Tipo: Notícia
A Scot Consultoria apresentou referências de boi gordo com data de 22/07/2026 para diferentes praças brasileiras. O maior preço à vista bruto da tabela foi registrado em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a R$334,00/@. O menor valor entre as regiões listadas apareceu no Sul da Bahia, a R$311,50/@.
Mato Grosso do Sul teve referências de R$331,00/@ em Dourados e Campo Grande e de R$329,50/@ em Três Lagoas. Minas Gerais, na praça do Triângulo, e Goiás, em Goiânia, registraram R$316,50/@. A diferença de R$22,50/@ entre São Paulo e o Sul da Bahia reforça a necessidade de avaliar a praça de comercialização antes da negociação.
As condições de prazo também alteraram os valores apresentados. Em Barretos e Araçatuba, o preço bruto para 30 dias foi de R$338,00/@, enquanto a referência à vista descontada pelo Funrural ficou em R$328,50/@. Em Dourados, o valor para 30 dias chegou a R$335,00/@, e o preço à vista descontado foi de R$325,50/@.
O indicador Cepea/B3 informado pela Notícias Agrícolas em 22/07/2026 ficou em R$342,65/@ à vista, com alta de 0,06%. Na modalidade a prazo, a referência foi de R$346,81/@, também com alta de 0,06%. Esses números possuem metodologia e condições próprias e não devem ser comparados diretamente com a tabela da Scot sem considerar prazo e critérios de formação.
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A decisão de venda precisa incluir frete, impostos, comissões, bonificações, descontos de qualidade, rendimento de carcaça e custo de permanência dos animais. Uma praça com preço nominal maior pode não oferecer a melhor margem quando a distância até o frigorífico, o custo de transporte ou as exigências de acabamento reduzem a receita líquida.
Para a Safra 2026/27, o acompanhamento regional das cotações pode ajudar na programação da terminação e na escolha do momento de venda. O produtor também deve comparar a valorização esperada da arroba com a diária do confinamento, o preço da reposição, o custo da dieta e o custo de oportunidade do capital.
Conclusão: As referências disponíveis mostram diferenças relevantes entre as praças e entre as modalidades de pagamento. A cotação deve ser interpretada como parte da margem, e não como indicador isolado de rentabilidade.
Fonte: Scot Consultoria; Notícias Agrícolas; Cepea/Esalq/USP
