Expointer: Prestígio e Tradição
Você já ouviu falar no tradicional banho de leite que premia as vacas leiteiras que se destacam na produção de leite? Há mais de 20 anos, este é um ritual que ocorre na Expointer, uma importante feira agropecuária do Rio Grande do Sul. Neste artigo, vamos conhecer mais sobre este concurso e os produtores que se dedicam para obter a maior produção de leite. Acompanhe e descubra todos os detalhes deste evento que representa tradição e prestígio para o setor leiteiro.
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Desenvolvimento
Após o anúncio dos vencedores das raças Jersey e Holandesa, finalmente, ocorreu o tão esperado banho de leite, para felicidade dos vencedores e alegria do público presente. A entidade promotora do evento, a associação Gadolando, explica que o leite utilizado no ritual é impróprio para o consumo e serve somente para a “brincadeira do banho”.
“É o leite de vaca que passou por algum tratamento e ainda está eliminando antibiótico e, por isso, esse produto não pode ir para a indústria. É o que a gente descarta na ordenhadeira. Daí, a gente mistura com água morna. Se esse leite não viesse aqui pro evento, seria descartado de uma maneira ou de outra”, esclareceu a médica veterinária Iris Santos, da Gadolando.
Outra novidade deste ano foi a doação de leite para entidades carentes do município de Esteio no equivalente ao que as três vacas produziram diariamente multiplicados pelo número de dias da Expointer. “Mais de dois mil de leite foram doados”, afirmou Tang, presidente da Gadolando.
A doação foi direcionada para os programas Criança e Idoso Feliz do município de Esteio. “Vai para as pessoas atendidas por estes programas. É um programa de visita domiciliar realizada por 33 visitadores, com 18 famílias cada”, elucidou Joelma Guimaraes, supervisora dos programas.
Texto: Rodrigo Martins/Ascom Expointer
Edição: Maria Alice Lussani/Ascom Expointer
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Os Vencedores da Expointer: um exemplo de superação no setor leiteiro
O banho de leite é mais do que uma simples brincadeira, é a celebração do esforço e dedicação dos produtores de leite que superam desafios para alcançar a excelência genética e técnica. A premiação reconhece o mérito e o empenho destes produtores, que merecem todo o reconhecimento da comunidade.
Um Ritual Tradicional Alternativo
O banho de leite pode parecer uma brincadeira, mas é um gesto de valorização e reconhecimento, além de representar a produção excedente que foi doada para ajudar entidades carentes. A celebração dos vencedores é um lembrete do potencial e da importância do setor leiteiro na sociedade.
A Importância da Solidariedade e da Dedicação
A doação do leite excedente é um exemplo de solidariedade que auxilia a comunidade, reforçando o papel social e econômico do setor leiteiro. O esforço e a dedicação empregados na produção de leite, refletem-se não apenas na qualidade dos animais, mas também na contribuição para o bem-estar coletivo.
Uma Celebração Além da Competição
O banho de leite e a doação para entidades carentes representam a união de esforços, mostrando que a produção leiteira vai além da competição e do reconhecimento. É um compromisso com a qualidade, o bem-estar animal, a solidariedade e a responsabilidade social.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Tradicional banho de leite premia vacas leiteiras
Há mais de 20 anos, já é um ritual na Expointer. O tradicional banho de leite é o prêmio para as vacas leiteiras que obtêm a maior produção em concurso avaliado durante a feira. O evento ocorreu, no final da tarde desta terça-feira (29/08), na pista do gado leiteiro.
Os vencedores do concurso e o banho de leite
Nesta edição do concurso, a Granja Ferraboli, do município de Anta Gorda, saiu duplamente premiada, vencendo nas categorias jovem e adulta da raça holandesa, alcançando a marca média de 78,55 kg e e 82,69 kg, respectivamente.
Entrevista com os produtores
Segundo a proprietária da granja, Dona Marlei Ferraboli, 57 anos, não há mistério para esta conquista: “Tem que tratar bem das vacas. Uma boa alimentação com cilagem, feno… Mas 24 horas por dia cuidando. Uma equipe de estágios, também os filhos”, afirmou Marlei.
A importância da equipe
O filho, Diogo Ferraboli, 29 anos, complementa: “Gratificante! Trabalho que começou com a família e agora tem várias pessoas envolvidas para ter esse resultado. Hoje, somos cerca de 12 pessoas trabalhando na propriedade, entre família, veterinários, estagiários, nutricionistas. E aqui na feira, somos em torno de 20 pessoas. Nós, sozinhos não ganhamos. Tem que ter uma boa equipe”, explicou o produtor rural.
A tradição do banho de leite e a doação para entidades carentes
Após o anúncio dos vencedores das raças Jersey e Holandesa, finalmente, ocorreu o tão esperado banho de leite, para felicidade dos vencedores e alegria do público presente. A entidade promotora do evento, a associação Gadolando, explica que o leite utilizado no ritual é impróprio para o consumo e serve somente para a “brincadeira do banho”.
Outra novidade deste ano foi a doação de leite para entidades carentes do município de Esteio no equivalente ao que as três vacas produziram diariamente multiplicados pelo número de dias da Expointer. “Mais de dois mil de leite foram doados”, afirmou Tang, presidente da Gadolando.
A doação foi direcionada para os programas Criança e Idoso Feliz do município de Esteio. “Vai para as pessoas atendidas por estes programas. É um programa de visita domiciliar realizada por 33 visitadores, com 18 famílias cada”, elucidou Joelma Guimaraes, supervisora dos programas.
FAQs
1. O banho de leite é prejudicial para as vacas?
O leite utilizado no ritual é impróprio para o consumo e serve somente para a “brincadeira do banho”, não causando danos às vacas.
2. Como é selecionada a vaca vencedora?
A vaca vencedora é escolhida com base na maior produção de leite durante o concurso avaliado durante a Expointer.
3. O leite utilizado no banho é seguro?
O leite utilizado no ritual é impróprio para o consumo e passa por tratamento, não representando riscos para a saúde.
4. Quantos litros de leite foram doados para entidades carentes?
Mais de dois mil litros de leite foram doados para entidades carentes do município de Esteio.
5. Qual a importância do banho de leite na Expointer?
O banho de leite é um ritual tradicional que premia as vacas leiteiras e ainda contribui para a doação de leite para comunidades carentes.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Há mais de 20 anos, já é um ritual na Expointer. O tradicional banho de leite é o prêmio para as vacas leiteiras que obtêm a maior produção em concurso avaliado durante a feira. O evento ocorreu, no final da tarde desta terça-feira (29/08), na pista do gado leiteiro.
“Apesar das dificuldades que o setor enfrenta, estes produtores que ganharam, ou que quase ganharam, investiram em genética, em produção de alimento, tendo seus custos e fazendo empréstimos e estão aqui mostrando sua pujança. E eles merecem mais que a nossa homenagem, merecem a nossa congratulação pela qualidade técnica e genética”, enalteceu Marcos Tang, presidente da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), uma das promotoras do evento.
Nesta edição do concurso, a Granja Ferraboli, do município de Anta Gorda, saiu duplamente premiada, vencendo nas categorias jovem e adulta da raça holandesa, alcançando a marca média de 78,55 kg e e 82,69 kg, respectivamente.
Segundo a proprietária da granja, Dona Marlei Ferraboli, 57 anos, não há mistério para esta conquista: “Tem que tratar bem das vacas. Uma boa alimentação com cilagem, feno… Mas 24 horas por dia cuidando. Uma equipe de estágios, também os filhos”, afirmou Marlei.
O filho, Diogo Ferraboli, 29 anos, complementa: “Gratificante! Trabalho que começou com a família e agora tem várias pessoas envolvidas para ter esse resultado. Hoje, somos cerca de 12 pessoas trabalhando na propriedade, entre família, veterinários, estagiários, nutricionistas. E aqui na feira, somos em torno de 20 pessoas. Nós, sozinhos não ganhamos. Tem que ter uma boa equipe”, explicou o produtor rural.
A vencedora da raça jersey é da Fazenda Santa Clara, de Triunfo, com uma produção de 53,9 kg de leite.
Após o anúncio dos vencedores das raças Jersey e Holandesa, finalmente, ocorreu o tão esperado banho de leite, para felicidade dos vencedores e alegria do público presente. A entidade promotora do evento, a associação Gadolando, explica que o leite utilizado no ritual é impróprio para o consumo e serve somente para a “brincadeira do banho”.
“É o leite de vaca que passou por algum tratamento e ainda está eliminando antibiótico e, por isso, esse produto não pode ir para a indústria. É o que a gente descarta na ordenhadeira. Daí, a gente mistura com água morna. Se esse leite não viesse aqui pro evento, seria descartado de uma maneira ou de outra”, esclareceu a médica veterinária Iris Santos, da Gadolando.
Outra novidade deste ano foi a doação de leite para entidades carentes do município de Esteio no equivalente ao que as três vacas produziram diariamente multiplicados pelo número de dias da Expointer. “Mais de dois mil de leite foram doados”, afirmou Tang, presidente da Gadolando.
A doação foi direcionada para os programas Criança e Idoso Feliz do município de Esteio. “Vai para as pessoas atendidas por estes programas. É um programa de visita domiciliar realizada por 33 visitadores, com 18 famílias cada”, elucidou Joelma Guimaraes, supervisora dos programas.
Texto: Rodrigo Martins/Ascom Expointer
Edição: Maria Alice Lussani/Ascom Expointer