Abates em plantas SIF recuam em agosto/25, puxados pelas fêmeas

Abates totais e composição por sexo em agosto/25

Em agosto/25, os abates SIF totais mostram variação relevante para o manejo. A composição por sexo indica como está a reposição da cria no rebanho. Se mais fêmeas são abatidas, a reposição fica mais apertada. Se há mais machos abatidos, o ganho de peso vira prioridade. Use esses dados para planejar dieta, calendário de abates e reposição.

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Leitura prática dos dados

1. Registre mensalmente abates por sexo com data, peso médio de carcaça e destino comercial.
2. Compare com o mês anterior para identificar tendências de reposição.
3. Ajuste o calendário de recria e desmama com base nesses números.
4. Adapte a alimentação para os animais em reposição para não perder desempenho.
5. Converse com o frigorífico sobre o ritmo de abates e demanda de mercado.

Essa leitura ajuda a manter o rebanho saudável e a rentabilidade no dia a dia.

Desempenho mensal: queda de fêmeas em agosto/25

Em agosto/25 houve queda de fêmeas abatidas, o que influenciou o desempenho mensal. As abates de fêmeas representaram 38,5% do total, número que aponta menor pressão sobre a reposição. Com menos fêmeas abatidas, há mais animais disponíveis para recria, o que ajuda a manter o ciclo de produção mais estável.

Para o produtor, o efeito direto é a melhor perspectiva de reposição. No entanto, é preciso acompanhar o ritmo da pastagem, a condição corporal das fêmeas em idade de reposição e o cronograma de desmame. O objetivo é manter o equilíbrio entre ganho de peso, custo de alimentação e demanda de mercado.

Impactos na reposição

Com mais fêmeas no rebanho, a reposição tende a ficar mais estável. O tempo entre desmame e entrada de novilhas prontas para recria diminui, facilitando o planejamento anual.

Isso também interfere no orçamento, pois menos cortes de fêmeas reduzem o custo de reposição futura.

Ações práticas

1. Reavalie o calendário de recria e desmama para refletir a nova disponibilidade de fêmeas.
2. Priorize a nutrição de fêmeas em idade de reposição para manter ganho de peso sem custo excessivo.
3. Monitore o peso de carcaça e o desempenho de recria para não perder produtividade.
4. Converse com o frigorífico para alinhar a demanda e evitar gargalos no mercado.
5. Utilize as informações de abates para ajustar o manejo de pastagem e a distribuição de alimentação.

Com esse acompanhamento, a fazenda fica mais preparada para o próximo mês.

Comparativo anual: recorde histórico para o acumulado 2025

Em 2025, o acumulado de abates bateu recorde histórico. Isso mostra que a produção, o peso final e o ritmo do rebanho evoluíram. Com isso, há maior venda e receita, mas a reposição precisa ser bem planejada.

O que esse recorde significa para a fazenda

Significa mais saída de animais e mais dinheiro no caixa, mas aumenta a pressão pela reposição. Para manter o equilíbrio, acompanhe o ritmo da pastagem, a condição das novilhas e o cronograma de desmame.

Fatores que levaram ao desempenho histórico

Vários fatores caminharam juntos. Pastagens produtivas, alimentação adequada e melhor controle de peso ajudam. O timing de abates, com demanda estável, também ajudou.

• Reposição mais estável do rebanho, reduzindo atrasos no ciclo.
• Pastagens em bom estado, mantendo o ganho de peso dos animais.
• Nutrição alinhada ao estágio do animal, evitando desperdícios.
• Mercado com demanda positiva e preços favoráveis.
• Uso de dados para planejar abates, reposição e manejo da pastagem.

Como aplicar no dia a dia

1. Acompanhe os números de abates mensais por sexo, peso e destino.
2. Ajuste o calendário de recria e desmame conforme a reposição prevista.
3. Fortaleça a alimentação de novilhas de reposição para manter ganho de peso controlado.
4. Converse com o frigorífico para alinhar a demanda e evitar gargalos.
5. Mantenha a pastagem produtiva com rotação de piquetes e adubação adequada.

Seguindo essas ações, a fazenda fica mais preparada para o próximo ciclo e para manter o recorde positivo.

Desaceleração também entre machos

A desaceleração entre machos já aparece neste ciclo. Mesmo com o total de abates estável, o ritmo entre machos caiu. Isso impacta o calendário de venda e a receita da fazenda.

Causas da desaceleração entre machos

São várias as razões. A demanda por abates de machos pode ter diminuído neste período. Em muitos casos, a reposição ainda é puxada pela maioria das fêmeas, reduzindo o contingente disponível para abate masculino. O custo da alimentação continua pressionando as margens, o que pode retardar o ganho de peso. Condições da pastagem também afetam o ritmo de engorda dos machos.

Impactos no manejo e planejamento

Com menos machos abatidos, o planejamento de desmame e recria precisa se ajustar. O peso de carcaça esperado pode subir ou o intervalo entre desmame e abate se alongar. O frigorífico pode demandar mudanças na formatação de lotes. Por isso, é útil revisar o calendário de abates e o orçamento com foco na eficiência.

Ações práticas

1. Revise o peso-alvo de abate para machos, adaptando-o à realidade do rebanho.
2. Monitore o ganho diário de peso e a conversão alimentar para cada grupo.
3. Ajuste a nutrição com energia adequada, evitando desperdícios.
4. Sincronize desmame e recria com as janelas de abate disponíveis.
5. Converse com o frigorífico para alinhar demanda, datas e tarifas.
6. Garanta pastagem suficiente com rotação de piquetes e adubação adequada.

Com esses ajustes, a fazenda mantém a rentabilidade mesmo com a desaceleração entre machos.

Perspectivas para os próximos meses do ano

Planejar agora para os próximos meses evita surpresas na pecuária e no bolso. O clima, a pastagem e os preços vão guiar as decisões de manejo. É preciso ajustar o calendário de desmame, recria e abate para manter a rentabilidade.

Fatores climáticos e pastagem

O clima influencia a disponibilidade de pastagem. Verões secos reduzem o ganho de peso e podem exigir mais suplementação. Planeje rotação de piquetes, reserva de palha ou feno e monitore a condição corporal dos animais.

Mercado e demanda

Os preços da carne sobem e caem com a temporada. Acompanhar cotações diárias ajuda a decidir quando vender e como negociar com frigoríficos.

• Acompanhe cotações locais e janelas de demanda.
• Ajuste o lote de abate e o cronograma de reposição.
• Considere contratos de venda antecipada para proteger margens.

Custos de alimentação

O custo de concentrados, energia e adubação pesa no resultado. Busque equilíbrio entre forragem disponível e suplementação para não queimar a margem.

• Maximize o uso de pastagem de qualidade para reduzir suplementação.
• Faça rotação de piquetes para manter ração disponível.
• Revise a adoção de adubação para sustentar a produção.

Ações rápidas para os próximos 90 dias

1. Inventário de pasto e feno por zona da fazenda.
2. Ajuste o calendário de desmame, recria e abate com base na reposição prevista.
3. Defina metas de ganho diário de peso por grupo.
4. Converse com o frigorífico para alinhar a demanda e as janelas de abate.
5. Implemente rotação de piquetes e adubação para manter a pastagem produtiva.

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Saiba Mais Sobre Dr. João Maria
Dr. João Silva é um renomado zootecnista especializado em pecuária de leite, com mais de 2 Décadas de experiência no setor. Com doutorado pela Universidade Federal de Viçosa e diversas certificações, Também é autor de inúmeros artigos científicos e livros sobre manejo e produção de leite.
Dr. João é reconhecido por sua contribuição significativa à indústria e seu compromisso com a qualidade e a inovação na produção leiteira.