O Impacto da Demanda na Pecuária: Análise do Mercado de Carne Bovina

A demanda no mercado de carne bovina tem um impacto significativo na economia e no comportamento dos pecuaristas. A análise desse cenário é fundamental para entender as tendências de preços e as perspectivas para o setor. Neste artigo, vamos explorar os preços a arroba do boi gordo, a situação do mercado atacadista e as exportações de carne bovina. Ao compreender esses fatores, os leitores terão uma visão abrangente do mercado e poderão tomar decisões informadas.

A Importância da Demanda na Pecuária

A demanda influencia diretamente a dinâmica de oferta e procura, impactando os preços e os negócios no setor de carne bovina. Compreender o comportamento dos pecuaristas diante das condições das pastagens e as tendências de consumo do mercado é fundamental para antecipar movimentações e tomar decisões estratégicas.

Análise dos Preços a Arroba do Boi Gordo

A variação nos preços a arroba do boi gordo nas principais praças de comercialização reflete as atuais condições de oferta e demanda. Entender esses números é essencial para identificar padrões e prever tendências no mercado, oferecendo insights valiosos para os agentes do setor pecuário.

Situação do Mercado Atacadista

O mercado atacadista apresenta indicativos importantes sobre o comportamento do consumidor e a fluidez das negociações. Analisar a situação do mercado atacadista fornece uma visão abrangente sobre a demanda interna e as perspectivas de venda da carne bovina no país. Além disso, observar os preços e as variações nas negociações é fundamental para entender as tendências de consumo.

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Impacto das Exportações no Mercado de Carne Bovina

As exportações desempenham um papel crucial no mercado de carne bovina, visto que representam uma parcela significativa da produção nacional. Analisar os dados de exportação oferece insights valiosos sobre a demanda internacional e as perspectivas para a indústria pecuária brasileira, fornecendo informações fundamentais para os produtores e empresários do setor.




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Os preços a arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização:

Segundo Iglesias, apesar das boas condições das pastagens, o comportamento dos pecuaristas ainda cadencia o ritmo dos negócios, o que limita a recuperação dos preços no curtíssimo prazo. As principais praças de comercialização apresentam os seguintes preços a arroba do boi gordo na modalidade a prazo:

  • São Paulo (Capital): 240 (-2,04%)
  • Goiás (Goiânia): 235
  • Minas Gerais (Uberaba): 245 (-2,00%)
  • Mato Grosso do Sul (Dourados): 235
  • Mato Grosso (Cuiabá): 214

Atacado

O mercado atacadista tem apresentado preços em queda para a carne bovina. O ambiente de negócios sugere a queda das indicações, alinhando-se às dificuldades no escoamento da carne neste início de ano. Além disso, as indústrias sinalizam um grande volume de produto estocado. O perfil de consumo restrito para este período do ano, com grande parte da população optando por produtos mais acessíveis, também é uma justificativa para esse cenário. Na última semana, o quarto traseiro foi precificado a R$ 18,00 por quilo, registrando uma queda de 5,26% em comparação com a semana anterior. Já o quarto do dianteiro foi negociado a R$ 12,60, apresentando uma queda de 3,08% em relação aos R$ 13,00 praticados na semana passada.

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Exportações

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 554,764 milhões em janeiro, com uma média diária de US$ 39,626 milhões. A quantidade total exportada foi de 123,021 mil toneladas, com uma média diária de 8,787 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.509,50. Em relação a janeiro de 2023, houve um aumento de 12,4% no valor médio diário da exportação, ganho de 20,7% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 6,9% no preço médio. Esses dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.

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Conclusão

Diante do atual cenário, é evidente que o mercado de carne bovina está passando por dificuldades, com preços em queda e um ambiente de negócios que sugere a continuidade dessa tendência. No entanto, a situação pode oferecer oportunidades para estratégias de recuperação e adaptação por parte dos pecuaristas e indústrias do setor. É fundamental que haja uma avaliação cuidadosa do perfil de consumo e uma busca por soluções inovadoras para enfrentar os desafios e superar as dificuldades. A análise desses dados e a compreensão do contexto global do mercado são essenciais para a tomada de decisões estratégicas que visem a sustentabilidade e o crescimento do setor.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
**FAQs**

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**1. Quais são os preços a arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização?**
– **Resposta:** Os preços a arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização são:
– São Paulo (Capital): 240 (-2,04%)
– Goiás (Goiânia): 235
– Minas Gerais (Uberaba): 245 (-2,00%)
– Mato Grosso do Sul (Dourados): 235
– Mato Grosso (Cuiabá): 214

**2. Como está o mercado atacadista em relação à carne bovina?**
– **Resposta:** O mercado atacadista apresentou preços em queda para a carne bovina, devido às dificuldades em torno do escoamento da carne. As indústrias ainda sinalizam um grande volume de produto estocado.

**3. Qual é a justificativa para a queda de preços no mercado de carne bovina?**
– **Resposta:** O perfil de consumo delimitado para este período do ano, com a população descapitalizada, optando por produtos mais acessíveis, como carne de frango, ovo e embutidos em geral.

**4. Como estão as exportações de carne bovina do Brasil?**
– **Resposta:** As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada renderam US$ 554,764 milhões em janeiro, com aumento de 12,4% no valor médio diário da exportação em comparação com janeiro de 2023.

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**5. Qual foi a quantidade total exportada pelo Brasil em toneladas de carne bovina?**
– **Resposta:** A quantidade total exportada pelo país chegou a 123,021 mil toneladas, com média diária de 8,787 mil toneladas.

**Título em HTML h2:** Análise do Mercado de Carne Bovina: Preços, Mercado Atacadista e Exportações

**Introdução:** Descubra os últimos números e tendências do mercado de carne bovina, desde os preços a arroba do boi gordo nas principais praças de comercialização, até as condições do mercado atacadista e as exportações do Brasil. Entenda como o comportamento dos pecuaristas e o perfil de consumo afetam o cenário atual e como isso pode impactar os preços no médio prazo. Fique por dentro de todos os detalhes essenciais para compreender o panorama da indústria de carne bovina.

**Título em HTML h3:** Os preços a arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização

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**Título em HTML h3:** Atacado

**Título em HTML h3:** Exportações

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

Boi nelore no pasto 1

Para Iglesias, o quadro limitado de demanda não deve permitir a recuperação dos preços, pelo menos no curtíssimo prazo. “O comportamento dos pecuaristas, que ainda cadenciam o ritmo dos negócios em meio às boas condições das pastagens, ainda oferece um ponto de suporte aos preços”, diz.

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Os preços a arroba do boi gordo na modalidade a prazo nas principais praças de comercialização:

  • São Paulo (Capital): 240 (-2,04%)
  • Goiás (Goiânia): 235
  • Minas Gerais (Uberaba): 245 (-2,00%)
  • Mato Grosso do Sul (Dourados): 235
  • Mato Grosso (Cuiabá): 214

Atacado

O mercado atacadista apresentou preços em queda para a carne bovina. Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere a queda das indicações, em linha com as dificuldades em torno do escoamento da carne neste início de ano. As indústrias ainda sinalizam um grande volume de produto estocado.

O perfil de consumo delimitado para este período do ano é a grande justificativa para esse cenário, com a população descapitalizada, optando por produtos mais acessíveis, a exemplo da carne de frango, ovo e embutidos em geral. Na última quinta-feira (25), o quarto traseiro foi precificado a R$ 18,00 por quilo, registrando uma queda de 5,26% em comparação com a semana passada. O quarto do dianteiro foi negociado a R$ 12,60, apresentando uma queda de 3,08% em relação aos R$ 13,00 praticados na última semana.

Exportações

As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 554,764 milhões em janeiro (14 dias úteis), com média diária de US$ 39,626 milhões. A quantidade total exportada pelo país chegou a 123,021 mil toneladas, com média diária de 8,787 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 4.509,50.

Em relação a janeiro de 2023, ocorreu um aumento de 12,4% no valor médio diário da exportação, ganho de 20,7% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 6,9% no preço médio. Esses dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.

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