Redução de Hematomas e Estresse: guia prático e recomendações de campo
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Quanto o pecuarista perde por carcaça com hematoma?
Em média, uma carcaça contundida perde entre 2,5 kg e 6 kg de carne útil descartada na toalete do frigorífico. Em cortes nobres como picanha ou contrafilé, o desconto direto...
O jejum pré-abate na fazenda é obrigatório?
Sim. Recomenda-se jejum de sólidos de 8 a 12 horas antes do embarque, acompanhado de livre acesso à água limpa. O jejum esvazia o trato gastrointestinal, reduzindo o risco de...
Qual a vantagem dos currais com paredes curvas?
O gado bovino possui visão panorâmica e tem o instinto natural de retornar ao local de onde veio. Currais circulares ou curvos acompanham esse comportamento, fazendo os...
Qual o ganho em produtividade e lucro?
- Substituir completamente paus, ferrões e choques por bandeiras de manejo de lona colorida. A bandeira atua como extensão visual do vaqueiro, guiando o gado pelo instinto de...
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