Importância do bem-estar na produção e na qualidade da carne bovina
Importância da ambiência na produção de alimentos de qualidade Por Ângelo Polizel, Docente da Universidade Federal de Rondonópolis Relacionando ambiência e qualidade de carne A ambiência na produção animal é um aspecto crucial que muitas vezes passa despercebido, mas que tem um impacto significativo na qualidade final da carne. A capacidade de proporcionar conforto térmico […]
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