Mato Grosso registra recorde de exportação de carne bovina em julho/25, diz Imea

Mato Grosso registra recorde de exportação de carne bovina em julho/25, diz Imea

Recorde de exportação de carne bovina em MT em julho/25, segundo Imea

O recorde de exportação de carne bovina em Mato Grosso (MT), em julho/25, segundo o Imea, mostra a força da demanda externa pelo produto brasileiro.

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O volume exportado atingiu 89,49 mil TEC, com receita de US$ 388,40 milhões. A China continua sendo o principal destino, seguida por outros mercados da Ásia e do Oriente Médio. Esses números refletem avanços na logística de portos, maior disponibilidade de carne de qualidade e um abate bem alinhado às janelas de envio.

Fatores que impulsionaram o desempenho

  • Demanda externa aquecida, com compras de longo prazo de grandes cortes.
  • Melhor eficiência da cadeia de abate e processamento, reduzindo gargalos.
  • Condições de câmbio que tornam a carne brasileira mais competitiva no exterior.
  • Qualidade consistente da carcaça e disponibilidade de animais prontos para envio.

Impactos para produtores e cadeia

  • Preços recebidos devem manter margem saudável, incentivando investimentos em pastagem.
  • Gestão de ganho de peso e acabamento precisa acompanhar contratos de exportação.
  • A logística de escoamento, transporte e armazenagem no interior e nos portos ganha relevância.

Perspectivas para os próximos meses

  • Se a demanda permanecer estável, o ritmo de exportação pode manter-se alto, pressionando preços ligeiramente para cima.
  • Riscos incluem variações cambiais, atrasos logísticos e mudanças nas vendas de países produtores.
  • Produtores podem se beneficiar de planejamento de cota de abate, alinhando o ciclo de engorda com janelas de exportação.

Para acompanhar o cenário, vale acompanhar divulgações do Imea e dos frigoríficos sobre prazos de envio, qualidade da carcaça e disponibilidade de gado para o mês seguinte.

China lidera compras e impulso de US$ 388,40 milhões

A China lidera as compras de carne bovina, impulsionando o mercado brasileiro. Em julho, as exportações para esse destino chegaram a US$ 388,40 milhões, com cerca de 89,49 mil TEC.

Essa demanda forte vem de uma população grande e de uma estratégia de importação estável. Frigoríficos ajustam prazos, e o sistema logístico tem respondido rápido para atender esse fluxo.

Por que a China está comprando tanto?

  • Necessidade de proteína para alimentar a população crescente.
  • Boas condições de crédito e acordos comerciais que facilitam importações.
  • Carcaças de boa qualidade e consistência nos lotes enviados.

Impactos para o produtor

  • Preços podem permanecer firmes, o que ajuda a manter margens.
  • É essencial manter qualidade, acabamento e prazos para manter contratos.
  • Planeje o ganho de peso e o abate para encaixar nas janelas de exportação.

Como aproveitar a demanda chinesa

  • Converse com o frigorífico sobre fornecimento estável e previsões de demanda.
  • Invista em pastagens bem manejadas para oferta constante de animais prontos.
  • Diversifique destinos de exportação para reduzir dependência de um único comprador.

Com planejamento simples e foco na qualidade, você pode aproveitar essa onda de compras da China.

Preço médio da carne exportada em US$ 4.340,03/ton

O preço médio da carne exportada em US$ 4.340,03 por tonelada reflete demandas globais. Essa referência influencia sua receita, prazos de envio e planejamento de abate.

O que compõe esse preço

  • Demanda mundial por proteína animal e disponibilidade de gado de qualidade.
  • Qualidade e acabamento da carcaça, incluindo gordura e uniformidade.
  • Peso de abate e rendimento por animal (kg de carcaça).
  • Custos logísticos: frete, seguro, handling e taxas de exportação.
  • Variação cambial entre USD e BRL, que pode aumentar ou reduzir ganhos.
  • Condições de fornecimento dos frigoríficos e acordos de entrega.

Como usar esse preço a seu favor

  • Aprimore o acabamento e o ganho de peso para atingir tonagens maiores.
  • Negocie contratos estáveis com frigoríficos e destinos de exportação.
  • Diversifique mercados para reduzir dependência de um único comprador.
  • Invista em rastreabilidade, qualidade da carcaça e higiene para manter contratos.

Cenário prático

Exemplo: exportar 50 t a US$ 4.340,03/t. Com câmbio de 5,00 BRL/USD, a receita bruta fica em US$ 217.001,50. Isso equivale a cerca de R$ 1.085.007,00. Descontos de frete, comissões e impostos reduzem esse valor. Com planejamento, você maximiza o retorno.

O que esperar para o segundo semestre de 2025?

Para o segundo semestre de 2025, a demanda por carne brasileira deve permanecer firme. O que manda é demanda global estável, câmbio competitivo e oferta de gado de qualidade.

Preços podem subir ou recuar conforme logística, clima e políticas comerciais externas.

Fatores que influenciam o segundo semestre

  • Demanda global por proteína mantém o mercado aquecido.
  • Condições climáticas afetam pastagem e ganho de peso.
  • Custos de insumos, energia e frete pressionam margens.
  • Câmbio entre USD e BRL impacta receitas em moeda estrangeira.

Impactos para produtores

  • Ganho de peso e acabamento precisam ser gerenciados para margens estáveis.
  • Negociar contratos estáveis reduz risco de volatilidade.
  • Investir em pastagens e rastreabilidade aumenta competitividade.

Ações práticas para se preparar

  • Atualize o planejamento de abate para as janelas de exportação.
  • Fortaleça o manejo de pastagem para manter oferta de gado pronto.
  • Monte cenários de câmbio e tenha reserva de caixa para frete.
  • Garanta conformidade sanitária e documentação para exportação.

Acompanhe relatórios de mercado, previsões climáticas e prazos de entrega para ajustar seu cronograma.

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Saiba Mais Sobre Dr. João Maria
Dr. João Silva é um renomado zootecnista especializado em pecuária de leite, com mais de 2 Décadas de experiência no setor. Com doutorado pela Universidade Federal de Viçosa e diversas certificações, Também é autor de inúmeros artigos científicos e livros sobre manejo e produção de leite.
Dr. João é reconhecido por sua contribuição significativa à indústria e seu compromisso com a qualidade e a inovação na produção leiteira.

joão silva

Dr. João Silva é um renomado zootecnista especializado em pecuária de leite, com mais de 2 Décadas de experiência no setor. Com doutorado pela Universidade Federal de Viçosa e diversas certificações, Também é autor de inúmeros artigos científicos e livros sobre manejo e produção de leite. Dr. João é reconhecido por sua contribuição significativa à indústria e seu compromisso com a qualidade e a inovação na produção leiteira.