Baixa na cotação do Boi Gordo e alta no preço do frango e da carne suína
Entenda como as movimentações no mercado de carnes estão influenciando o cenário econômico atual.
Descubra as tendências e os impactos de cada variação nos preços e saiba como isso pode afetar o consumidor final e o setor agrícola como um todo.
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Situação atual do mercado de carnes no Brasil
Cotação do boi gordo
Preço do frango congelado e resfriado
Preço da carcaça suína especial
Estabilidade do preço do suíno vivo
A cotação do boi gordo começou a segunda-feira (30) com baixa de 4,50%. O produto é negociado a R$ 230 no estado de São Paulo. O valor é referente ao arroba de 15 kg.
Já o preço do quilo do frango congelado registra alta, de 0,40%, e é vendido a R$ 7,14/kg. O preço do quilo do frango resfriado registra alta e é comercializado a R$ 7,22 na região da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial registrou queda e a mercadoria é comercializada a R$ 9,71/kg, em atacados da Grande São Paulo.
Com relação ao suíno vivo, houve estabilidade de preços na grande maioria das localidades monitoradas. Porém, Rio Grande do Sul e Paraná registram queda no preço do suíno vivo e o comercializam a R$ 6,25/kg.
Os valores são do Cepea.
Fonte: Brasil 61
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Cotação do Boi Gordo na Segunda-Feira
A cotação do boi gordo começou a segunda-feira (30) com baixa de 4,50%. O produto é negociado a R$ 230 no estado de São Paulo. O valor é referente ao arroba de 15 kg.
Preço do Frango Congelado e Resfriado
Já o preço do quilo do frango congelado registra alta, de 0,40%, e é vendido a R$ 7,14/kg. O preço do quilo do frango resfriado registra alta e é comercializado a R$ 7,22 na região da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Preço da Carcaça Suína e do Suíno Vivo
O preço da carcaça suína especial registrou queda e a mercadoria é comercializada a R$ 9,71/kg, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, houve estabilidade de preços na grande maioria das localidades monitoradas. Porém, Rio Grande do Sul e Paraná registram queda no preço do suíno vivo e o comercializam a R$ 6,25/kg. Os valores são do Cepea. Fonte: Brasil 61
A cotação do boi gordo começou a segunda-feira (30) com baixa de 4,50%. O produto é negociado a R$ 230 no estado de São Paulo. O valor é referente ao arroba de 15 kg. Já o preço do frango congelado registra alta, de 0,40%, e é vendido a R$ 7,14/kg. O preço do quilo do frango resfriado registra alta e é comercializado a R$ 7,22 na região da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. O preço da carcaça suína especial registrou queda e a mercadoria é comercializada a R$ 9,71/kg, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, houve estabilidade de preços na grande maioria das localidades monitoradas. Porém, Rio Grande do Sul e Paraná registram queda no preço do suíno vivo e o comercializam a R$ 6,25/kg. Os valores são do Cepea.
Fonte: Brasil 61
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
## Conclusão
Diante das informações apresentadas, é possível perceber as oscilações nos preços dos produtos de origem animal, como o boi gordo, frango congelado, frango resfriado, carcaça suína e suíno vivo. Essas variações impactam diretamente a cadeia produtiva e o bolso dos consumidores. A análise desses números permite aos produtores, comerciantes e consumidores se prepararem para possíveis impactos nos custos e no mercado. Portanto, acompanhar de perto as cotações e entender as tendências de preço é fundamental para tomadas de decisões estratégicas.
### Perguntas e Respostas
#### 1. Qual a cotação atual do boi gordo?
Atualmente, o boi gordo está sendo negociado a R$ 230 no estado de São Paulo.
#### 2. Qual é o preço do quilo do frango congelado?
O preço do quilo do frango congelado registra alta, de 0,40%, e é vendido a R$ 7,14/kg.
#### 3. Qual é o preço do quilo do frango resfriado em algumas regiões de São Paulo?
O preço do quilo do frango resfriado registra alta e é comercializado a R$ 7,22 na região da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
#### 4. Qual é o valor da carcaça suína especial em atacados da Grande São Paulo?
A carcaça suína especial é comercializada a R$ 9,71/kg em atacados da Grande São Paulo.
#### 5. Onde é possível obter essas informações de mercado?
Os valores são do Cepea e a fonte utilizada para esta análise foi o Brasil 61.
