Sumário
1. Preço do leite ao produtor
2. Relação de troca leite/mistura
3. Preço da cesta de lácteos no varejo
4. Importações brasileiras de leite
5. Exportações brasileiras de leite
6. Déficit na balança comercial de lácteos
7. Preço internacional do leite em pó
Introdução
O preço do leite ao produtor sofreu a quinta queda mensal consecutiva neste ano, 6,8% em agosto. A maior disponibilidade com a safra e grande volume de importação explicam este comportamento. O preço médio nacional ficou em R$ 2,25 por litro, com queda de 26,2% nos últimos 12 meses.
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O preço do leite ao produtor sofreu a quinta queda mensal consecutiva neste ano, 6,8% em agosto. A maior disponibilidade com a safra e grande volume de importação explicam este comportamento. O preço médio nacional ficou em R$ 2,25 por litro, com queda de 26,2% nos últimos 12 meses.
A relação de troca leite/mistura do mês de agosto de 2023 piorou em relação ao mês anterior e também a agosto de 2022. Foram necessários 35,8 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 34,8 litros observados em agosto/22.
No varejo, o preço da cesta de lácteos caiu 2,2% em setembro/2023. Em 12 meses registrou queda de 6,4%, contrastando com a inflação brasileira, medida pelo IPCA, que registrou alta de 5,2%. A maior alta mensal foi do iogurte (0,1%) e a maior queda, do leite UHT (-4,1%).
As importações brasileiras de leite alcançaram o equivalente a 149,7 milhões de litros em setembro/23, volume bastante elevado, mas inferior ao volume registrado em setembro/22.
As exportações sofreram nova queda de 18,8% na comparação com setembro do ano passado e subiram 11,7% com relação ao mês anterior. O volume embarcado no último mês foi de 6,1 milhões de litros-equivalentes.
No período jan-set de 2023, o déficit na balança comercial de lácteos foi de US$ 761 milhões, correspondentes ao volume de 1.518 milhões de litros de leite equivalente.
O preço internacional do leite em pó integral foi cotado no início de outubro a US$ 2.931/tonelada, indicando o segundo mês consecutivo de alta. Neste mesmo mês, o leite em pó desnatado subiu 10,1%, comercializado a US$ 2.558/ tonelada.
Fonte: Embrapa CiLeite
Preço do leite ao produtor continua em queda
Maior disponibilidade e importações explicam o comportamento
O preço do leite ao produtor no Brasil sofreu a quinta queda consecutiva neste ano, registrando uma redução de 6,8% em agosto. Esse cenário pode ser atribuído à maior disponibilidade de leite devido à safra e ao grande volume de importações. O preço médio nacional ficou em R$ 2,25 por litro, apresentando uma queda de 26,2% nos últimos 12 meses.
Relação de troca leite/mistura piora
Para aquisição da mesma quantidade de alimentos, mais leite é necessário
A relação de troca leite/mistura piorou no mês de agosto de 2023 em relação ao mês anterior e também comparado a agosto de 2022. Para a aquisição de 60 kg de mistura, foram necessários 35,8 litros de leite, enquanto no ano anterior eram necessários 34,8 litros.
Preço da cesta de lácteos apresenta queda
Contraste com a inflação registrada no país
No varejo, o preço da cesta de lácteos apresentou uma queda de 2,2% em setembro de 2023. Em um período de 12 meses, a queda foi de 6,4%, contrastando com a inflação brasileira medida pelo IPCA, que registrou alta de 5,2%. Entre os lácteos, o iogurte teve a maior alta mensal (0,1%), enquanto o leite UHT teve a maior queda (-4,1%).
Importações de leite apresentam redução
Em setembro de 2023, as importações brasileiras de leite totalizaram 149,7 milhões de litros, um volume bastante elevado, mas inferior ao registrado no mesmo mês do ano anterior.
Exportações têm queda em relação ao ano passado
As exportações de leite sofreram uma nova queda de 18,8% em comparação com setembro do ano passado, porém, houve um aumento de 11,7% em relação ao mês anterior. O volume embarcado no último mês foi de 6,1 milhões de litros-equivalentes.
Déficit na balança comercial de lácteos
No período de janeiro a setembro de 2023, o déficit na balança comercial de lácteos no Brasil foi de US$ 761 milhões, correspondentes a um volume de 1.518 milhões de litros de leite equivalente.
Preços internacionais do leite em pó
No início de outubro, o preço internacional do leite em pó integral foi cotado a US$ 2.931 por tonelada, indicando o segundo mês consecutivo de alta. Já o leite em pó desnatado teve um aumento de 10,1%, sendo comercializado a US$ 2.558 por tonelada.
Fonte: Embrapa CiLeite
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Conclusão
O preço do leite ao produtor continua em queda devido à maior disponibilidade com a safra e ao grande volume de importação. A relação de troca leite/mistura também piorou, exigindo mais litros de leite para adquirir uma quantidade de mistura. No varejo, o preço da cesta de lácteos caiu, mesmo com a inflação brasileira registrando alta. As importações de leite diminuíram em relação ao ano passado, enquanto as exportações tiveram queda em comparação com o mesmo período do ano passado. O déficit na balança comercial de lácteos foi significativo, e os preços internacionais do leite em pó apresentaram alta.
Perguntas e Respostas
1. Por que o preço do leite ao produtor está em queda?
O preço do leite ao produtor está em queda devido à maior disponibilidade com a safra e ao grande volume de importação.
2. Como está a relação de troca leite/mistura?
A relação de troca leite/mistura piorou, exigindo mais litros de leite para adquirir uma quantidade de mistura.
3. O que aconteceu com o preço da cesta de lácteos no varejo?
O preço da cesta de lácteos no varejo registrou queda, apesar da inflação brasileira apresentar alta.
4. Como está o volume de importações e exportações de leite?
O volume de importações de leite diminuiu em relação ao ano passado, enquanto as exportações tiveram queda em comparação com o mesmo período do ano passado.
5. Qual é a situação da balança comercial de lácteos?
A balança comercial de lácteos apresentou um déficit significativo, com um volume correspondente a 1.518 milhões de litros de leite equivalente.
Fonte: Embrapa CiLeite
