Boi Gordo no Mercado Brasileiro: Perspectivas
Situação do Mercado
O mercado físico do boi gordo demonstrou um cenário favorável, com negociações acima das referências médias nesta terça-feira (5). O ambiente de negócios sugere alta das cotações no curto prazo, alinhado com o pico do consumo de carne bovina no mercado doméstico. Além disso, a irregularidade das chuvas no centro-norte brasileiro resulta em menor disponibilidade de gado bovino neste final de ano. O analista Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado, prevê que os animais terminados a pasto estarão aptos ao abate apenas no final do primeiro trimestre de 2024.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Preços do Boi Gordo
Em São Paulo, os animais destinados ao mercado doméstico e padrão China estão sendo negociados a até R$ 250 por arroba a prazo. No triângulo mineiro, a indicação de negócios está em até R$ 250 por arroba a prazo. Em Goiás, os preços mantiveram-se firmes ao longo da semana, com a indicação de negócios entre R$ 230/240 por arroba a prazo. Já em Mato Grosso, os preços permaneceram estáveis, com indicação de negócios em torno de R$ 207-209 por arroba a prazo.
Situação do Mercado Atacadista
No mercado atacadista, houve acomodação nos preços da carne bovina. No entanto, o ambiente de negócios ainda sugere alta dos preços no curto prazo, considerando o 13º salário, criação de postos temporários de emprego e confraternizações gerando efeito positivo sobre a demanda, especialmente dos cortes de maior valor agregado. Os preços se mantêm em R$ 19,70 por quilo para o quarto traseiro, R$ 13,00 por quilo para o quarto dianteiro e R$ 13,10 por quilo para a Ponta de agulha.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar algumas negociações acima das referências médias nesta terça-feira (5).
O ambiente de negócios ainda sugere alguma alta das cotações no curto prazo, em linha com o auge do consumo de carne bovina no mercado doméstico.
Vale mais uma vez mencionar que o regime irregular de chuvas no centro-norte brasileiro remete a uma menor disponibilidade de gado bovino neste final de ano.
“O mais provável é que os animais terminados a pasto estejam aptos ao abate apenas no final do primeiro trimestre de 2024”, diz o analista Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado.
Arroba do boi:
- Em São Paulo, os animais destinados ao mercado doméstico estão sendo negociados a até R$ 250 por arroba a prazo, e os animais padrão China também foram transacionados a esse nível de preço.
- No triângulo mineiro, a indicação de negócios está em até R$ 250 por arroba a prazo.
- Em Goiás, os preços mantiveram-se firmes ao longo da semana. A indicação de negócios no sudoeste do estado está entre R$ 230/240 por arroba a prazo.
- Já em Mato Grosso, os preços permaneceram firmes durante a terça-feira. Em Araputanga, a indicação de negócios está em R$ 209 por arroba a prazo.
- Em Barra do Garças, a indicação de negócios está entre R$ 207/208 por arroba a prazo.
Atacado acomodado
O mercado atacadista voltou a apresentar acomodação nos preços da carne bovina.
No entanto, segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere alta dos preços no curto prazo, considerando que o 13º salário ainda está em vigor, da mesma maneira que a criação dos postos temporários de emprego e confraternizações de final de ano geram efeito positivo sobre a demanda, especialmente dos cortes de maior valor agregado.
O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 19,70 por quilo. O quarto dianteiro segue no patamar de R$ 13,00 por quilo. A Ponta de agulha permanece cotada a R$ 13,10 por quilo.
FAQ sobre o mercado do boi gordo
Qual a perspectiva para o mercado do boi gordo no curto prazo?
A perspectiva é de alguma alta das cotações no curto prazo, em linha com o auge do consumo de carne bovina no mercado doméstico.
Quais os fatores que estão influenciando o mercado do boi gordo?
O regime irregular de chuvas no centro-norte brasileiro está remetendo a uma menor disponibilidade de gado bovino neste final de ano, o que impacta diretamente o mercado.
Qual previsão para a disponibilidade de gado bovino no próximo ano?
Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado, é provável que os animais terminados a pasto estejam aptos ao abate apenas no final do primeiro trimestre de 2024.
Como estão sendo negociadas as arrobas do boi em diferentes regiões?
– Em São Paulo, os animais estão sendo negociados a até R$ 250 por arroba a prazo para o mercado doméstico e para o mercado chinês.
– No triângulo mineiro, a indicação de negócios está em até R$ 250 por arroba a prazo.
– Em Goiás, os preços mantiveram-se firmes, com indicação de negócios entre R$ 230/240 por arroba a prazo.
– Em Mato Grosso, os preços permaneceram firmes, com indicação de negócios entre R$ 207/208 por arroba a prazo.
Como está o mercado atacadista de carne bovina?
O mercado atacadista voltou a apresentar acomodação nos preços da carne bovina, mas ainda sugere alta no curto prazo devido a fatores como o 13º salário, criação de postos temporários de emprego e confraternizações de final de ano que geram efeito positivo sobre a demanda.
O mercado físico do boi gordo voltou a apresentar algumas negociações acima das referências médias nesta terça-feira (5).
O ambiente de negócios ainda sugere alguma alta das cotações no curto prazo, em linha com o auge do consumo de carne bovina no mercado doméstico.
Vale mais uma vez mencionar que o regime irregular de chuvas no centro-norte brasileiro remete a uma menor disponibilidade de gado bovino neste final de ano.
“O mais provável é que os animais terminados a pasto estejam aptos ao abate apenas no final do primeiro trimestre de 2024”, diz o analista Fernando Henrique Iglesias, da Consultoria Safras & Mercado.
