadista?
O quarto traseiro está precificado a R$ 19,00 por quilo, a ponta de agulha permanece a R$ 13,50 e o quarto dianteiro também permanece cotado a R$ 13,50.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
O mercado físico do boi gordo apresentou preços acomodados no início da semana, em um dia pautado por poucas negociações.
Segundo a Safras Consultoria, a indústria frigorífica conta com uma posição de relativo conforto em suas escalas de abate.
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“Por sua vez, o pecuarista ainda conta com boa capacidade de retenção, de acordo com a boa condição das pastagens. Essa dinâmica tende a mudar durante o segundo trimestre, quando o pasto tende a perder qualidade, e o pecuarista tende a perder capacidade de retenção”, comenta o consultor de Safras, Fernando Henrique Iglesias.
Dentro da sazonalidade do mercado pecuário brasileiro, esse período tipicamente é marcado pelo auge da safra do boi gordo.
Preço do boi gordo em diferentes cidades:
- São Paulo: R$ 239
- Goiânia: R$ 224 (contra R$ 227 anteriormente)
- Uberaba: R$ 242 (contra R$ 240 de ontem)
- Dourados: R$ 227 (contra R$ 225 anteriormente)
- Cuiabá: R$ 211 (estável)
Atacado
O mercado atacadista ainda se depara com acomodação em seus preços, com menor propensão à alta dos preços no decorrer da segunda quinzena do mês, período tipicamente marcado por menor apelo ao consumo.
Quarto traseiro ainda é precificado a R$ 19,00 por quilo. Ponta de agulha permanece precificada a R$ 13,50. Quarto dianteiro também permanece cotado a R$ 13,50.
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