Não pode haver paz no mundo sem segurança alimentar, disseram líderes globais no Diálogo Internacional de Borlaug, o mais prestigiado fórum sobre agricultura do planeta, realizado em Des Moines, Iowa, organizado pela World Food Prize Foundation (WFP).
No evento, que contou com a presença do Diretor-Geral do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA), Manuel Otero, foi apresentado o projeto “Agricultura para a Paz”, plataforma criada para estimular a ação coletiva e a formação de parcerias e programas colaborativos que visam promover o cumprimento do segundo dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS): erradicar a fome.
A Agricultura para a Paz tem como parceiros a Fundação Borlaug, o Centro Internacional para o Melhoramento do Milho e do Trigo (CIMMYT), a Universidade de Agricultura e Ciências da Vida de Cornell, o consórcio do centro de pesquisa CGIAR, o Instituto Internacional de Pesquisa Pecuária (ILRI), o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI), o Centro Internacional de Pesquisa Agrícola em Zonas Áridas (ICARDA) e a Texas A&M University.
Funcionários do governo, representantes do setor privado, organizações internacionais, produtores agrícolas, acadêmicos, cientistas, educadores e estudantes participam do Diálogo de Borlaug. A edição deste ano intitula-se “Alimentando um mundo frágil” e foca na superação dos choques que minaram a estabilidade dos sistemas alimentares globais e na construção de parcerias no combate à fome e à desnutrição.
A sessão “Agricultura para a Paz: Uma Plataforma de Ação” foi apresentada por Bram Govaerts, Diretor Geral do CIMMYT e moderada por Margaret Bath, Presidente do Conselho.
Participaram Sharon E. Burke, fundadora e presidente da empresa de pesquisa Ecospherics; Per Pinstrup-Anderson, vencedor do Prêmio Mundial da Alimentação 2021 e Professor de Economia Agrícola da Universidade de Copenhague; Alice Ruhweza, Diretora Regional da organização ambientalista WWF na África; e Julie Borlaug, Presidente da Fundação Norman Borlaug; além de Manuel Otero.
O trabalho da plataforma Agricultura para a Paz é colaborar em estratégias agrícolas e alimentares, aumentando o investimento em soluções baseadas na ciência e modelos participativos que catalisam a transformação para sistemas agroalimentares mais produtivos, sustentáveis e resilientes; que melhoram a renda dos pequenos agricultores; e que favoreçam dietas saudáveis e acessíveis para todos os consumidores.
Conflito e fome
“O conflito leva à fome, e a fome leva ao conflito. Existe uma relação inseparável entre eles”, disse Shannon Burke, que sublinhou que hoje as consequências da desnutrição estão escondidas, depois da guerra na Europa de Leste, mas nas crianças e nos jovens podem durar a vida inteira.
“Sem alimentos não há paz, portanto, aumentar a produtividade agrícola em todos os países é uma ferramenta indispensável para alcançar a segurança. Não se trata apenas de produzir mais hoje, mas de pensar nos próximos 10 ou 20 anos e não sacrificar nossas comunidades indígenas pelo caminho”, acrescentou.
Anderson, por sua vez, ressaltou que há 30 anos começou a colocar sob o microscópio a relação entre conflito e segurança alimentar. “Acredito que ainda estamos fazendo muito pouco para entender isso, mas não devemos desistir”, disse.
O acadêmico acrescentou: “É possível mitigar as mudanças climáticas e aumentar a produtividade agrícola. Para isso, precisamos nos aproximar do que acontece nas propriedades rurais dos pequenos produtores, que é onde o futuro se desenrola. Devemos ajudar os agricultores familiares a sair da pobreza, não apenas para sobreviver”.
Do Quênia, por meio de vídeo, Alice Ruhweza destacou a relação entre mudança climática, perda de biodiversidade e segurança alimentar.
“Os três”, disse ele, “estão entre os desafios mais sérios que a humanidade enfrenta hoje e estão muito conectados entre si. Um impacta o outro, por isso precisamos de ações e políticas abrangentes para abordá-los.”
Por sua vez, Julie Borlaug, neta do cientista Norman Borlaug, considerado um dos pais da Revolução Verde, que aumentou notavelmente a produção agrícola no século 20, enfatizou: “Falamos das mesmas coisas há 10 anos. Meu avô nos dizia para irmos ao campo em vez de conversar. Queremos focar no que fizemos de errado, para mudar.”
Otero se referiu à situação na América Latina e no Caribe, onde existem tensões sociais devido à crise multidimensional que castiga países e sociedades.
“Os governos tradicionalmente não dão a devida importância à agricultura e ao desenvolvimento rural, que são considerados secundários. Isso foi um grande erro.”
O Diretor-Geral do IICA disse que o Instituto implantará um pavilhão dedicado à agricultura sustentável nas Américas na próxima Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP 27), em uma contribuição destinada a posicionar a produção agrícola como parte relevante das negociações sobre o clima .
“É preciso aumentar a produtividade e também produzir de forma mais sustentável”, concluiu Otero, lembrando que os ministros e secretários de agricultura das Américas, em reunião na sede do IICA em setembro, chegaram a um consenso antes da COP 27, sobre as transformações necessárias se basear na ciência, para que não aprofundem a já preocupante crise alimentar de hoje.