Como as produtoras rurais do Nordeste se destacam por suas boas práticas agrícolas na região?

Uma cultiva ostras e camarões e a outra hortaliças, ervas finas, microvegetais e flores comestíveis. Além da diferença de cultivo, Rayssa Chaves e Marcia Kafensztok também moram em cidades diferentes: João Pessoa (PB) e Tibau do Sul (RN), respectivamente. Mesmo assim, elas têm algo em comum: representam o Nordeste entre as vencedoras do Prêmio Mulheres do Agro.

A premiação, idealizada pela Bayer em parceria com a Associação Brasileira do Agronegócio (Abag), reconheceu a atuação de Márcia em 2021, quando ficou em primeiro lugar na categoria pequena propriedade, e de Rayssa em 2022, ano em que conquistou o segundo lugar no mesmo categoria. Até a última edição, a iniciativa, que visa valorizar e incentivar a presença da mulher no campo e reconhecer sua contribuição ao setor, já recebeu mais de 900 inscrições. O Prêmio Mulheres do Agro é destinado a produtoras rurais que estão na vanguarda da gestão de pequenas, médias ou grandes propriedades agrícolas.

Referência em práticas sustentáveis ​​em sua região, Marcia Kafensztok quer ir além do cultivo de ostras e camarões: pretende transformar sua empresa, a Primar Aquacultura, em uma instituição de pesquisa. “Recebemos alunos para trabalhos de conclusão de curso, artigos e doutorados. Quando vejo a quantidade de pessoas produzindo conhecimento, entendo que é a vocação do lugar”, afirma. Atualmente, a fazenda tem convênio com 20 universidades federais brasileiras e é a única pequena indústria do Brasil que tem parceria com o AquaVitae Research Consortium, instituição europeia de pesquisa e desenvolvimento de soluções sustentáveis ​​para aquicultura.

A venda de produtos ocorre de duas formas: atacado e varejo. No atacado, os camarões e ostras são entregues a um atravessador. No varejo, que conta com uma estrutura recente, montada em 2020 como alternativa para escoar a produção durante o período da pandemia, Márcia tem uma lista de 950 clientes atendidos semanalmente na capital, Natal, em Pipa, cidade vizinha, e cerca de 20 hotéis e restaurantes da região. O produtor diz que a meta é vender 100% da produção para o consumidor final. Hoje, a Primar Aquacultura produz anualmente cerca de 40 toneladas de camarão e aproximadamente 3 toneladas de ostras juvenis.

Essa mudança na estratégia de vendas, aliada ao forte incentivo do Sebrae – RN, um dos parceiros do prêmio este ano, levou Márcia a inscrever (e vencer) o Prêmio Mulheres do Agro daquele ano em 2021. “No começo, quando recebi o prêmio, Eu não entendi. Trabalho na roça, tenho um ritmo de vida acelerado, passo o dia a gerir problemas… Como é que a minha história foi escolhida? Demorei para entender que todos nós temos uma história de vida que vale a pena contar. E como o meu era bom!”, diz o aquicultor.

Um ano depois, quem teve a mesma surpresa foi Rayssa Chaves. “Estar entre os finalistas foi uma grande alegria! Poder inspirar e compartilhar com várias mulheres meu trabalho na Fazenda e nosso tipo de cultivo, em que trazemos uma agricultura moderna, inovadora e sustentável para o nosso estado, é motivo de muita emoção”, afirma a produtora que, em apenas 3 anos à frente da propriedade ao lado do irmão, conseguiu se consolidar como referência no assunto em sua região.

O principal destaque do Rancho Isabelle Chaves é a produção de hortaliças por meio da hidroponia, cultivo feito dentro de estufas, sem uso de solo, aliando tecnologia e sustentabilidade em um único local. Com o reconhecimento obtido nos últimos anos e, após a conquista do Prêmio Mulheres do Agro, a demanda aumentou: hoje o Rancho produz cerca de 5 toneladas por mês, além de fornecer folhas, microvegetais, ervas finas e flores comestíveis para mais de 50 restaurantes de alta gastronomia paraibanos, hotéis e outros empreendimentos locais.

O impacto vai além

Além da produção e cultivo que cada uma se empenha em realizar no dia a dia, Márcia e Rayssa também se preocupam constantemente com o meio ambiente e com as pessoas ao seu redor, reforçando práticas baseadas nos pilares ESG. Além de querer transformar a Primar Aquacultura Orgânica em um instituto de pesquisa, por exemplo, Márcia firmou parcerias com universidades, e recebe alunos de diversos cursos como biologia, engenharia de pesca, zootecnia e outros para fazer residência na Primar, onde ficam, em média, um ano vendo na prática diária o cultivo de camarões e ostras. Além disso, alunos desses e de outros cursos que buscam maior especialização na produção desenvolvida na fazenda também são acolhidos por períodos mais curtos, de 30 a 60 dias.

“Ter profissionais qualificados, mesmo iniciantes, para o desenvolvimento de trabalhos rotineiros ou pesquisas em produção, é uma oportunidade única, tanto para a Primar quanto para os recém-formados, que têm a oportunidade de utilizar seus conhecimentos e adquirir experiência de trabalho”, explica Márcia.

Por sua vez, Rayssa insiste em reforçar que ESG é essencial para promover uma agricultura com mais impacto social e menos impacto ambiental. Em sua produção, cerca de 80% da água é reaproveitada, as folhas que não são vendidas são transformadas em adubo e doadas a agricultores parceiros, que utilizam essas folhas como alimento para os animais que criam.

“Também promovo a visita de alunos de universidades e escolas da região aqui no Rancho. Acredito que o contato das crianças da comunidade com a natureza e o campo é fundamental para que elas entendam que cuidar do meio ambiente é uma etapa fundamental da cadeia alimentar, afinal aquele plantio que elas estão vendo chega até a mesa delas”, disse. comentários. .

Sexta edição do prêmio recebeu importante apoio

Desde a primeira edição, o Prêmio Mulher do Agro já reconheceu 45 mulheres de pequenas, médias e grandes propriedades, em diferentes regiões do país. Entre 2021 e 2022 houve um aumento de 53% no número de produtores rurais cadastrados, o que só demonstra o aumento do interesse em ter sua atuação no setor reconhecida por meio de uma premiação.

Com a expansão do Prêmio ao longo dos anos, também foi necessário aumentar a rede de apoio: em 2023, sete empresas, associações e institutos se uniram à Bayer e à Abag, com o objetivo de atingir um número ainda maior de mulheres. Uma delas é o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), que tem sede em vários estados do Brasil. A premiação da sexta edição acontece no dia 25 de outubro, durante a 8ª edição do Congresso Nacional da Mulher no Agronegócio.

Neste ano, além de ampliar o tema para práticas baseadas nos pilares ESG, as empresas querem se aproximar dos produtores rurais do Nordeste. Por isso, em parceria com o Sebrae – RN, no dia 10 de agosto foram realizados dois eventos para mulheres produtoras da região, um em Santa Cruz e outro em Currais Novos, municípios localizados no sertão do estado.

Na ocasião, os presentes puderam participar de um bate-papo sobre agricultura familiar e sustentabilidade, com Ticiane Figueirêdo, advogada e especialista em crédito rural, Marcia Kafensztok e representantes da Bayer, Abag e Sebrae.

Sobre o Prêmio Mulheres do Agro

O Prêmio Mulheres do Agro é uma iniciativa criada em 2018 pela Associação Brasileira do Agronegócio (Abag) e pela Bayer, para valorizar a importância do trabalho realizado pelas produtoras rurais, incentivando cada vez mais a gestão inovadora das mulheres no setor. O prêmio tem como tema Gestão Inovadora e reconhece empresários rurais de pequenas, médias e grandes propriedades que seguem boas práticas agrícolas e manejo sustentável com foco nos pilares econômico, social e ambiental como: uso racional dos recursos naturais, aumento da eficiência produtiva com gestão inovadora, projetos que permitem o desenvolvimento social da comunidade ou funcionários da propriedade, bem-estar animal e valorização do capital humano.